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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
三代目 天ぷらすずき
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6265-6332 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR水道橋駅から徒歩1分 水道橋駅から179m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6011101042263 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通しなし |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年5月1日 |
| お店のPR |
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◇ちょいのみ生ビール 1320円 ☆☆
●本まぐろレア天 385円 ☆
●帆立 363円 ☆☆
◇ハイボール 528円 ☆☆
●肉厚しいたけ 230円 ☆☆
●玉ねぎ 165円 ☆☆
●車海老 495円 ☆☆
◇ウイスキーナカ 330円 ☆☆
●鶏胸 165円 ☆
●レンコン 198円 ☆☆
●味噌汁 165円 ☆☆
●半熟玉子 165円 ☆☆
●紅しょうが天 165円 ☆☆
●ごはん 275円 ☆☆
合計 4949円
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賑やかな駅近天麩羅屋
《三代目 天ぷらすずき》は、水道橋駅のガード下にある明るく賑やかな天麩羅屋です。12月の平日の夜、ふらっと通り過ぎる日常の中で、この賑やかな光に招かれました。照明が華やかで、ガード下の雰囲気を忘れるほど清潔。カウンター主体で、奥にはテーブル席も見受けられ、この日は予約なしでの訪問でも問題はありませんでした。店内は明るさと共に独特の忙しさがありますが、荷物を置くスペースが狭く、少々気にはなりました。
接客は軽く、活気が漂いますが、厨房内からは若いスタッフ同士のおしゃべりが絶え間なく響き渡ることもあり、仕事の程度に少しの不満を感じることも。QRコードでの注文システムは、LINEの友達登録が必要という私には少し負担に感じる方法です。それでも、キャッシュレス決済が席で完了するのは、現代風で手軽な印象を受けました。
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天ぷらとお酒の夕べ
『ちょいのみ生ビール』では、4種類の天ぷらと一品おつまみという豪華さ。選んだポテトサラダを基に、エビに始まり、ナスからハゼ、薩摩芋までの天ぷらが続きます。予想以上の充実感に思わず驚き、サービス精神を感じました。ハゼの天ぷらについては甘味が引き立ち、生ビールと良く合います。
『ハイボール』は炭酸が別瓶で出てくるので、お好みに合わせて飲むことができるのですが、結果的に風味が冴えない印象に。
『本まぐろレア揚げ』は、思ったような味わいがなく、個人的には少し謎めいた一品でしたが、一部の方には新奇さが愉しめる一品かもしれません。天ぷらの中では『ホタテ』と『車海老』が特筆すべきおいしさを持っています。ホタテの甘さと車海老の濃厚な味わいは、じっくりと酒精を楽しむには打ってつけ。対照的に、『椎茸』はあまり印象に残ることはなく、『玉葱』と『蓮根』もまた、火入れの不足か、甘みの引き出しはまだまだといったところです。
ご飯は、ちょっとした華やかさを添える『鶏そぼろ』と『高菜めんたい』が付いてきて、少し豪華さを演出します。『半熟玉子天』を加えれば、全体としての充実感は増すばかり。『紅ショウガ天』と『味噌汁』については、可もなく不可もなく。
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《三代目 天ぷらすずき》は、明るい空気の中で、手軽に天ぷらを楽しむことができる場所ですが、細やかな技術を求める方には数歩届かない部分が多いかもしれません。リーズナブルな価格帯で、アラカルトを愉しむスタイルが好きな方には魅力的なスポットでしょう。しかし、ちょうど4949円となったお会計額が、まるで「シクシク」と咽び泣く私の心を映しているかのような気持ちになりました。
しかしこの店には、発展の希望があると感じました。天ぷらという料理は、日本の食文化の代表格として、アレンジ可能なおいしさの潜在能力を持っています。現代のスタイルと伝統的な味わいが頻繁に交錯する場所であり、この店が進化していく可能性もまた、決してないとまでは言えないのです。
ごちそうさまでした〜 ლ(´ڡ`ლ)