フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
2023年9月訪問。
ご近所にあるカウンター7席の小さなベトナム料理やさん。
前回はフォーのみいただきましたが、本格的で美味、そしてお手頃。
改めて友人と訪問し、今回は食事メニューを中心に色々いただきました。
こちらがメニュー。
フォーやコムガー、チャーハンなどのご飯メニューの他につまみ系の食事メニューもいろいろあります。
蒸し鶏と青パパイヤのサラダ 580円
青パパイヤ、鶏肉、きゅうり、トマト、パクチーなど入っており、シャキシャキ食感がいい。
味付けはナンプラーやレモン汁とさっぱりシンプル。
イワシのレモングラス焼き 580円
シンプルい焼いたイワシにレモングラスのハーブの香り。
豚串2種盛り合わせ（レモングラス＆ピーナッツ）４本680円
串焼きにはたっぷりの野菜がついてきます。
串から肉を外して、お野菜に巻き、タレをつけていただきます。
揚げ春巻き 680円
揚げ春巻きにもたっぷりの野菜。こちらもお野菜に巻いていただきます。
コムガー 680円
〆のご飯にはコムガーをいただきました。
ジャスミンライスにジューシーな鶏肉、タレをかけていただきます。
付け合わせにこちらも野菜やレモンがついてきて、複雑な味を楽しめます。
かなりクオリティが高く、本当に美味しい。個人的にめちゃ気に入りました！
いや、どれも想像以上に本格的な味で美味しい。
特に気に入ったのが、野菜の付け合わせがある豚串、揚げ春巻き、コムガー。
お値段もお手頃でカジュアルに利用できるのがありがたい。
雰囲気はお客さんはご近所の常連さんが多く、地元感があってゆったり。
気兼ねなく美味しいベトナム料理をいただきたいときにおすすめです。
過去の訪問記事はこちらから。
■お店情報
なまめん フォーヤン
- 住所：神奈川県鎌倉市台2-20-11
- 営業時間：
- 18:00〜21:30 (L.O) 22:00閉店
- 定休日はインスタを参照ください。
- インスタグラム：https://www.instagram.com/phoyan.namamen/
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