親戚から送られてきたこだわりの無農薬無肥料野菜があまりにも無農薬で?めちゃ苦くてワイルドな味だったんだけど、さっきその感想を聞かれた夫が「すごいね。元気いっぱいで、手に余ったよ」と伝えていて、あまりにも見事な婉曲表現にビビった。公家かよ
2022-12-06 17:02:49@Mamma_miya081 相手を傷つけもしないけど嘘は言いたくない時の回答として大正解だと思います。素晴らしいです。
2022-12-07 16:00:56@Mamma_miya081 野菜にとはいえご飯食べさせなかったらそりゃあんまり……ということはさておいてその表現があったか!という気持ちですw
2022-12-07 16:11:54@Mamma_miya081 苦いってことは肥料が足りなかったんですね 種・苗を植える前の肥料、成長途中の追肥が足りないと土の成分だけ吸い上げて育つので旨味がなくなります 植える前は牛糞、追肥は種カスがお勧めです
2022-12-07 14:45:55@MaMeMaMe_twst 土の質にもよります。肥料がなくても育つ野菜もあります。が、大概の野菜は植える2週間前に牛糞を蒔いて耕さないと育たないですね。野菜を育てるのは難しく、経験の浅い方は園芸店で教えてもらうのがいいです。
2022-12-07 15:49:03@MaMeMaMe_twst 野菜の性質もあるので、絶対苦くならないか、と聞かれれば、そうではありません。苦いのはおそらく、肥料が足りないか、土がその野菜の育成に合っていなかったかと思います。
2022-12-07 15:53:13@rikithal @Mamma_miya081 肥料をあげるタイミングも大事です。苗が小さすぎても成長しすぎても効果なし。肥料が多すぎて栄養過多ってないです。想像以上に肥料は必要です。
2022-12-07 15:55:30@Mamma_miya081 無農薬、薬品を使ってないから美味しいとは限らないらしいです。 私も見た事だけど、虫に食べられると食べられないような味にしてしまうと言ってたのを見ました。だから、虫除けの薬品や美味しく育つための肥料は必要かと(*’ー’)
2022-12-07 17:29:21@Mamma_miya081 水不足で苦くなる野菜もあります ピーマンが有名です あとは、他の人も言ってるような栄養不足ですかね 収穫タイミングがずれると、固くなったり渋くなったり苦くなったりする事もあります
2022-12-07 16:47:28多分だけど、昭和の頃にちかい野菜の味がするのかな? 今の野菜は品種改良で食べやすくなってるから、昔ながらの野菜の味は現代人にとって食べづらい 栄養あって身体には良いけどね… twitter.com/mamma_miya081/…
2022-12-07 14:44:00@Mamma_miya081 そんな“お公家さん”に嫁がれた?まみや氏がナイスタマノコシなのでは??
2022-12-07 17:23:15旦那さんの表現も素晴らしいが、気になるのは「こだわりの無農薬無肥料野菜」を親戚さんは自分たちで食べたんだろうか……? という点。食べたとしたらどんな感想抱いたのか知りたい twitter.com/Mamma_miya081/…
2022-12-07 16:23:18