埼玉県さいたま市南区白幡
武蔵浦和駅マーレ
阿久根漁港直送の魚パル
Sea Hook(シーフック)
訪問・撮影 2011年6月19日(日) 午後13:30~14:10頃 Canon EXYDIGITAL20iS
家族と武蔵浦和駅すぐのつけ麺「津気屋」さんにでも行こうかと寄ってみたら ありゃりゃ ご覧の通りの大行列・・・・ ウ~ム つけ麺も随分人気になったものじゃぁ 日曜のお昼時ではしょうがない
さて それではいつもの駅ビルマーレの二階へ
わりと最近できて 一度入ってみたいと思っていたおしゃれなレストランバー?
「Sea Hook(シーフック)」
さんへ
ちょうどランチタイムで 店はほぼ満席に近い
店の表というか 駅の改札に抜けられる渡り廊下の方にテラスのようにテーブルがでているけど
そちらもほぼ埋まっておりましたぁ
武蔵浦和駅の方向からみるとこんな感じ
植え込みが置いてあるのでよく見えませんが・・・
ちょっと開放的で 昼間からワインなど傾けていてもお似合いの雰囲気デスなぁ
ランチのメニューが出ていましたな
なになに・・12種類のココット料理
3つ選べてパン・サラダ付きで
680円かぁ
まあいいか
ところで
「ココット」 って何だっけ
店内はこんな感じ・・・
明るいのは オープンテラスの方向でござるよ
これがメニューです
バリューセット という名前でござるが
ようするに ココット3つとサラダとパンがついて
セットが680円で
さらにオプションをつけると・・・
まあ さらにお得というわけですが
今回はバリューセットというのでいきましたぁ
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※ちなみに 「ココット」って調べてみたら フランス語で鉄や陶器製の小鍋のことらしいね
転じて 円形や楕円形の小さなお皿(ココット皿)に 卵などを入れてオーブンで焼いた料理のことをいうようだ
さて問題は 12種類から何を選ぶかであります
どうせなら2人でかぶらない物を選ぼうと考えたのですが
注文のときに それはもう切れてしまいましたぁ
とスタッフに言われて じゃぁかわりに何番にしようかというので パニックになりますね
まあとにかく ダブらないように2人で6種類のココット「選考委員会」ということに・・・
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じゃじゃ~ん
出てきましたココット3種類
おしゃれなお盆?に乗って登場です
左から
①栗カボチャとトウモロコシのポタージュ
②黒トリュフと冷製フラン(茶碗蒸し)
③生クリームがたっぷり入ったカボチャと3種の豆 のディップ
アップでいきます
栗カボチャとトウモロコシのポタージュ
黒トリュフと冷製フラン(茶碗蒸し)
真ダコとズッキーニのガリシア風
ホタテとマッシュルームのクラムチャウダー
カボチャと3種の豆のディップ
男爵イモとモッツァレラのタラモ
なにせ 2人でダブらないように6種類
頼んだモンで
自分が何を注文したか分かんなくなってしまうほどです
器は思ったより小さかったかなぁ
しかし いろいろ試せるので楽しいといえば楽しいですねぇ
こちらは最初に出てきた
焼きたてパンと サラダでござる
できたら別のお皿で欲しいところですが
ランチサービスということでしょうがないのかなぁ
飲み物もセットでいただいてしまいました
ワインといきたいところですが
この日はドライバーなので我慢です
グレープフルーツジュースをいただきます
このお店は ワインのメニューも充実しています
本日のグラスワインも なんと6種類用意されていました なかなかこういうサービスもないよね
ちなみに
白 フランス VDPシャルドネ 380円
ドイツ プリマリア 480円
フランス フレンチトム 580円
赤 フランス VDPメルロー・シラー 380円
スペイン ファン・フランシスコ・レゼルバ 480円
アルゼンチン オークカスク・マルベック 580円
オーストラリアのワインも力を入れているようですね
こちら セント・ハレット・ワイナリー のワインリスト
試してみたいモンです
ポーチャーズ セミヨン&ソーヴィニヨン・ブラン 3,300円
ゲームキーパーズ シラーズ&カベルネ 3,300円
ゲームキーパーズ シラーズ&グルナッシュ 3,300円
タティアラ シャルドネ 2,500円
タティアラ カベルネ&シラーズ 2,500円
(ボトルのお値段です・グラスもあります)
お料理の方は・・・・
九州の阿久根漁港直送というだけに
魚介類には自信があるのかと思います
今回はランチで確認できなかったのですが
ディナーメニューも試してみたいところです
是非お出かけ下さい
Sea Hook
さいたま市南区白幡5-19-19
武蔵浦和マーレA館2F
048-710-4004
営業時間午前10:00~25:00