クラールセゾニエール

今日はリストランテshimizuで楽しいランチをしてきました。


こちらのオーナーシェフ、清水さんはバツイチ男の気まぐれ料理のシカちゃんの

年下師匠さんなのだとか。


今日はハッピーでいずのyumiちゃんと

気まぐれご飯のみきりんこちゃん、そして

シカちゃんのとっても素敵な仲間たち♪　というメンバーでした！


おいしいご飯を食べながら、いろんな分野の楽しい話を聞くことができて、


とっても幸せな時間を過ごすことができました。





まずはキリリと冷たいとうもろこしのスープ。

甘すぎず、キレがよくておいしい！


前菜。

フレッシュな野菜がたっぷり、このひと皿でお腹も６分目くらいになる
くらいステキなボリュームです。


自家製パン。



マカロニみたいなパスタ。

名前を聞いたのに忘れてしまいました・・・
でもこれ、すごくまろやかでおいしい！

山形地鶏レバーときのこの煮込みキタッラ（手打ちパスタ）

これ、レバー好きにはたまらない！大人気でした。

メインの霧島無菌豚と添えの野菜。


もうすでにお腹いっぱいでしたが、おいしいものは
別次元の胃袋に♪


デザートとコーヒー。

ミルクアイスが絶品☆



お料理ってほんとに作る人の心が映し出されるものなんだな・・・って

最近よく感じるのですが、ここシミズのオーナー清水さんのお料理は

ほんとに真心がいっぱい、楽しんでお料理を作っているというオーラが

溢れて来るようなお料理でした。



２時間かかったけれど、ほんとに今日は行って良かったなぁ。


いつもゆっくりしゃべる機会がなかったyumiちゃん、

初めてお話したみきりんこちゃん。すごく楽しかったね。

ほんとにどうもありがとう～！次回の約束も必ずね～。


そして、今回企画してくれたシカちゃん。

ステキな仲間がいて羨ましい！！

ワンちゃんの話や三国志、猪の話に建物解体、山での遊びの話・・・

おもしろい話もいっぱい聞けて、ほんとに楽しい時間でした。



そして最後にリストランテシミズの清水さん～。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ところどころピンボケでゴメンナサイ

遠いけれど、きっとまた伺いますね♪


心のこもったおいしいお料理、ほんとうにご馳走様でした。





☆ブログのランキングに参加しています♪
　　お時間いただいてすみません。
　応援していただけると、とっても嬉しいです。

いつもありがとうございます。
　↓↓


　

こちらも応援していただけると嬉しいです。
↓↓↓







～お知らせ～

６月１９日、いずみさんの新刊本が発売されました！
しばらく家から出られなかったので楽天ブックスで頼みました♪
写真もどれもキレイで、読み物もおもしろく、とっても素敵なオススメ本です！

『 おいしい野菜ごはん 東京・パリの12ヵ月』

今秋には、いずみさんの『野菜のごはん』シリーズ３冊目も
発売ますよ♪

今から楽しみですね☆



☆４月１７日発売

vege cafe ワンプレートごはん

これまたとってもお役立ちのレシピが満載です！


◆3月30日発売

　おだんごカフェのからだにやさしい野菜のおかず

　
　　みるまゆちゃんのレシピ本、待望の3冊目です♪
　　主菜と副菜に分類されているから、即実践で使えます！
　　

◆２月１９日発売！

オール新作、撮り下ろしの128の野菜の料理が載った
Izumimirunの季節の野菜のおうちごはん
日々のレシピに加えて新作１28品って凄いです～！！

いずみさんがお料理してる姿がとっても素敵なんですよ～♪
愛情溢れるステキなレシピ集です。




◆２月７日に発売されました♪

　実写版バービーみたいな“いっちゃん”♪のレシピ本！
　
とってもきれいで、女の子の憧れ♪バービー人形みたいないっちゃんの
素敵なブログいっちゃんのおいしい食卓～おしゃれな簡単料理～とっても大好きです！

　　本のタイトルはエリオットゆかりのシンプルなごちそう

どの本やさんに行っても、いっちゃんの顔がのってる表紙はとっても目立ってます＾＾




◆あらゆる意味で凄い！うーらさん、

『ooLife　オーガニックレシピ手帖』絶賛発売中です♪


◆ふんわりあったかオーラが漂うみるまゆちゃんの

おだんごカフェの“らくベジ”料理ノート

こちらも素敵ですよ～♪