〜 ハリセンボンのおびれ 〜

生活と愉しみ そして回想・朽木鴻次郎

尽きせぬ菜の花

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菜の花を買うと、毎年思うのだが...多いんですよ。いつも使いきれない。

(追記:「おひたし」作ったら?というアドバイスを頂きました。...うーん、作ったことないのですね、これが...ヽ(´▽`)/ )

 

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まずは、お昼に天ぷらそば。エビ天もいいんですけど、チクワとイカ天をのせました。

そして、夜はお鍋に菜の花。

 

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翌日の朝、お鍋の余ったスープで中華麺。

 

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ある日のお昼は手抜きでコンビニパスタ。400円ぐらいですごく美味しいね。菜の花とフランクフルトをトッピングしゃらりのぷ。

 

++++++

 

冬から春に変わっていくこの時期、季節の野菜、ちょっと苦味があったりするものを食べるといいみたいですよ。

タコと菜の花のペペロンチーノはカンタンだし彩もいいのです。作ろうと思ってたら、菜の花全部食べちゃった。今年はもういいや。

 

 

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