【東京・吾妻橋】塩パン屋 パン・メゾンの「塩パン」の巻

あの塩パンのシンプルな美味しさが堪らないんだなぁ。

どーも、PlugOutです。

 

そんなワケで、今回は塩パンの話題をお届けします。

先日に僕は東京都の吾妻橋にて、何と「塩パン発祥のお店」に出会ったのでご紹介したいと思いますよ。

それがこちら！！！

 

「塩パン屋 パン・メゾン」

shiopan-maison.com

こちらは愛媛県八幡浜市に本店があるパン屋さんです。

公式によれば、実は塩パンは「暑さで食欲の落ちる夏でも、老若男女皆さまに喜んで食べてもらえるパンを作りたい」と言う思いから、その本店にて誕生したのだそうですよ。

ちなみに今回はすみだ浅草通り店さんにお邪魔しました。

写真にはモザイク処理をかけていますが、それでもしっかり分かる程にお店の前には沢山の人が入店待ちをしているのが分かりますね。

しっかりと僕もこの列の後ろに並びまして、大体15分ほどで入店することが出来ましたよ。

 

さて店内に入ると沢山のパンが並んでいるんですが……やはり多くの人のお目当てはこちらの「塩パン」でした。

もちろん僕もこの塩パンを購入しました（笑）

ちなみに店内には椅子は無いものの簡単なイートインスペースも設けられているので、空いていれば購入してすぐにパンを食べることができるんですよ！

 

購入した物がこちら。

そんなこんなでイートインスペースを使用して、早速食べてみることにしました。

ちなみに焼き立てのタイミングだったのか、明らかにとても香ばしく熱々な仕上がりなのが嬉しかったですよ（笑）

半分に割ってみたところ。

2つに割ると、すぐに中はふんわりで芳醇な雰囲気なのが分かりました。

特にバターの香りの存在感はとてつもなく魅力的で、もう食べる前から確実に期待を裏切らない感がプンプンと感じられるのが素晴らしいところですわ（笑）

 

さてさて、それでは気になる味の方ですが……！！！

まずは外側の程良いカリッとした食感に内側のふんわり柔らかなモチモチ生地感の良いギャップと相性のピッタリさが堪りませんよ。

しかも塩パンらしい程良い強さの塩加減と、先ほども触れたバターの芳醇な味わいのマッチも素晴らしいの一言なんです。

これはもしかしたら焼き立てだったのもあるかもしれませんが……正直言って驚きを隠せない美味しさですわ。

僕は今まで他のお店で塩パンを何度も食べたことがありましたが、その中でも確実に強く印象に残る一品なのは間違いありません（笑）

そして沢山の人がこの塩パンを求めて店に並ぶ理由がしっかりと理解できる気がしましたよ！

 

そんなことを考えていたら、あっという間にペロリと完食です。

まさにシンプルなのにたっぷり最後まで美味しくいただきましたとさ。

流石は元祖塩パンのお店、ご馳走様でした！！！

 

……というワケで。

気になった方は是非、機会があればチェックしてみて下さいね。

そして僕はいつか本店にも行ってみたいと思いましたよ（笑） 

ではでは！！！

 

【広島】ルーエぶらじるのモーニングのススメ

優雅な朝は優雅な朝食から始まる。

どーも、PlugOutです。

 

突然ですが、皆さんは喫茶店などのモーニングをよく利用しますか？

コーヒーなどのドリンクとトーストや玉子料理などのセットが、朝だけのお得な価格で提供されるサービスですよね。

実はこのモーニングサービス発祥のお店が広島県にあることをご存じでしょうか？

今回はそのお店へ行ってきたので、その様子をお届けしたいと思います！！！

 

まずそのお店があるのは広島県広島市の鷹野橋商店街の中です。

そして広島市は市電の路線が充実しているのもあり、これを使って鷹野橋駅で降りれば直ぐに到着できるので便利です。

さてそんな鷹野橋商店街の中を歩いていくと、だんだんと見えてくるのが今回の目当てのお店ですよ。

それがこちら！！！

 

「ルーエぶらじる」

こちらは1946年創業の老舗の喫茶店です。

1946年当時広島と言えば、まさしく戦後の大変な時期だったと思います。

その広島を支え続けてきたお店と言うことで、やはりとても多く人から根強い支持があるのだそうですよ。

 

お店の窓にもしっかりと「モーニング発祥の地」と表記がありました。

ここまではっきりと窓で主張されると、何だか安心しますね（？）

 

お店の前にあったメニューがこちらです。

王道のトーストにサンドウィッチ、バーガー、カレーなどがあるようです。

少し迷いましたが、今回は王道のトーストにしようと思います。

 

さて写真は撮影していませんが、期待通りに店内はとても落ち着いた古き良き喫茶店の雰囲気でした。

テーブル席に案内されると、すぐに店員さんにモーニングを注文します。

暫くして運ばれてきた待望のセットがこちら！！！

 

「Bモーニング」

こちらはトースト、目玉焼き、サラダ、ドリンクがついたセットです。

ちなみにドリンクはコーヒーか紅茶が選べるのですが、やはりここはいつも通りコーヒーにしましたよ（笑）

またオレンジジュースも付いているので、地味にドリンクが2つあるのが少し不思議ではあったり。

いやはや、これぞまさしく充実した朝ごはんという感じがするセットだと思いますね。

これだけあれば朝からしっかりパワーチャージするのにはもってこいじゃないですか！！！

これがモーニングの始祖（オリジン）の実力かッ！

 

それではまずは、喫茶店らしくコーヒーから堪能させて頂きます。

このコーヒーはこのお店のオリジナルブレンドだそうですが、しっかりと苦味を強調しつつも飲みやすい仕上がりになっていましたよ。

このコーヒーのパンチ具合はまさしくモーニングにピッタリな味わいと言えるかもしれませんね。

続いてフレッシュ感の溢れるサラダに丁度良い焼き加減のトーストを味わいます。

更にジブリの映画に出てきそうな目玉焼きも安心する仕上がりでしっかり食べ応えバツグンです。

（ハウルの動く城に出てきた目玉焼きを連想しました）

そしてすっきり酸味のあるオレンジジュースもたっぷりと味わえば、あっという間にモーニングの魅力の虜になるってもんですわ（笑）

これが長年に渡って広島の朝を支えてきた実力と言われたら、そりゃあ納得感しか無いってもんですよ。

この日の朝は結構お腹が空いていたのもあり、あっという間にペロリと完食していましたとさ。

いやー美味しかったです、ご馳走様でした！！！

 

……というワケで。

今回はこれからも広島の朝を支え続けて行って欲しい素敵なお店のご紹介でした。

気になった方は是非、機会があれば足を運んでみて下さいね。

ではでは！！！