もがママ
@sobakasu_shimie
以前あさイチで、大根農家の方が大根の保存方法を「皮をむいてビニール袋に入れれば最大で4ヶ月もった」なんて言うから、そんなバカな〜😑と思ってやってみたら、1ヶ月でもシャキシャキで水分しっかり残ってて、すごいライフハックを見つけてしまったと思ってる… pic.twitter.com/xSNl2GXvsm
2023-03-15 20:02:43
もがママ
@sobakasu_shimie
この素晴らしいライフハックをご紹介してくださったのは、千葉県市原市のたねや泉水農園（@daikonnosato ）の泉水淑子さんです！ 大根料理のキッチンカーもされています！是非この感動を伝えに、お近くの方は行ってみてくださ〜い😆‼️ twitter.com/sobakasu_shimi…
2023-03-16 15:00:54ここが気になる
むーちゃん🌻
@Fukochanofu
@sobakasu_shimie 突然失礼します！ 五角形に結構そぎ落としてる感じですけど、ピーラーで普通に薄く皮剥いたんじゃ意味ないんですかね？
2023-03-16 11:04:53
もがママ
@sobakasu_shimie
@Fukochanofu 厚めがいいみたいなので、ピーラーじゃ薄いかな〜と思います💦 ちなみに六角形は私のズボラゆえなので、普通の大根の煮物作る時の皮の剥き方をして頂けたら幸いです…🤣🤣🤣
2023-03-16 13:12:32
さば
@saba_ga
皮の内側にある導管（水を吸い上げる部分）を含めて厚く皮を剥いておくってことか！ なるほどなぁ～。 皮は先にきんぴらにしよ！ twitter.com/sobakasu_shimi…
2023-03-16 12:24:01
piano
@pianonokoto
rt これ衛生面が気になる人ちらほらいるみたいだけど、そもそも大根は皮に付着してる雑菌が元でカビが出ることが多い。ソースは近所の大根農家さん。 きれいな手で剥けばよし。
2023-03-16 17:22:07やってみた
Wakamaru
@Wakamaru0521
これ、お母さんが前にテレビでやってた！って言ってて教えてもらって現在進行形でやってるけど本当に1ヶ月経ってもシャキシャキだよ( ᐛ )騙されたと思ってやってみて… twitter.com/sobakasu_shimi…
2023-03-16 10:25:41
黒夢のファン
@agehanp
そう、これホント驚いた。このまえ知らずにやったら1週間以上余裕でウェットだったから逆に腐ったのかと訝しんでしまったわ twitter.com/sobakasu_shimi…
2023-03-16 08:22:43
奥積すなお/さいたま市クライネ音楽教室
@SunaoOkuzumi
これ見てとりあえず皮むいて、茎と葉っぱとにんじんできんぴらにした🔪 大根好きすぎるから安いうちに買いたいけど、冷凍するとぐにゃぐにゃになるからこれはありがたい！ pic.twitter.com/F6U8n5CeaL twitter.com/sobakasu_shimi…
2023-03-16 15:01:01
和彩彩きーこ@11/3.4手描友禅WS 多度津のお手入れ部屋
@wasaisai
大根の皮を分厚く剥いたので、なんか勿体ないオバケが発動してしまい、大根の皮きんぴら作りましたw pic.twitter.com/csJtaLzkYA twitter.com/sobakasu_shimi…
2023-03-16 13:02:04