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転陪審
@BL_jyoutou
ふるさと納税で肉塊5kg注文したらほぼラードだった件🥺ྀིྀི🥺ྀིྀི🐖 pic.twitter.com/wL1vwqrm7h
2021-12-20 20:10:07
T.Saka
@lazy_owls
ふくよかには偽りなし 豚バラの旨みなんてほぼ脂と割切って、テロテロの角煮にでも仕上げなされ twitter.com/BL_jyoutou/sta…
2021-12-20 21:23:11
転陪審
@BL_jyoutou
ありがとうございます😭 良い感じに煮えました🤤 twitter.com/lazy_owls/stat… pic.twitter.com/Zm36ZiXDZU
2021-12-20 21:31:03
転陪審
@BL_jyoutou
ラードカルボナーラ完成しました🍝 体重気にしなくていい体質に産んでくれたお母さんに感謝✨ pic.twitter.com/BXhSQJHKll
2021-12-21 20:30:26
これはむしろ、見る人が見たら『当たり』のお肉らしい
ぺこ
@0peco
@BL_jyoutou 当たり肉だと思いますが…。 肩ロースみたいな肉塊が 欲しかったのかなぁ。 こゆの！ どっちも美味しいので 甲乙つけがたいですね☺️♡。 pic.twitter.com/c15PbbumZv
2021-12-21 23:40:27
たろう@TheNotoriousD.i.c.ky's
@Rampagejakuson
豚バラやったらこんなもんやと思うけど😳😳😳 たまに脂身の無い豚バラくれって無理なこと言うてくるお客さんおるけど😵😵😵 twitter.com/BL_jyoutou/sta…
2021-12-21 14:56:49
天照隠ももじり🇯🇵
@masomasson9681
これは絶対に美味いやつ。 肉５キロ頼んでこれなら不満かもしれないが、豚バラ頼んでこれなら妥当かむしろ当たりの部類かと☺️ twitter.com/BL_jyoutou/sta…
2021-12-22 05:38:05
ビックビリーfromこどもクリニック
@apexwallaby
@BL_jyoutou 牛だったら、おいおい…ってなるかもですけど、 体脂肪10%のブタちゃんの油はレアなんすよ🤗 チャーシューとか、角煮とかもプリンプリンの出来ておいしいかもです✨
2021-12-22 11:37:03
みさえ
@misa_A29
@BL_jyoutou 美味しい豚バラは身が厚くて脂ものってる。脂の旨さを味わうところです。 しっかり塩をしてパンチェッタ作っても良し。茹でて脂を落とし角煮にしても。脂を落とせばコラーゲン摂れます。燻製にしてベーコン作っても超絶美味しい🤤ロースで物足りなく、バラでは脂が多い方は、肩ロースをおススメします
2021-12-22 14:29:57様々なアイディアが集まってきた
アビ教官💫(天音時雨)
@mofumofuyawa
@BL_jyoutou あら…燻製でベーコン作るのに良さそうな豚バラ！緩めの温度で時間かけて燻製すると雑な脂抜けて、いい味のベーコン作れますよ
2021-12-22 08:34:41
ウクライナからSACHIALEライフ in Sumy.
@Sayaka399
@BL_jyoutou まさにサーロ（脂身の塩漬け）！こちらでは好んで購入する部位です。
2021-12-21 16:32:27
吉田 広明
@mobbydick3
@Sayaka399 @BL_jyoutou ウクライナ出身の方からウォトカと一緒にこれを馳走していただいたことがあります。美味でした！😁
2021-12-21 22:23:32
yanadon.bot
@yanadon1
@BL_jyoutou 脂身の塩漬け自作ラルドの記事ですが…脂身だけお肉屋で買うと100円とかなんすよね…dailyportalz.jp/kiji/eat-lardo
2021-12-21 21:15:16
Toshi 🇯🇵🇦🇺🎱
@ToshiOkuzaki
@BL_jyoutou 俺なら絶対ローストポーク(烧肉)やります。カリカリのクラックリンが最高です。 pic.twitter.com/BNqzImlc4I
2021-12-21 20:28:58