Author:やる夫達のいる日常
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読者投稿 鹿児島の小咄 ~ねじめびわ~
_ヽー-v-─‐z._
,> ` <.
. ∠ /v、 \ どうもみなさんこんばんわ。鹿児島県在住のアンドウ(仮)と申します。
/ ,.イ ./ ヽト、ヘ、 ゝ
7 ,.イノコ/‐ u ,!エ、ヽト. ゝ 今回は大隅半島は根占の特産物であるびわについて語っていきたいと思います。
. 1 /_/, == ヽ_/ == 、ヽ__! |
/´l.「 ヽ.ー-゚ノ─ヽ.゚-‐',ノ l.「iヽ
{.i´|| U  ̄ l v' l  ̄ u ||`;リ
ヾ:」! 、 └‐-‐┘ ,. l!ソ
. / | } (二ニニニ二) { ! \
-‐'''7 ヽ. ´ ー一 ` , ' 「'''ー-
i |`ー-、.___,. --イ |
.! | | |
! ,ト、 ,ノト、 |
l , ィcト、.`'''ー---‐'''´ ,.イo、\ │
.
__
___´ヽ:ヽr=‐- 鹿児島は大隅半島の根占では、びわが特産物として生産されています。
,.ィニ´::::::::::::`:::::::::´:::::`::.、
. ,.ィ´:::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ̄ヾ、 これは根占だけでなく大隅半島の鹿児島湾(錦江湾)沿岸ではよく栽培されているもので、
. /:ィ:::::::::::::,:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
/´/::,::::,:::::/:::::,'マ::|、::::::!:::::',::::::::',::i:', よく露天売りされています。
/,イ::/|:_/_!::/ ',::|,ヽ‐|-ミ::ヽ::::::}:|::i
. {' .|/,.'|/ニ|/、` ',|., =`=、、ヽj、::i/:::! またねじめびわ茶としても売り出していて、こちらはそれなりに知名度があるかと思います。
`i{ l ィ≠=}r=={.{ィ≠ミ}.}==、}j:::iノ
fゝゝ__ノf ヾ 、__ノノ ミミ⌒l びわ茶はネットでも容易に入手可能で、結構な人気商品みたいですね。
. l、i `ー ( ,、 ,、 _j  ̄´ ミ r''/
. `l. ,_ -- _、 ヾ‐ヘ 以上で投稿を終わります。
,ヘ',. '`ーニニ‐'` ,!::}`
. ,イ. . {ゝ ー一 ノ|l/、
r.f. . . .ム.ヘーヽ _ _ィ一´ ,'. . .ヘ
-‐´. . |. . . . ム ゝ  ̄ ̄ .|、. . . .ヽ`. .、
. . . . . .! . . . . ヘ  ̄ ノ | .マ. . . . ヽ. .`
. . . . . . .!. . . . . .ヘ ,.ィ´::マ. . . . . \
.
読者投稿 鹿児島の小咄 ~鹿児島の足湯~
_ヽー-v-─‐z._
,> ` <.
. ∠ /v、 \ どうもみなさんこんばんわ。鹿児島県在住のアンドウ(仮)と申します。
/ ,.イ ./ ヽト、ヘ、 ゝ
7 ,.イノコ/‐ u ,!エ、ヽト. ゝ 今回は温泉の中でも手軽に入れる足湯について語っていきたいと思います。
. 1 /_/, == ヽ_/ == 、ヽ__! |
/´l.「 ヽ.ー-゚ノ─ヽ.゚-‐',ノ l.「iヽ
{.i´|| U  ̄ l v' l  ̄ u ||`;リ
ヾ:」! 、 └‐-‐┘ ,. l!ソ
. / | } (二ニニニ二) { ! \
-‐'''7 ヽ. ´ ー一 ` , ' 「'''ー-
i |`ー-、.___,. --イ |
.! | | |
! ,ト、 ,ノト、 |
l , ィcト、.`'''ー---‐'''´ ,.イo、\ │
.
___ _
>ー:::::::`´:::::::::;Z._ 温泉地にたまに併設されている足湯。
∠:::::::::::::::::::::::::::::::::<
/:::::::;ィ::ィ ;ハヽ;::::、:::::ヾ これらは基本的に無料であり、手軽に楽しめることで人気がありますね。
. 1:: ノフjメ._v _>ヘ「ハ. :↑
h.ヒr',ニヽ_r'ニ.ヽ.〕r| 鹿児島空港にも足湯がありますので、鹿児島では割と見かけることが多いと思います。
|f|| い)-゚ノーペ-t)丿||f|
. ,ゞ|:u  ̄〈_ _ _〉 ̄ u |K
_,, -‐''7::: | )(二ニニニつ( |:::ヾ''‐- 、._
‐''"´:::::::::::::::i:::::::ヽ._ ‐一 _.ノ ::::::i:::::::::::::::`'''‐
::::::::::::::::::::::: |::::::::::ト、 `:ー─‐''´, |:::::::::::|:::::::::::::::::::::::
:::::::::::r',二Yヘ ::::::::ト、` ‐---‐'´ノ|:::::::::r'Y二.ヽ::::::::::
::::::: {. -ー{_ノ:::::::::| ` ‐-‐ '´ |:::::::::し}ー- }::::::::
:::::::; ヘ. ',二j )‐''フ| |く⌒(〈こ¨ 人:::::::
:/:{:::::ヾ=イ::::::|oレ;:====、、 |o|:::::::ヾー''´:ノ:`ー
:::::::::`::ー::フ′:::|:::|´∠二二\ヾ;|:::|::::::::::‘く´::::::::::::
.
/: :: : :: : :ヾ ただまあ最近は、湯量の問題か管理の問題か分かりませんが、足湯が無くなっている場合があります。
/i/ ノl 人 lヽ ::ゝ :i
i /レ_l/:ι::レ`i レ_ヽi、! まだまだ足湯がある場所はありますが、それでも撤廃している所があるのも確かです。
レl〉、゚フ)=(<゚フ) ̄ ̄l-、:
i /ι ;;, U l::|6)i
.| ゙ー、_,,‐' :::ソノ;リ
l )ー――一( ..::i;;l\
ヽ_ J,:::::;,; ..::_ノ ;;i \
/ ~;;ー‐''´ ̄ | l,,、
// l、;;''' ノl | \
.
_
,.-==-./r‐‐‐=- そんな中でおススメする足湯がココ「道の駅たるみず 湯っ足館」
,.イ::::::::::::::::::::::::::´ ̄::`::..、
,イ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::‐-ヽ ここは広いスペースに足湯を設置し、桜島を眺めながら足湯を楽しむことができます。
. ム:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
ム::/:/:::/:::,ィ::::::,:::::/|:::i::::::::::、::',ヾ また施設内では特産物を使用した「ねじめびわソフトクリーム」が販売しており、温泉施設も備えています
. ム/!/::://-:/|/ .|:::|、::l、:::lヘ::} `
. {/ |'zt',=//.、、` .,|-|-|j、',::!:|ノ ここは鹿児島でも人気の高い道の駅ですので、一度立ち寄ってみてみてもいいかもしれません。
. /⌒f¨| {《弋zヽ}.i____//___ ヾ、j::!
',f´ ミ .ゞ.、 ノノ ̄.{.{=≠、i.l.}/ 以上で投稿を終わります。
i:',rjミ `ー一./_ _.}ゞ ___ノノ
|:::r'! ,ィ__ .` `´ ´  ̄i_ノ
,.ィ'|:l .l. ' ヽ三ニニ==} ,′
ム. . |! .乂 == ,'.`. -. .__
___ム. . .| `ー、 ,--‐´ . . . . . ∧
_,i. .ム. . . | `ー一´ ノヽ. . . . / . ',ー‐、
,.ィ. . . ム. . . .ム、 -‐イ / .\. /‐- _} . . ヽ
,.イ. . . . . ム . . . . ム `ー- _ _ -´ ヽ. . . . . . . . . ヽ
./. . . . . . . .{. ./\. . ム  ̄ .マ . . . . . . . . ム
.
乙です
足湯って長時間入ってても疲れないのも良いよね…
奄美でびわ茶を飲んだことあります。結構飲みやすかった思い出
読者投稿 鹿児島の小咄 ~鹿児島の焼酎目盛りグラス~
_ヽー-v-─‐z._
,> ` <.
. ∠ /v、 \ どうもみなさんこんばんわ。鹿児島県在住のアンドウ(仮)と申します。
/ ,.イ ./ ヽト、ヘ、 ゝ
7 ,.イノコ/‐ u ,!エ、ヽト. ゝ 今回は焼酎用の目盛り入りグラスについて語っていきたいと思います。
. 1 /_/, == ヽ_/ == 、ヽ__! |
/´l.「 ヽ.ー-゚ノ─ヽ.゚-‐',ノ l.「iヽ 鹿児島では割とポピュラーなお湯割り用グラスですが、他県ではあまり見ないようですね
{.i´|| U  ̄ l v' l  ̄ u ||`;リ
ヾ:」! 、 └‐-‐┘ ,. l!ソ
. / | } (二ニニニ二) { ! \
-‐'''7 ヽ. ´ ー一 ` , ' 「'''ー-
i |`ー-、.___,. --イ |
.! | | |
! ,ト、 ,ノト、 |
l , ィcト、.`'''ー---‐'''´ ,.イo、\ │
.
__ ,~。 焼酎用の目盛り入りグラスとは、
___´ヽ:ヽr=‐- /:::::/
,.ィニ´::::::::::::`:::::::::´:::::`::.、 rヘ >-、./ その名のとおり焼酎グラスに目盛りが入っているものです。
. ,.ィ´:::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ̄ヾ、 { /_ \
. /:ィ:::::::::::::,:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ ./ \ } これは焼酎をお湯割りするための目盛りで、
/´/::,::::,:::::/:::::,'マ::|、::::::!:::::',::::::::',::i:', ./ ̄ \
/,イ::/|:_/_!::/ ',::|,ヽ‐|-ミ::ヽ::::::}:|::i .(__ 、 / 基本的に 6:4 5:5 4:6の三目盛りが主流です。
. {' .|/,.'|/ニ|/、` ',|., =`=、、ヽj、::i/:::! .〈 ヽ /
`i{ l ィ≠=}r=={.{ィ≠ミ}.}==、}j:::iノ . γ⌒ヽ ∧ 中には細かくついているのもありますが、あまり見かけませんね。
fゝゝ__ノf ヾ 、__ノノ ミミ⌒l /:::::::::::i' _ノ ヘ
. l、i `ー ( ,、 ,、 _j  ̄´ ミ r''/ ./:::::::::::::::::l.__/∨ この目盛りを使うことによって、お湯割りの割合が簡単に出来て、
. `l. ,_ -- _、 ヾ‐ヘ , ::::::::::::::::::::::::| . . . . . .∨
,ヘ',. '`ーニニ‐'` ,!::}` /:::::::::::::::::::::::::::}h. . . . . . ∨ 自分好みの割方を楽しむことが出来るのです。
. ,イ. . {ゝ ー一 ノ|l/、 ../::::::::::::::::::::::::::::ア}. . . . . . . .∨
r.f. . . .ム.ヘーヽ _ _ィ一´ ,'. . .ヘ/:::::::::::::::::::::::::::::7 }. . . . . . . . .∨
-‐´. . |. . . . ム ゝ  ̄ ̄ .|、. /::::::::::::::::::::::::::::::7 }. . . . . . . . . .∨
. . . . . .! . . . . ヘ  ̄ ノ | . ../:::::::::::::::::::::::::::::::7 {. . . . . . . . . . .}
. . . . . . .!. . . . . .ヘ ,.ィ´./:::::::::::::::::::::::::::::::7 |. . . . . . . . . ./
.
|/|::::::::::::://:/ ム:/ /::/ マム マ', マ::::::::::::::::::::i::| この焼酎用の目盛り入りグラスは、基本的に焼酎を頼めば目にすることが出来ますが、
. ! |:::::::::::,'/:/ ,'/==、':::/ .マム,,==マ|=、:::::::::::::::::::l!|
. |::::::::r'/'// //、 .//ヾ、 `! ヾ、|ヽ::::::リi! 飲食店でもお冷グラスの代わりとして使われている場合があり、
,ヘヽ:| //_____ ヾ、 ___ // _____ヾ、_|/}:i_
/ ト二 { `ー-`ー'′ ≧} }.-‐‐-.{ {≦ `ー'′ ア .} rェr' ', 特に古いラーメン屋ではよく見かけます。
. i ',::|ヘ ' ,  ̄ ´ //.-‐‐‐-ヾ、 `  ̄ // !:|. |
. | !:! ヽ ヽ ___ /ィ .r、ヽ __/ ´ l:| .i 入手も通販から酒店まで、比較的容易に手に入ります。
i l:! ` ー--‐ ´! .i ` ー --‐ ´ .!! ,'
. 乂. i! | | i! ノ
`r.| | .| ├イ′
. i::! ゝ-、___,,-‐′ |::,′
,|::! }__________.{ |::|
/.|:| ノ、-──‐-、,-──‐、∧ .|:|.\
/. . . i! `ー-----------一′ |:!. . .ヽ
。s´. . . . . |、 ,|. . . . .`.、
。s≦. . . . . . . . ..| ヽ ‐-=====-‐ /.| . . . . . . \
.
__
___´ヽ:ヽr=‐- 私はお酒が飲めないので分かりませんが、やはり焼酎のお湯割りを作る際には便利なようですね。
,.ィニ´::::::::::::`:::::::::´:::::`::.、
. ,.ィ´:::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ̄ヾ、 あと耐熱性だからといって、熱いお茶入れている人もいますが、用途が違うので止めましょう。
. /:ィ:::::::::::::,:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
/´/::,::::,:::::/:::::,'マ::|、::::::!:::::',::::::::',::i:', 破損しても知りません。
/,イ::/|:_/_!::/ ',::|,ヽ‐|-ミ::ヽ::::::}:|::i
. {' .|/,.'|/ニ|/、` ',|., =`=、、ヽj、::i/:::!
`i{ l ィ≠=}r=={.{ィ≠ミ}.}==、}j:::iノ
fゝゝ__ノf ヾ 、__ノノ ミミ⌒l 以上で投稿を終わります。
. l、i `ー ( ,、 ,、 _j  ̄´ ミ r''/
. `l. ,_ -- _、 ヾ‐ヘ
,ヘ',. '`ーニニ‐'` ,!::}`
. ,イ. . {ゝ ー一 ノ|l/、
r.f. . . .ム.ヘーヽ _ _ィ一´ ,'. . .ヘ
-‐´. . |. . . . ム ゝ  ̄ ̄ .|、. . . .ヽ`. .、
. . . . . .! . . . . ヘ  ̄ ノ | .マ. . . . ヽ. .`
. . . . . . .!. . . . . .ヘ ,.ィ´::マ. . . . . \
投稿乙
呑めないのか…
読者投稿 鹿児島の小咄 ~枕崎の鰹節と茶節~
_ヽー-v-─‐z._
,> ` <.
. ∠ /v、 \ どうもみなさんこんばんわ。鹿児島県在住のアンドウ(仮)と申します。
/ ,.イ ./ ヽト、ヘ、 ゝ
7 ,.イノコ/‐ u ,!エ、ヽト. ゝ 今回は鹿児島県枕崎市の特産物である鰹節、その鰹節を使った郷土料理の茶節を語りたいと思います。
. 1 /_/, == ヽ_/ == 、ヽ__! |
/´l.「 ヽ.ー-゚ノ─ヽ.゚-‐',ノ l.「iヽ
{.i´|| U  ̄ l v' l  ̄ u ||`;リ
ヾ:」! 、 └‐-‐┘ ,. l!ソ
. / | } (二ニニニ二) { ! \
-‐'''7 ヽ. ´ ー一 ` , ' 「'''ー-
i |`ー-、.___,. --イ |
.! | | |
! ,ト、 ,ノト、 |
l , ィcト、.`'''ー---‐'''´ ,.イo、\ │
.
__
___´ヽ:ヽr=‐- 薩摩半島の最南端にある枕崎市、ここは鰹節が全国一の生産量を誇り、お土産品としても人気の商品です。
,.ィニ´::::::::::::`:::::::::´:::::`::.、
. ,.ィ´:::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ̄ヾ、 また道の駅の食堂などでも、鰹のタタキや鰹の腹皮などがメニューにあります。
. /:ィ:::::::::::::,:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
/´/::,::::,:::::/:::::,'マ::|、::::::!:::::',::::::::',::i:', その中でも、この地域の特産物として手軽に食べられているものがあります。
/,イ::/|:_/_!::/ ',::|,ヽ‐|-ミ::ヽ::::::}:|::i
. {' .|/,.'|/ニ|/、` ',|., =`=、、ヽj、::i/:::!
`i{ l ィ≠=}r=={.{ィ≠ミ}.}==、}j:::iノ
fゝゝ__ノf ヾ 、__ノノ ミミ⌒l
. l、i `ー ( ,、 ,、 _j  ̄´ ミ r''/
. `l. ,_ -- _、 ヾ‐ヘ
,ヘ',. '`ーニニ‐'` ,!::}`
. ,イ. . {ゝ ー一 ノ|l/、
r.f. . . .ム.ヘーヽ _ _ィ一´ ,'. . .ヘ
-‐´. . |. . . . ム ゝ  ̄ ̄ .|、. . . .ヽ`. .、
. . . . . .! . . . . ヘ  ̄ ノ | .マ. . . . ヽ. .`
. . . . . . .!. . . . . .ヘ ,.ィ´::マ. . . . . \
.
|/|::::::::::::://:/ ム:/ /::/ マム マ', マ::::::::::::::::::::i::| それこそが『茶節』
. ! |:::::::::::,'/:/ ,'/==、':::/ .マム,,==マ|=、:::::::::::::::::::l!|
. |::::::::r'/'// //、 .//ヾ、 `! ヾ、|ヽ::::::リi! 作り方は至ってシンプル。湯呑に熱い緑茶と味噌、そして鰹節を適量入れるだけ。
,ヘヽ:| //_____ ヾ、 ___ // _____ヾ、_|/}:i_
/ ト二 { `ー-`ー'′ ≧} }.-‐‐-.{ {≦ `ー'′ ア .} rェr' ', 好みでショウガやネギなども入れてもいいかもしれません。
. i ',::|ヘ ' ,  ̄ ´ //.-‐‐‐-ヾ、 `  ̄ // !:|. |
. | !:! ヽ ヽ ___ /ィ .r、ヽ __/ ´ l:| .i 鰹節は出汁であると共に具でもあるため、汁を飲みながら中の削り節も食べれます。
i l:! ` ー--‐ ´! .i ` ー --‐ ´ .!! ,'
. 乂. i! | | i! ノ お土産品として瓶詰されたものもあり、そのまま茶節としていただいてもいいですし、
`r.| | .| ├イ′
. i::! ゝ-、___,,-‐′ |::,′ ご飯の上に乗せて茶漬けにしてもいけます。
,|::! }__________.{ |::|
/.|:| ノ、-──‐-、,-──‐、∧ .|:|.\
/. . . i! `ー-----------一′ |:!. . .ヽ
。s´. . . . . |、 ,|. . . . .`.、
。s≦. . . . . . . . ..| ヽ ‐-=====-‐ /.| . . . . . . \
.
__
___´ヽ:ヽr=‐- この茶節は、手軽な郷土料理と知られていて、中々に人気の商品です。
,.ィニ´::::::::::::`:::::::::´:::::`::.、
. ,.ィ´:::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ̄ヾ、 一風変わった鰹節の召し上がり方、いかがでしょうか。
. /:ィ:::::::::::::,:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
/´/::,::::,:::::/:::::,'マ::|、::::::!:::::',::::::::',::i:',
/,イ::/|:_/_!::/ ',::|,ヽ‐|-ミ::ヽ::::::}:|::i
. {' .|/,.'|/ニ|/、` ',|., =`=、、ヽj、::i/:::!
`i{ l ィ≠=}r=={.{ィ≠ミ}.}==、}j:::iノ 以上で投稿を終わります。
fゝゝ__ノf ヾ 、__ノノ ミミ⌒l
. l、i `ー ( ,、 ,、 _j  ̄´ ミ r''/
. `l. ,_ -- _、 ヾ‐ヘ
,ヘ',. '`ーニニ‐'` ,!::}`
. ,イ. . {ゝ ー一 ノ|l/、
r.f. . . .ム.ヘーヽ _ _ィ一´ ,'. . .ヘ
-‐´. . |. . . . ム ゝ  ̄ ̄ .|、. . . .ヽ`. .、
. . . . . .! . . . . ヘ  ̄ ノ | .マ. . . . ヽ. .`
. . . . . . .!. . . . . .ヘ ,.ィ´::マ. . . . . \
.
乙です
緑茶に味噌鰹節はちょっと想像つかない…
水割りが楽になるグラスっていうのは便利そう。
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