東北194号とは - わかりやすく解説 Weblio辞書

東北194号

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/25 20:54 UTC 版)

東北194号（とうほく194ごう）は、イネ（米）の品種の1つ。宮城県大崎市域に含まれるJA古川、JAいわでやま、JAみどりの管内で生産された東北194号は「ささ結」（ささむすび）の登録商標で^[1]^[2]、JA栗っこ管内では「いくよちゃん」、JA加美よつばでは「ささゆた香」のブランド名で販売されている^[3]。

脚注

^ 特許情報プラットフォーム商標出願・登録情報 [1] 商標登録番号：第5670743号、権利者：大崎市（2016 年 3 月 16 日閲覧）
^ http://mainichi.jp/articles/20150623/ddl/k04/020/259000c^{[リンク切れ]}
^ 日本食糧新聞社編 2018, p. 28.
^ http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201511/20151121_12037.html^{[リンク切れ]}
^ ^a ^b “食味特性が「ササニシキ」に類似した耐冷性が強い良食味水稲新品種候補「東北194号」”. 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構. 2020年11月7日閲覧。
^ “大崎耕土『ささ結』宮城県産”. 大崎の米『ささ結』ブランドコンソーシアム事務局. 大崎市産業経済部農林振興課. 2020年11月7日閲覧。
^ “大崎の米『ささ結』ブランドコンソーシアムが設立される”. 宮城の農業普及現地活動情報公式ブログ（gooブログ）. 宮城県農業改良普及センター (2015年7月9日). 2020年11月7日閲覧。
^ “ササニシキ系新品種米愛称「ささゆた香」に”. 河北新報. 2016年2月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年11月17日閲覧。
^ “＜新品種米ささ結＞あっさり味希少価値”. 河北新報. 2016年3月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年11月17日閲覧。