6/24 ② コンビニって『エコ』な時代に逆行してるでしょ
元社員だけど、
オーナーにとって不利なシステムなのは間違いない。
売れたら40%以上本部が取って、
売れなかったら本部は知らん顔。
発注数は異常に増やせとしつこいし。
気の毒で仕方なかった。
FCも無理矢理な目標設定させられ、自腹当たり前だしな。
転職板に真実が書かれてる。
72 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 16:27:40 ID:pNEz9Rdc0
>>68
ハァ?
セブンイレブンのロイヤリティって40%以上なの??
101 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 16:36:34 ID:Rb2JxEu1O
>>72
43%が基本だったよ。
あとは土地建物を本部が用意したCタイプの店だと
そっから売上に応じて累進課税のようにさらに取る。
うろ覚えだけど最高60%越えていたと記憶しているよ。
オーナーになるために研修受けている人を見ると
気の毒でたまらなかったよ。
104 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:37:32 ID:Wyt211MF0
>>101
なんという搾取構造
123 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:46:32 ID:SQNYdFay0
>>104
つかフランチャイズ商法は新店舗立ち上げた
加盟金、準備金、改装費、工事費らへんだけで利益が出る
売り上げが不振で3ヶ月で潰れても利益が出ちゃう
オーナーの負債分がそのまま流れる
加盟金丸儲け以外にも、工事費なんかも
本部の息のかかった業者だからこれまたピンハネ
281 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 19:50:29 ID:aA5nbbUV0
>>101
売 上 総 利 益 セブン-イレブン・チャージの比率
200万円以下の部分について 55%
200万円を超え、350万円以下の部分について 67%
350万円を超え、500万円以下の部分について 70%
500万円を超え、650万円以下の部分について 75%
650万円を超える部分について 80%
ネット上にあるセブンの契約書では上の比率になってる。現在のものとは違うかもしれんが。
73 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:27:56 ID:w1Lq82Hb0
>>68
おでん70円とFF10%引きの時にまとめ買いしてるもんな
数はそう大したもんでもないけど
あれって担当してる全店舗でやってんだろ?
83 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:31:46 ID:SQNYdFay0
>>68
出店後3ヶ月で廃業したオーナー担当したことある?
本気で呪いかかってるからお清めに行ったほうがいいよ
58 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 16:22:03 ID:NW681Iab0
近所のいい立地条件の
セブンイレブンが2件潰れた理由が分かったわw
79 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:29:38 ID:SQNYdFay0
>>58
同じオーナーでサンクスに変わったでしょ?
あそこは本部の縛りが緩いから
最強に緩いのはデイリーヤマザキだけど
85 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 16:32:46 ID:b+/+yuKYO
>>79セブンは開店して半年で閉店した店があったよ?
115 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:42:48 ID:fQS7sqmd0
>>79
「デイリーヤマザキ」は緩いみたいだね
ウチのすぐ近所に「デイリーヤマザキ」があって
ばぁちゃんと娘さんとでやってるんだが
開店閉店時間はまちまちだし
いきなり休むし
開いてても外の照明消えてたり
店の隅っこに近くの農家の野菜売ってるしw
釣り銭は間違うし
あれでも何とかやって行けるんだよな~
こないだなんか「いつもありがとね~」とか言って
店の商品勝手にオマケしてくれたw
149 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:59:13 ID:SQNYdFay0
>>115
近くの工業団地にあるヤマザキはその場でパン焼いて売ってるw
オーナー店舗なのか直営店舗なのかはわからないけど、
ヤマザキパンがその場でパン焼いて売るのはどうなのかと不思議に思ってる
実験的な直営店舗なのかなあやっぱり
285 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 20:40:26 ID:8cYFbxVz0
>>115>>149
デイリーヤマザキワラタ
うちの近所にも一軒欲しいぜ
331 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/24(水) 03:18:53 ID:DinLhLmF0
>>285
広尾の商店街で唯一生き残ってるコンビニがデイリーヤマザキだったりする。
客数の割に家賃が高くて、小さい商店街なのに毎年20軒以上が入れ替わるという
蟻地獄のような商店街なんだが。
86 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 16:32:49 ID://gQU5ZB0
朝日新聞社説
セブンイレブン―捨てない仕組みをめざせ
http://www.asahi.com/paper/editorial20090623.html
あれ、押し紙は?
112 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 16:41:41 ID:yCMAkw+c0
そもそもコンビニの仕入れって、売れ残りが出ないように仕入れるだろ。
そのための発注&配送システムになってんだし。
値引き販売をしないといけないような仕入れをしてんだったら、
その店の発注が下手なだけ、ということになるように思うんだが・・・
116 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 16:43:18 ID:hCDmY8WZ0
>>112
本部の言い分丸呑み
121 名前:名無しさん@十周年[] 投稿日:2009/06/23(火) 16:45:55 ID:6cvf7FIfO
>>112
セブンイレブンとか飯の時間外して行くと…弁当なんか、な~んも無い…
売れ残り恐れて初めから完売できる量しか置かない…酷いもんだよ
142 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:56:56 ID:SQNYdFay0
>>112
一番利益率高いって言われるフライドチキンすら切らせてる店舗いくらでもあるよ
オーナーからすると機会損失をしてでも、廃棄だけは避けたいって考えてる
147 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 16:58:44 ID:IZUQtI3I0
>>112
販売店に売りつければ売りつけるほど本部が儲かるので
ばんばん売りつける。
本部にとってお客は買いに来る人じゃなくて販売店。
161 名前:名無しさん@十周年[sage] 投稿日:2009/06/23(火) 17:06:04 ID:9ffPkIdC0
>>112
在庫切らす売り方してると本部から怒られるんだよ
販売機会を逸しているって
【社会】 "コンビニ弁当の実態" 中国産野菜、カビ漬物…「安いが、病気になるなら無意味」と専門家★3
1 :☆ばぐた☆HN変えられ中@2ちゃん敏腕記者「ばぐ太」って何者だφ ★:2006/12/11(月) 17:07:58 ID:???0
・安くて種類も豊富に揃えられているコンビニ弁当。でも販売されているお弁当の食材には添加物が多く含まれ、体に悪いと言われている。そんな食材はどのような工程を経てお弁当となっているのだろうか? 食の安全性や危険性を分析する農民連食品分析センターの所長である石黒さんに話を伺ってみた。
「コンビニ弁当に入っているシイタケ、レンコン、にんじん、サトイモなどの野菜は中国から輸入されています。こういった野菜には多くの農薬や添加物が使われているのですが、収穫されてもしっかりと洗われてはいません。というのも中国は日本に比べて水資源が少ないため、野菜の洗浄に何度も同じ水を使っているのです」 (石黒さん)
確かに水不足と水質汚染に悩む中国で、野菜を洗うだけの水がきれいかどうかは疑わしい。また、お弁当やサンドイッチなどでもよく用いられている食材「卵」についてもこんな話をしてくれた。
「そのままの形で輸入される卵は少なく、ほとんどは殻が割られ中身だけが冷凍されて日本に送られてきます。だから卵の良し悪しを判断できないので、ちょっと危ない気がしますね」(同)
お弁当に必ずと言っていいほど入っている生姜やキュウリなどの漬物類に関しても、驚くべき話を聞かせてくれた。
「輸入された塩蔵野菜は横浜港などに何年も置かれています。実際にその現場に行ったことがありますが、大量に置かれていることもあってか臭くて近づけませんでしたね。中にはカビが生えたものもありますが、漬物工場で漂白、着色、脱塩などをすれば食べられる漬物に生まれ変わるのです・・・」(同)
コンビニ弁当は安いけれど、それで病気になれば、もともこもないという石黒さん。とは言っても便利なので、ついコンビニ弁当を買ってしまう、というのが大多数の方ではないだろうか。体に悪いと分かりつつもすぐに手に入るお弁当を買いに行くのか。少し遠いお店だけど安心して食べられるというお弁当を買いに行くのか。(一部略)
http://news.livedoor.com/webapp/journal/cid__2838852/detail
■中国産“薬物混入”疑惑食品リスト(1)
・おでん
福建省には日本輸出用のおでんダネを大量生産するおでん村が存在。「中国産の練り物は何が入っているか分からないから絶対食べない」とは日本在住の中国人コックの談。つなぎのグルテンに有毒物質が含まれていることも。
・そば
日本に流通しているそばのの8割が中国産。今回の冷凍餃子から検出されたメタミドホスが過去に2度検出されている。原材料の小麦粉にも基準値以上のクロルピリホスメチルやマラチオンなどの農薬が検出された。
・ペットボトル緑茶
中国国内に販売されているお茶ドリンクの半分は「茶葉なしの香料茶」と言われる。日本で流通しているペットボトル緑茶も「国産茶葉100%」と喧伝しているがパッケージにある「緑茶抽出成分」に原産地表示義務はない。
・うなぎ
国内に流通しているうなぎの約8割が中国産。極めて毒性の強い合成抗菌剤ニトロフランやマラカイトグリーンが度々検出されている。蒲焼きのタレにはクリスタルバイオレットという塗料原料が混入。
・ようかん
あんこは加工度合いが高いため、原産地の表示義務がない。中国産あんこには人工甘味料として、発がん性物質である疑いが強いサッカリンやチクロが仕様されている。大腸菌が検出されるケースがしばしば。
・トマト
中国産トマトは「汚染がひどい野菜ベスト5」(中国科学院地理科学資源研究所調べ)に入るほど、中国国内でも安全性が懸念されている食材。中国ではトマトが育ちにくいため、農薬に大量のヒ素を使っている。
・チキンナゲット
輸入した中国産鶏肉にはウイルス検査を実施しているが、加工品は除外。ウイルスに汚染された鶏肉も中国で輸入されていれば日本に輸入される危険性も。中国は「鳥インフルエンザ」などのウイルス病が多発している。
・カレー粉
カレー粉の成分に含まれるウコンの3割は中国産。現地では収穫を早めるため、畑に大量の化学肥料を投入して作り出している。加工の作業場も道端にゴザを敷き、砂やゴミ、鳥の糞も入り放題と衛生面に問題あり。
・ゼリー
中国で加工されたゼリーには、発がん性物質である疑いが強いため、日本では使用が禁止されているt-ブチルヒドロキノンが含まれていたことも。フルーツゼリーは人工甘味料と着色料まみれと考えてもよいだろう。
(※>>4へ続きます)
4 :ニライカナイφ ★:2008/02/07(木) 02:45:20 ID:???
■中国産“薬物混入”疑惑食品リスト(2)
・まんじゅう
安全性が確認されていない遺伝子組み換え米は中国でも許可されていないが、日本には輸入されている。「不二家食品」が'06年12月に製造した大福に、中国産の遺伝子組み換え米が含まれていた事件は記憶に新しい。
・漬物
塩漬けの梅や大根、らっきょうなど国内に流通している漬物の約8割は中国産。チクロやサッカリンなどの添加物で味や色を調整している漬物も多い。労相は輸入漬物の残留農薬検査を行っていない。
・あさり
汚染された海で育った中国産あさりは毒性の強いプランクトンを餌にしているため、下痢や麻痺を引き起こすクロルテトラサイクリンなどの貝毒を含んでいる。また、中国産はまぐりは、A型肝炎ウイルスを媒介。
・宅配ピザ
食材が多岐にわたるため、具材の原産地記載がない宅配ピザ。エビ、ヤリイカ、貝柱、殻付きあさり、ニンニク、カニ、唐辛子、ブロッコリー、アスパラ、大豆、ソーセージ、マッシュルーム…などの食材に中国産を多用。
・はちみつ
日本国内に流通しているはちみつの実に9割が中国産。再生不良性貧血を引き起こすクロラムフェニコール(抗菌剤)や発がん性のある カビが度々検出され、日本やEUで回収騒ぎの常連となっている。
・エビ
「化学物質のカクテル」と称される中国産のエビ。抗菌剤やホルマリン漬けで養殖しているというから大袈裟ではない。ニトロフランやセミカルバジド(発がん性物質)が検出され、日本でも輸入差し止めになるケースが多発。
・紹興酒
四川省の酒造業者が「市場に出ている酒はほとんど偽物で危険」と暴露して波紋を呼んだ。'04年にはメチル入りの酒で中国人11人が死亡した。紹興酒の産地からは大量の有機水銀やカドミウムが検出されている。
・ペットフード
昨年3月、中国産のペットフードを食べた米国の犬や猫、約4000匹が相次いで死んだ。中国産小麦に含まれていたメラトニンが腎臓障害を招いていたことが死因。 タンパク質含有量を多く見せるために故意に混入した疑いが濃い。
(※以上です)
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