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料理人
糸井佑磨(いといゆうま)氏─伊豆の自然とともに歩む料理人
料理
コースを彩る、伊豆・静岡の豊かな自然の恵みたち
空間
訪れた者に癒しを与える、樹齢250年のクスノキ
久しぶりに「すごい!」と感動した美食体験でした。 料理の発想力と技術、地元の食材、季節と自然を組み込んだ盛り付け等のプレゼンテーション、川の音が聞こえる森の中という環境と景観... 詳細を見る
友人からとても素敵なオーベルジュがあるから行きませんかとアルカナイズ(ARCANA IZU)にお誘いいただいたので日時を合わせて伺いました! 熱海駅で待ち合わせして伊東駅近く... 詳細を見る
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店名 |
アルカナイズ(ARCANA IZU)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0558-85-2700 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
車、駅よりバス・タクシー |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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予約の取れないオーベルジュで堪能する、伊豆の恵み満載のフレンチ。
東京から車で約3時間。中伊豆の山々と清流・狩野川のせせらぎに面した「arcana izu」は、予約の取れないオーベルジュとして全国に名を馳せる。深い森を眺められる全16室は、すべて源泉掛け流しの露天風呂付き。記憶に残る滞在にはバトラーのきめ細かいサービスに加え、糸井佑磨シェフの技と心を尽くした料理が欠かせない。伊豆、そして静岡の四季の幸をふんだんに盛り込んだコースに、多くのゲストが酔いしれている。
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