木の芽焼とは? わかりやすく解説

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きのめ‐やき【木の芽焼(き)】

読み方:きのめやき

サンショウ若芽たたいてみりん醤油入れ焼き魚にかけながら焼いた料理

サンショウ若芽みじん切りにして卵白入れ薄塩焼き魚塗ってあぶった料理




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