これがキッチンにあれば一年中使ってしまうだろうなぁ・・・。
PECAN（ピーキャン）は1975年にオーストラリアで設立されたメーカーで、
正式名はBAKER'S OVEN（ベーカーズオーブン）。
上部ボックスが火室、下部ボックスがオーブンになっている暖房兼調理用の薪ストーブです。
これがどのように屋外に設置してあったかというと、
これですよ。薪ストーブのイベントもこんなスタイルで出来るんですね。
このまま写風館に欲しいなぁ～。
イベントでもストーブトップとオーブンを利用して調理していました。
クックトップは普通の薪ストーブに比べ、かなり強い火力が得られるようです。
２ヶ所の蓋もはずせるので、炒め物など直火で料理出来るのがいいですね。
オーブンへの加熱はバイパスダンパーのレバーを上下に操作します。
オーブンの扉 には温度計が付属しているので、名前の通り美味しいパンも焼けそうですね。
ほとんどのクッキングストーブはオーブンの中が見えないのですが、ピキャンはガラス張りなので焼き具合が確認できます。扉をなんども開けなくてすみそう。
本体は二重構造になっており放熱方式は輻射式です。
燃焼システムは一次燃焼とばかり思っていましたが、二次エアーシステムというものが採用されています。一次燃焼で発生した炎を、前面ガラスドアー上部スリットから再燃焼用空気が供給されてバッフル板の下部付近で二次燃焼します。そしてクリーンな排気として上部煙突へ排出。
これによって燃焼効率70%以上が得られるそうです。一種のクリーンバーン方式ですね。
驚いたのは灰受け皿がないことです。
ユーカリなど良質な薪が豊富なオーストラリアでは、きれいな灰を炉の中に溜めアッシュベットをつくるそうです。そうすることで火持ちが良くなり、ストーブの保護にもなるからです。
私にとってピキャンオーブンは薪ストーブというよりカマドに近い感覚ですね。
メインの熱源として一年中キッチンで使ってみたいと思ってるんですが、今の状況じゃ無理かな？
引退してキッチンに一日中いられるようになってからだね。
正式名はBAKER'S OVEN（ベーカーズオーブン）。
上部ボックスが火室、下部ボックスがオーブンになっている暖房兼調理用の薪ストーブです。
これがどのように屋外に設置してあったかというと、
これですよ。薪ストーブのイベントもこんなスタイルで出来るんですね。
このまま写風館に欲しいなぁ～。
イベントでもストーブトップとオーブンを利用して調理していました。
クックトップは普通の薪ストーブに比べ、かなり強い火力が得られるようです。
２ヶ所の蓋もはずせるので、炒め物など直火で料理出来るのがいいですね。
オーブンへの加熱はバイパスダンパーのレバーを上下に操作します。
オーブンの扉 には温度計が付属しているので、名前の通り美味しいパンも焼けそうですね。
ほとんどのクッキングストーブはオーブンの中が見えないのですが、ピキャンはガラス張りなので焼き具合が確認できます。扉をなんども開けなくてすみそう。
本体は二重構造になっており放熱方式は輻射式です。
燃焼システムは一次燃焼とばかり思っていましたが、二次エアーシステムというものが採用されています。一次燃焼で発生した炎を、前面ガラスドアー上部スリットから再燃焼用空気が供給されてバッフル板の下部付近で二次燃焼します。そしてクリーンな排気として上部煙突へ排出。
これによって燃焼効率70%以上が得られるそうです。一種のクリーンバーン方式ですね。
驚いたのは灰受け皿がないことです。
ユーカリなど良質な薪が豊富なオーストラリアでは、きれいな灰を炉の中に溜めアッシュベットをつくるそうです。そうすることで火持ちが良くなり、ストーブの保護にもなるからです。
私にとってピキャンオーブンは薪ストーブというよりカマドに近い感覚ですね。
メインの熱源として一年中キッチンで使ってみたいと思ってるんですが、今の状況じゃ無理かな？
引退してキッチンに一日中いられるようになってからだね。
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玄関の外はモミジと桜の木です。
今の時期は新緑が気持ちいいのですが、毛虫が多くて気持ち悪いです。写風人まずはアンコールNo titleリフォーム完成、おめでとうございます！
下から2枚目の写真、玄関ドアを開け放つと薪ストーブと
新緑の借景が見事ですね。
桜でしかた？
今後の駒ヶ根からの記事が楽しみもんもリフォーム完成うしまるさんへ返事が遅くなってすみません。
駒ヶ根は中央アルプスと南アルプス、どちらも眺められて素敵な地域です。
なかなか山に登る機会がなくて残念ですが・・・。写風人リフォーム完成No titleアイキャッチになってる写真の全てが
アウトドア雑誌の表紙になりそうな画像ばかりですね！
駒ヶ根だと南アルプスの玄関口ですなぁ
なんとも羨ましい ヽ(o’∀`o)ﾉうしまる2019年１月の様子からエースさんへこちらこそご無沙汰しております。
週末はたまにズクショップでバイトしてますので、また遊びにお越し下さい。写風人2019年１月の様子から応援隊ご無沙汰しております。
もうすぐ駒ケ根生活ですね。12ｔの薪割りともなると大変ですね。
斧でもマシーンでも必要ならお手伝いに伺いますよ！エース駒ヶ根アウトドアライフ第２章うしまるさんへコメントありがとうございます。
CAMP HACKは縁あって連載させて頂いてますが、普段はごく一般人ですよ。写風人駒ヶ根アウトドアライフ第２章No titleブログの表紙が、写真の雑誌か！という綺麗さですが
業界の方のブログだったんですね～(((*´ω｀*)
どうりで、ふむふむｗうしまるYouTube DebutトミーさんへYouTube観て頂いてありがとうございます。
いつ撮られているのか分からなくて、服装も乱れ岐阜弁丸出しで恥ずかしいです。
本日、hippyさんという方が撮られた動画もご紹介写風人YouTube DebutNo titleYouTubeデビューおめでとうございます！
動画なので当たり前なのですが、動いて話している写風人さんをみて、感動しました！
夕飯のシーン、いいですねー。薄暗くなって、トミーYouTube Debutもんもさんへ視聴していただいてありがとうございます。
野外で食事をしている会話ですか？
確かに川の音が大きくて聞き取りにくいですね。
特にマニアックな話でもなく、他愛もない内写風人YouTube DebutNo title動画、拝見しました。
ＰＣの音量をいっぱいにあげたけど
会話がはっきり聞こえず…
皆さんのこだわりやマニアック（？）な
会話も聞きたかったです。もんも長〜い大人の夏休みトミーさんへコラムの方も読んで頂いてありがとうございます。
赤のアンコールは憧れでしたから、処分品が運良く手に入ったのはラッキーでした。
屋根は意外と傾斜がありスレートも傷ん写風人長〜い大人の夏休みNo titleおはようございます。赤いアンコールいいですね！これからの秋の紅葉や、雪景色に映えそうです。それと、軽トラック大活躍ですね。安全帯を結んだのは、さすが！とおもいまトミー森暮らしの薪割りトミーさんへトミーさん、はじめまして。
早々にコメントありがとうございます。
最近は生活の中で火を扱うことは少なくなってきましたよね。キャンプで火を体験することは大切なこと写風人