無農薬、無肥料でも野菜はできたという人が根本的に誤解しているのは『収穫量』→プロと素人では10倍以上の差がある

有坪民雄@「誰も農業を知らない2」発売中 @asahi_yama1

無農薬、無肥料でも実際やってみたら野菜はできたという人が根本的に誤解しているのは、収量が全く違うこと。 たとえば素人でもピーマンの一本の苗が枯れるまでに10個20個収穫できると思うが、プロは一本の苗から150個が標準です。同じできたでも、これくらいの差があります。

Betelgeuse @ZINDAIGLASS

@asahi_yama1 150個も！凄い...

有坪民雄@「誰も農業を知らない2」発売中 @asahi_yama1

@ZINDAIGLASS 実際は苗一本あたり5キロですね。出荷する箱は150g×30袋入ってると思いますが、要は一本の苗で１箱出したら一人前という勘定です。

ガルパソおじさん @garupan_ojisan

なるほど、もし商売ならざっくり10倍の値段になってしまうわけですね… twitter.com/asahi_yama1/st…

グラーフ @gagapy

@asahi_yama1 たしかに家庭菜園の収穫量見ても、数増やせば生計立てられるとは思いませんでした。 一株当たりの仕事量の桁が違いますね

有坪民雄@「誰も農業を知らない2」発売中 @asahi_yama1

@gagapy 仕事量と言うより技術の問題ですね。技術は学べますので、家庭菜園でもその気になればかなりの収量は確保できるかと。

WIZO @wizo333

完全にこの通りで、出来るか出来ないかで言うと「出来る」んですが、量・質共に圧倒的に違うんですよね。 更に言うと、その年は運良く豊作で品質が良い物が出来たとしても、土づくりをせねばどんどん土が痩せていきますからね。 twitter.com/asahi_yama1/st…

大神さん┗┻◺ . ◿┻┛ @oogami0966

雑な家庭菜園やってる身からすると見栄えも味も違うし、多分栄養価も違う 出来たって言いたいなら市場に降ろせるクオリティじゃないと twitter.com/asahi_yama1/st…

くまさん農園の日常 @kuma_vegetable

まさにこれ 俺が専業でナスを500本作ってる 親戚は趣味でナスを20本作ってる 俺は週3回収穫して毎週1800本くらい出荷し、規格外は500本くらい出るので選別して直売所に出してる。平均して週9万ほどの売上。 親戚は週何回取ってるのか知らないが良くて10本くらいで、自家消費のみ。 twitter.com/asahi_yama1/st…

くまさん農園の日常 @kuma_vegetable

何が言いたいのか 毎週秀品外品含めて2300本なら1株あたり4.6本取れるのに対して 家庭菜園で同じ規模(500株)なら週に250本しか取れないことになって、1株あたり0.5本しかない 無農薬とか無化学肥料が悪いのではなく、命をかけて生きるために野菜を管理してるか否かの話である。手間の掛け方の違い。

いちごねこ 🐾⋈ @ichigo_neko04

@kuma_vegetable 苗20本植えて収穫が週10個？素人がやるとそんなもんなんですね。

くまさん農園の日常 @kuma_vegetable

@ichigo_neko04 追肥や剪定などの管理にもよると思います。 家で食う分にはそのくらいでいい、との事なので。

いちごねこ 🐾⋈ @ichigo_neko04

@kuma_vegetable 土作り元肥追肥剪定防除大事ですね。上手に育てると苗もっと減らせますけどね。。

ウェン＝ズーデイ @4hundred3kara

商売としてやるのとそうでないのとでは、根本的に違うのよな　仕事って大変なんだよな twitter.com/kuma_vegetable…

あーちゃん @achang10182679

きっちり追肥と農薬散布しないと病害虫でとんでもないことになる。 とても売り物にはならない。10日に1回追肥、毎週薬剤変えての殺虫殺菌剤組合せて散布で散布後24時間収穫しない。 秀品は出荷して市場へ出し、たまにB品はここで売る時もあるけど、皆さん美味しいとリピートしてくれる有難い話。 twitter.com/asahi_yama1/st… pic.twitter.com/57lYTyTTdk

夜光虫 @er5qKTpXmDYrHQs

本当にそうで、収量については加えて規格外を選別する必要がある…（元農家） 無農薬無肥料のニーズがあるのはいいとして、人口を支えるための農産物とはそもそも役割が違う 嗜好品に近いようなものだから高値になるしそれでもそれが欲しい層だけ買えばいいのであって、一般流通品を否定するのは違う twitter.com/asahi_yama1/st…

ゆきなんとか @YUKI_nantoka

産業として成立するにはこれくらいの生産効率が必要なんでしょうね。 twitter.com/asahi_yama1/st…

内田誠一（日本一の高温地域在住） @yutopapa2008

現役きゅうり農家時代１０a当たり収穫量30t技術持つ篤農家いてどんな作物でも収穫量=収入。 twitter.com/asahi_yama1/st…

ヒラコmk2 @hirako_mk02

量もさることながら 質もねぇ。。。 twitter.com/asahi_yama1/st…

東バ連　11月~2月土日予定❌🌟 🪄🤍 @BuriburDozaemon

小学生でも夏休みにトマト作れますもんね… twitter.com/asahi_yama1/st…

吉沢@植物と執筆 @yossawayu_kari

そもそも全ての農作物を無農薬無肥料で育てることは【誰でも可能】。 問題はそれで経営を成り立たせられるだけの収量と品質を保持できるか。 twitter.com/asahi_yama1/st…