【東京・下北沢】珉亭の「ラーチャン」の巻

旨い中華を喰おうじゃないか。

どーも、PlugOutです。

 

そんなワケで今回のテーマは「中華」です。

どんなワケだ

先日、僕は東京都の下北沢にあるとても有名な中華料理のお店へ行ってきましたよ。

それがこちら！！！

 

「珉亭」

shimokitazawa-east.com

こちらは「世界で3番めにうまい！」を掲げる中華料理の老舗です。

ちなみに何故3番目なのかと言うと、その答えは店舗前の食品サンプル横に書いてありました。

 

あ〜確かにオフクロの味には勝てないか（笑）

2番目はちょっと予想していませんでしたが、なるほど……オヤジのスネとな。

齧れるだけ齧れとは言いますが、美味しいとは限らない気がしますがね

ちなみにこちらは俳優の松重豊さんやミュージシャンの甲本ヒロトさんがかつてアルバイトしていたお店としても有名ですよ！

 

まずはお店に着くと、いきなりの入店待ちの列に遭遇です。

例によって今回もごはんの時間は微妙にハズしていたんですが……やはり名店であればあるほど入店待ちは逃れられぬ運命なのかもしれません（笑）

ただ今回は5組待ち程度だったので、20分程度の待ち時間で済みました！

 

さてさて……中へ案内されると、早速メニューを渡されます。

とは言え実は既に人気の一品はリサーチ済みでして、まさに返す刀で注文をお願いしましたよ！

 

さてさて、本陣よりも先にこちらのお漬物が到着です。

やはりパっと見だとキムチみたいですが、食べてみるとどちらかと言えばお新香寄りな味なのが面白いです。

もしここでビールを頼んでいれば、凄くぴったりなツマミになったのだろうな（笑）

 

そんなこんなでまったりしていたら、いよいよお待ちかねの商品が到着ですよ！

それがこちら！！！

 

「ラーチャン」

察しの良い人はもしかしたら分かるかもしれません、そう「ラーメン ＋ チャーハン」で「ラーチャン」なのです。

こちらは半ラーメンと半チャーハンがセットになった欲張りな一品なんですよ！

そして注目ポイントはやはりチャーハンの色でしょうか。

実はこの赤色は紅生姜などでは無くて、なんとチャーシューの着色料（食紅）なんだそうですよ！

そんなワケで特別に酸っぱいというワケではない様ですが……人間の目というものはどうしても見た目から味を想像してしまうものですね（笑）

 

さてさて、それではそんなチャーハンの気になる味ですが……！

一口食べるとすぐ様に身体中へ染み渡っていくのは、何故か懐かしい雰囲気を感じる本格的なチャーハンですわ。

本当に理由は分かりませんが、一口食べる度にどうも不思議な懐かしさと優しさがある味わいだと思えるんですよね。

ただ恐らくは家で真似をしようにも出来ない仕上がりで、もうどうしても食べる手が止まりません（笑）

こんなチャーハンが家で食べられたならッ……！

もう赤い色の不思議なんかよりも味の不思議に首っ丈ってなワケですな。

 

そして忘れてはならない相方のラーメンの味ですが……！

これまた古くからある良きラーメンの味わいで、こちらも先ほどのチャーハンとはまた別ベクトルの懐かしさを感じました（笑）

思ったよりもさっぱりしていて食べやすいのもポイントです。

まさに「ザ・ラーメン」といった感じの王道の安定した味わいで、恐らく家の近くにこのお店があればついつい頼みたくなってしまうであろう一品です。

 

そんなチャーハンとラーメンがツープラトンを発動する「ラーチャン」です。

そりゃもう満足しないワケが無いですよ！！！

もう流石は古くからある有名な銘店といった感じで、やはり人気のお店には理由があるんですね（笑）

全体的にボリュームもたっぷりで、最後まできっちりと堪能させて頂きましたとさ。

美味しかったです、ご馳走様でした！！！！

 

……と、いうワケで。

気になった方は是非、機会があればチェックしてみてくださいね。

ではでは！！！