すむナビのブログ

銚子丸　上尾店

2023/12/26
お店
2016年の3月以来、
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久しぶりに銚子丸　上尾店さんに、娘二人と行ってきました。

なかに入ってビックリΣ（・□・；）
店内の様子が変わっていた。
まわっているお寿司の中のオープンな厨房に、威勢のいい店員さんが握ってたイメージがあったけど、リニューアルしてスッカリ商売のやり方を変えてしまったみたい。

注文もタブレットになってました。
もちろん即ビールを注文し、限定のカニ汁もポチッとしましたよ。
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カニ汁は、自分の口にはひと口だけしか入らなかったけど(-_-;)

食べたのは、
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こんな感じかな。

呑み物は、
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途中から熱燗へ。このお店もロボット君が持ってくるのねΣ（・□・；）

お寿司をつまみながら、熱燗は最高でしたヽ(^o^)丿

おいしかったですヽ(^o^)丿

ごちそうさまでした！！

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コメント

名古屋の老猫

材料費や光熱費もですけど、人件費も上がって人手不足ですから、飲食業は人が少なくても回せる方向に舵を切っていくんでしょうね(^_^;)

2023/12/27 URL 編集

sumunabiok

老猫さん、こんにちは。
利益率が悪かったのかな？いつも混んでいるとは限らないし、どの業界も考えて行かないといけませんね。

2023/12/28 URL 編集

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