AAで学ぶ一般医学基礎2　んじゃたんぱく質ってどんな感じでできるの？



　　　　　　　　 . -‐ '´￣￣｀ヽ、
　　 　 　 　 ／ ／"　＼　　　　＼
　 　 　 　 // /　　　　　ヽ. ､　. 　 ヽ
　　　　　〃.{_{ ー　 　 ー ﾘil|　ｉ　　 i
　　　　　ﾚ!小l(ー)　　(ー )从 l|　　 |　　　ほい、んじゃ次はたんぱく質について解説します
　　　　　 ﾘ⊂⊃ ､_,､_,　⊂⊃ノ　　.ﾉ
　　　　　rrr─ｭヽ　　　 ,.イ´ 　 ／
　　 　 　 ー┐ {＞　 ＜ lﾘ｢＼{`　　　　　　タンパク質とは、簡単に言うとアミノ酸が調合して長く連なったもの
　　 　 　 　 /　|::::ﾊ ､　 ｢｀ヽ
　　　　　　/ 　 !::::::|:._＼|:::::..ﾊ
　　　　　 弋＿}＿/rrrrﾌ´.:::￣)




　　　　　　　,. -一''´￣｀ヽ、
　　　　　 ／　／"　 ､　　　＼
　　　　 ノソ/⌒　　⌒＼ ､　　ヽ.
　　　　　 ﾚ'(●)　 (●)从ﾊ　、　i　　　　酸性アミノ酸も塩基性アミノ酸もがっつり含むから、両電解質の性質を持ってるお
　　　 　 /⊃　、,､_,　⊂⊃｣　|　 |
　 　 　 弋　　 　 　 　 　 ﾗ　ﾙ .ｿ
　　　　 　 ｀ヽ..　 　 ＿／彡'"ノ　　　　　んで、このたんぱく質というのは一次構造、二次構造、三次構造、四次構造に分類されるお
　　　　　　　 /7＿/.:::/´ﾊ/(｀
　　　　　　／ .:.::::::::::ｲ　　|
　　　　　 ( . ..:.:::::::::::::| 　 i|

　　　　　　　　　　　-‐ '´￣￣｀ヽ､
　　　　　　　　　／　／" ｀ヽ ヽ　　＼
　　 　 　 　 　 //, '/　　　　 ヽﾊ 　､　ヽ　　　　　まず一次構造
　　　　 　 　 ./ ,ｨ /―　　　―　ﾚﾒ　　 i､
　 　 　 　 　 l/ｲ /（≡）　 （≡）　l　　　| l
　　　　　　 　 l⊂⊃　 ､_,ヘ　⊂⊃ﾝ　 ﾉ |　　　　アミノ酸がただただまっすぐ連なった鎖状況
　　　　　　 　 ﾚヘ　　 ゝ＿ﾉ　　イﾊﾍﾉヾ
　　　　　　　 　 　 ｀　 .、＿ij, イ|ヽ､
　　　　　　　　　　　　　 /|∧ﾍｿ　 〈 ヽ
　　　　　 　 　 　 　 　 /,ﾉ　 ∨　　 ､　 ＼　　　　ずらーっと連なってるだけ
　　　　　　　　　　 r⌒ヽ､　　　　　r⌒ )　ヽ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣




.　　　　　　 , -‐ '´￣￣｀ヽ､
.　　　　　, '　　／" ｀ヽ ヽ　ヽ＼
.　　 　 , '　 //, '/　　　　　ヽﾊ 　ヽ
　　　　|i 〃　{_{ ⌒　　 ⌒　ﾘ| ｌ``、　　 ／⌒Ｙ
　　　　 |i　|　|　（ ＞）　（＜） 从!」　　 ﾉ 　　ノ　　　次に二次構造
　　　　　|i`从⊂⊃ ､_,､_, ⊂⊃ヽ」　／　 ／
.　　　 　 |i从/、　　(_.ノ　　/ﾉl／／　 ／
. 　 　 　 　 ﾙﾚヘ,､ __,　イ_._　／　 ／　　　　　　　　こいつはαヘリックスというばねのような右巻きらせんの形や
.　　　　　　 ,ヘ:::::l　`ｰ'´1:::::'､ヽ ／
.　 　 　 　 /　､〉::::Ｖ　y Y:::::::::: /　　　　　　　　　　　βシートという全体的に平面構造をしていたりするものだお
　　　　　./　 ﾉ:::::::::::ヽ- ':::::::::::::::ヽ
. 　 　 　 ｷ　｀ヽ::::::::::::::::::::::::::::::::::::）
　　　　 　 ＼　 ＼::::::::::::::::::::;_;::::ノ　　　　　　　　　　ℋの蚊にもターンやヘアピンなどいろんな形があるけど、要するに局所的な折り畳み構造だお




　　　　　　 , ／ '´￣￣｀ ｰ-､
　　　　　／　　 〃" ｀ヽ､　＼ヽ
　　　　/　/　 ﾊ/　　　　 ＼ﾊﾍﾍ
　　　　|i │ ｌ |ﾘ　⌒ 　 ⌒　}_}ハヽ
　　　　|i｜　从 （ ●）　（●ｌ小N　　　そして、三次構造とはそれぞれの種類に応じてポリペプチド鎖がコンパクトかつ特徴的な構造に折りたたまれるのだけど
　　　　 （|　 ⊂⊃　､_,､_, ⊂⊃ノ
　　　　　VV　j . 　 （_.ﾉ 　 ﾉ　　
　　　　　　_'Y/ﾞヽ､ ＿ ,　'
　　　　,r<';::::ヽ＼/-､　　　　　　　　　その全体の折り畳みのことだお
　　 ζ　 }}::::::∨y/､l
　 く´　_,ｿ'::::::::::ヽ':::::::ヽ
.　 /｀^7`::::、::::::::::::::::::ﾉ
　/　 /:::::::::::￣::::::ﾞ７´





　　　　　 　 ,/.'´￣￣｀ ｰ-　、
　　　　　 ／　　 〃" ｀ヽ､　＼ヽ
　　　　 /　/　 ﾊ/　　 　 ＼ﾊﾍﾍ　　 ηノﾉ
　　　　|i ηノﾉﾘ ⌒　　 ⌒　}_}ハヽ ﾉ, ∃
　　　　|ﾉ, ∃､ （ ⌒）　（⌒） l小N　　/´　　　そして、最後にこの三次構造が規則正しく会合し
　　　／　/　⊂⊃　､_,､_, ⊂⊃ノ　／
　　（　　〈 V　j　　　 ⌒　　Jﾉ　／
　　 ヽ　　/ヽヘ,､ __,　イｨヽ　／　　　　　　　　出来上がる複合体構造が四次構造だお
　　 　 ＼i　 |::::::ヽノ::::::ヽ　〉
　　　　　 ヽﾉ:::::::::::::::ヽ::::::::::ヾ
　　　　　　ﾉ:::::::::::::::::::::::::::::::::::`ｙ

　　　　　　, -‐ '´￣￣｀ヽ､
　 　 　 , '　　／" ｀ヽ ヽ　ヽ＼
　　　, '　 //, '/　　　　　ヽﾊ 　ヽ
　　　|i 〃　{_{ _ノ　　 ⌒　ﾘ| ｌ``、　　　このアミノ酸の結合によってできるものこそが
　　　 |i　|　|　（ ●）　（●） 从!」
　　　　|i`从⊂⊃ ､_,､_, ⊂⊃ヽ」　　　　生体を構成する重要な構成要素の一つ、たんぱく質だお
　 　 　 |i从/、　　,.<))／´二⊃
　　　　　　　ヘ, / ／　 '‐､ﾆ⊃　　　　　このたんぱく質が、全ての生物の構成要素となっているのはすごいことだお
　　　　ｒヽヽ:::::l ｌ　　　　´ヽ〉::ヽ
　　　 ｛　　ｖ::::/　　　 __人〉:::/,1
　　　く_,､_,､〉/　 　 /yi::::::::::::( /　　　　　というわけで、皆今後ともたんぱく質をよろしく
　　　　l　　 /　　y'::::::::::::::::::::::`:ｙ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　質問テンプレは下に



　質問テンプレ
たんぱく質について：


おしまい