丁寧語とか、礼儀正しく書いてみる日記２

1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★[[email protected]] 投稿日：2009/06/24(水) 08:49:40 ID:???0
★見切り販売：セブン－イレブン本部に排除命令　店オーナーら「話し合いたい」　／岡山
　
◇制度改善要求へ

フランチャイズ店の見切り値引き販売を巡り、セブン－イレブン・ジャパンに対して公取委が出した「優越的地位の乱用」に基づく排除措置命令。

本部の意向に反して値引きを続けたり、値引きに踏み切れないオーナーにとって「今日が始まり」（藪木裕之・瀬戸内市役所前店長）と言える内容になった。
店側は今後、失った利益の回復や会計制度の改善を求めていく考えを示した。

会見した藪木さんの左胸には、優秀な販売実績を挙げたオーナーに贈られるセブン－イレブン・マークが入った金色のバッチ。
店の控室には多くの表彰状が飾られている。

しかし、藪木さんは「年間２億円を売り上げても、
本部の取り分が３０００万円で、
我々は８００万円。
税金などを引かれると夫婦２人で
約４００万円しか残らない」と話す。

藪木さんは問題点として、コンビニの会計制度
▽仕入れを代行する本部が請求書や領収書を開示しない
▽見切り値引きの制限
▽２４時間営業－－を挙げる。

藪木さんによると、独特の会計制度は加盟時に説明されず、カップめんの原価は同じグループ企業のイトーヨーカ堂の売値より高いという。
２４時間営業も「田舎では非効率で無意味」と批判する。


◇値引き販売「客も喜ぶ」

　藪木さんは集団での交渉を求め、団結の必要性を強調する。この日、藪木さんらと会見したオーナーは、見切り値引きの効果を「食品廃棄が減って店の利益が上がり、客も喜ぶ」と説明した。

　「岡山金岡東１丁目店」オーナーで、全国で約７０人が参加する「セブンイレブン加盟店ユニオン準備室組合長」の池原匠美さんは「加盟店が本部と話し合えていなかったことも原因。話し合いのチャンネルがほしい」と話した。
　http://mainichi.jp/area/okayama/news/20090623ddlk33040619000c.html

※前：http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1245764002/





15 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 22:39:38 ID:D0oH8TPa0

13 ：名無しさん＠十周年：2009/06/23(火) 19:03:17 ID:Hx6buT5i0
@300円の弁当を10個本部から仕入れたとし、定価は@500円とし、ロイヤリティは40%とする

◆弁当が7個定価で売れて、残り3個は廃棄した場合◆
売上高　　　 +3500
売上原価　　-2100　←7個しか売れていないのでセブン方式では7個しか売原に入れない
-----------------
売上総利益 +1400　←ここにロイヤリティをかけるのでロイヤリティは 1400*0.4=560
弁当廃棄損　-900
-----------------
純利益　　　　+500　←普通利益といえばこれをイメージするがここにロイヤリティをかけないのが特徴
支払ﾛｲﾔﾘﾃｨ -560
-----------------
トータル　　　　-60　赤字

・つまり廃棄損はロイヤリティ計算の考慮に入れない
・本部は定価で売れた弁当分だけロイヤリティを搾取してメシウマ、廃棄損は全額加盟店がかぶる

◆弁当が7個定価で売れて、残り3個は@1円に値下げして店主が買い取りそのまま捨てた場合◆
売上高　　　 +3503
売上原価　　-3000　←形式上10個売れているのでセブン方式でも全部売原算入されてしまう
-----------------
売上総利益　+503　←ここにロイヤリティがかかるがロイヤリティは 503*0.4=201
弁当廃棄損　　　0
-----------------
純利益　　　　+503
支払ﾛｲﾔﾘﾃｨ -201
-----------------
トータル　　　 +302　赤字回避　(&店主の財布は3円赤字)

・これをやられるとほぼ廃棄損相当額がロイヤリティ計算に実質的に含まれてしまう
・1円は極端にしても、原価以下で売ると廃棄損の一部を本部もかぶることになるので、値下げを制限していると思われる

27 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 22:42:30 ID:0OZgLukw0
◆同じコンビニでもこんなに違う件◆


★セブンイレブン（イトーヨーカドーグループ）
・毎月本部に支払うロイヤリティーは莫大な金額、平均で３００万円以上　売上げが増えれば増える
・経営の主導権はセブン本部にあり、お店側はただの使用人というか奴隷。完全服従体制
・値引き売り、勝手な値付け、勝手な休み・・・・・・は一切できない
・廃棄したもの、万引きされたもの、毀損したもの・・・にも容赦なくロイヤリティーが課せられる(　д )……
・押し付けられる仕入れ値は１００円ショップの売値より高いｗ　本部がピンハネでｳﾏｰ＿ﾄ￣|○
・弁当やパンは高くてマズくて有名　本部がピンハネしてるから当然だわ・・・
・お店側が困ったとき本部は知らん顔で、放置
・自殺者、離婚者など多数あり、５年働いても残るのは借金だけ、文字通りのタダ働き
・最近は積極的な募集をかけても希望者が少なく、本部も新しいダマシの手口を日々思案中である

★ヤマザキショップ（ヤマザキ製パングループ）
・毎月本部に支払うロイヤリティーは３万円ポッキリ　売上げが増えても３万円ポッキリ
・経営の主導権はお店側にあり、基本的に何しようが勝手　ﾏﾀｰﾘ経営(´ー｀)y─┛~~
・値引き売り、勝手な値付け、勝手な休み・・・・・・ヤマザキからパンを仕入れてれば、何でもＯＫ
・仕入れの押し付けはなし。仕入れ値も本部がメーカー系なので良心的で安い
・弁当やパンはおいしくて安くて好評　ヤマザキの焼きたてパンだから当たり前かｗ
・お店側が困ったとき本部は助けてくれる
・自殺者、離婚者などほとんどなし、儲かってる店が多く貯金も貯まるので皆ｼｱﾜｾ(･∀･)
・ヤマザキとしては、他社系のコンビニにも製品を納入している為、ヤマザキショップの積極的な募集をしていないのだが、口コミで、年々、加盟者が増える一方であり、このままいくとコンビニ業界首位になるのではないかとも言われ始めている

36 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 22:44:45 ID:nczGihTb0
>>27
>口コミで、年々、加盟者が増える一方であり、このままいくとコンビニ業界首位になるの
>ではないかとも言われ始めている

マジかｗ？

89 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 22:56:19 ID:OOgFE+1d0
>>27
確かにヤマザキはパンおいしいし、時間帯によっては出来立てのパン買えるから
それは最高にいいんだけど、初期投資高そう。
あと近くのヤマザキは、深夜にいくと店長らしき人が店員やってて大変そうに見えるお。

実際のところどうなん？

112 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 23:00:22 ID:fs1V74nZ0
>>27
ヤマザキとセブンが並んでたらセブンに行くくせにｗ

131 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 23:03:36 ID:0OZgLukw0
>>112
> >>27
> ヤマザキとセブンが並んでたらセブンに行くくせにｗ


セブンの弁当はまずくて高いから買ったことないよｗ
弁当はヤマザキかミニストップで買う
おにぎりならサンクスかな
特に190円台のトリ飯のにぎりな

152 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 23:07:37 ID:jOHev32XO
>>27
ヤマザキの弁当美味いよね

299 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 23:33:08 ID:YNgL5Z4Q0
>>27

そういえば、九州に行った時、宿のそばのヤマザキディリーストアが
土日は休みだわ、夜10時過ぎたら閉まってるわで、なんじゃこりゃと
思ってたけどそういうもんだったのか

315 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 23:37:19 ID:pTb3OVrg0
>>27
ヤマザキで山口智子が思い浮かんだ

423 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/24(水) 00:03:10 ID:2NYR3qvD0
>>27
デイリーヤマザギって良店とカス店の差が激しいと思う。
前の職場近くには店頭で焼いたパンが並ぶ良い店舗が近くにあったのに
今の勤務先はローソンと７11しかなくてがっくり。
ビジネス街にあるデイリーヤマザキは客の回転が多いだけあって良店の場合が多いね。

806 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/24(水) 01:34:21 ID:GToBuhdh0
>>27
うそ付けよ。そんなうまい話があるかよ。
大体パン屋なんてブラック企業だろ

826 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/24(水) 01:37:35 ID:x72nzYdc0
>>806
売り上げが絶対的に低いからうまい話ではないと思う＞ヤマザキ
楽だとは思うが。

うちの近所は日曜日休んでるｗ

837 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/24(水) 01:39:52 ID:uU+NwDd3O
>>805
開店資金の借金返済じゃね

>>806
３万ってのは嘘だろうけど、ロイヤリティは断トツで少ないよ

918 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/24(水) 02:00:39 ID:rykj8Bbp0
>>27
うちの地元、デイリーがたった1件になったのにおかしいなあ。
けど必ずしも24時間営業じゃないのはそういうことか。

995 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/24(水) 02:20:29 ID:j//NCVkV0
>>27
>・弁当やパンはおいしくて安くて好評　ヤマザキの焼きたてパンだから当たり前かｗ

うちから歩いて１００歩くらいのとこにデイリーヤマザキあるけど、これだけはないわｗ

ただ、言われてみればメインの従業員はオーナーのほか３人いるけど
もう１０年くらい同じ人が勤めている。待遇はいいのかも



120 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 23:01:09 ID:0OZgLukw0
>>102
> 社長の会見みたけど、ありゃダメだな



>>44
>
> 無限のチャンスがある…セブン－イレブン・井阪社長
> http://www.zakzak.co.jp/top/200906/t2009061649.html
>
> ↑
> 井阪社長って・・・・・・どこのヤクザだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
>
>
> (ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

---

【経済】売れ残り弁当値引制限でセブンイレブンに排除命令、コンビニ界に激震…24時間営業武器に定価販売のビジネスモデル転換必至★２
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1245740447/

1 名前：イカ即売会φ ★[] 投稿日：2009/06/23(火) 16:00:47 ID:???0

公正取引委員会がコンビニエンスストア最大手のセブン－イレブン・ジャパンに排除措置命令を出したことは、２４時間営業など「利便性」を売りに定価販売を維持してきたコンビニのビジネスモデルに大きな打撃を与える恐れがある。

今後、全国のコンビニで売れ残り弁当などの値引き販売が常態化する可能性もある。
消費不況の中、コンビニ各社は生き残りに向けてビジネスモデルの転換を迫られそうだ。

セブン－イレブンの井阪隆一社長は２２日、記者会見し

「命令内容を詳細に精査した上で、今後の対応を決めたい」と述べた。
ただ
「安易な値引き販売はセブン－イレブンの価格に対する不信感や、ブランドイメージの損傷につながる。（値引き販売は一部店舗にとどまり）それほど広がらないのでは」との認識を示した。

売れ残った弁当や総菜などを値引きして販売するスーパーと違い、大半のコンビニはほしい商品がいつでも手に入る２４時間営業を武器に「定価販売」を守ってきた。
ここから生み出される厚い利益を本部と加盟店で分け合うことで、成長を続けてきたといえる。

ただ、弁当など消費期限がきて廃棄した場合、加盟店側がその原価を負担する契約になっている。
値引き販売ができれば売れ残りが減り、加盟店は廃棄処分による無駄な損失を被らずにすむ。

本部は、加盟店が値引きしても原価より高く売れば一定の収入につながる。
それにもかかわらず本部が値引きを“制限”しているのは、定価販売によって支えられているビジネスモデルが根底から揺らぐ恐れがあるからだ。

大手コンビニ幹部は「値引きが広がると、買い控えが起こり結果として利益低下は避けられない」と心配する。
さらに周辺のスーパーなどとの値下げ競争に巻き込まれると、コンビニが得意とする売れ筋などのデータ分析、需要予測が役に立たなくなり「本部も加盟店も共倒れになりかねない」（同）。


(>>2-以降に続くです)

ソース：http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090622/biz0906222210020-n1.htm
前：http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1245677011/
★１：06/22(月) 22:23:31

2 名前：イカ即売会φ ★[] 投稿日：2009/06/23(火) 16:01:11 ID:???0
（>>1の続きです）

コンビニ業界の業績はたばこ自動販売機の成人識別カード「タスポ効果」もあって好調だ。
そのタスポ効果も７月に一巡し、各社は消費不況と正面から向き合うことになる。

コンビニ業界は平成２０年に売り上げ規模で百貨店を抜き去ったが、約４万強に上る国内店舗は飽和状態となりつつあり、構造的に新しい成長分野に活路を見いだす必要に迫られている。

ローソンが生鮮食品を扱う低価格コンビニ「ローソンストア１００」の出店を加速させたり、ファミリーマートが今夏にも海外店舗数を国内に匹敵するレベルに引き上げるのはその表れだ。
値引き販売の“解禁”とも受け取れる今回の公取委の判断は、各社の新たな成長戦略に拍車をかけそうだ。

【関連スレ】
【社会】セブンイレブンに排除措置命令 値引き販売制限で公取委
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1245651899/

【社会】店主ら笑顔で記者会見「まだスタート地点」 セブンイレブンの値引き制限排除措置命令で
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1245668724/




4 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 16:02:25 ID:euWLn8Og0
>>厚い利益を本部と加盟店で分け合うことで
？

635 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/24(水) 08:38:44 ID:Xnr7LO3p0
>>4
利益は本部に、デメリットは加盟店に押し付けてるようにしか見えない

15％って、すごいおためごかしだ
加盟店が自分の責任で割引販売することに、なんで7-11が口出しするんだ？
単なるフランチャイズのくせに、何サマのつもりなんだろう
コンビニ弁当は7-11が一番おいしいけれど、こういう話聞くとむかつく




20 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 16:10:28 ID:Q1FvxMQtO
フランチャイジーを苛めすぎ。
売れ残りの損失全部負担さすとかw

24 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 16:12:10 ID:HGGFciWh0
>>20
弁当やパン類の発注は少ないと、即本部から電話
担当者が飛んできて、なんでこの数字なのか？！
と問い詰める
あの光景は異常

買い取らせるくせに、買え買えと煩い
頭がおかしいとしか思えない



31 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 16:13:52 ID:Fuky1f6d0

https://www.release.tdnet.info/inbs/140120090623029155.pdf
加盟店をバックアップする新たな支援策について
加盟店さまにおける廃棄ロス原価の15%を本部が負担いたします

株式会社セブン-イレブン ジャパンは、厳しい経営環境を
加盟店様と本部が一体となって乗り越えるべく、
本部による新しい加盟店支援策として、2009年7月度より、
各加盟店さまにおける廃棄ロス原価の15%を本部が負担することを、
本日決定いたしました。

記

１．　支援策の概要
　　　◇各加盟店様における廃棄ロス（食品廃棄）原価の一部を本部が負担

２．　実施時期
　　　◇2009年7月度より

３．　本部負担の割合
　　　◇廃棄ロス原価の15%

38 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 16:16:30 ID:oi8IxBK30
>>31
これ、折半にならないかぎり、○○%負担してやってんだから、もっと買えよってなるだけだと思う

39 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 16:16:38 ID:aijWs6960
>>31
たった15％ｗ

48 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 16:19:07 ID:eScHmF7t0
>31
早いところごめんなさいした方がダメージ少ないのにｗ

65 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 16:24:16 ID:HbJLbe5k0
>>31
普段からコンビニが稼いだ銭の15％だけを本部が持っていくという約束なら
これで納得の割合だろうがなｗ

69 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 16:26:46 ID:NxgbdmyKi
>>31
ワラタ

さんざんぼったくって、今更15%
排除命令出る前にやっとくべきだったね

71 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 16:27:27 ID:SQNYdFay0
>>31
まあ１５%負担とか、それでもたぶん過剰に押し付けた方が利益出るハズ

店頭価格500円
卸売価格300円
原価200円

廃棄に当たり負担するのは一つ当たり200*0.15の30円
フランチャイズに１つ売って得れる利益は200円
それなら今までと同じように廃棄が出ようが大量に押し付けるわなｗ

まあ今回の判決に従って値引き販売は事実上ＯＫになったけど
オーナーが次に戦うべきは弁当の仕入れ元の選択ですな

76 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 16:28:45 ID:wKQOt+EP0
>>31
うへ～・・・。
500円の弁当の原価が200円の場合、30円負担するってこと？
その代わり、値下げするなってこと？


97 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 16:35:43 ID:aPVLznnF0
>>31
現在はロス商品からもロイヤルティとして利益から４０％から６０％とられるんだよね。
これ無くなって且つ卸原価の１５％補てんするの？
ロスへのチャージ無くならなければ、本部には損は無いよな。

179 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/23(火) 17:19:22 ID:1cAp5lA00
>>31
１５％しか負担しないの？
つうことは、原価の８０％オフで売った方がお得だな。


299 名前：名無しさん＠十周年[sage] 投稿日：2009/06/23(火) 22:49:11 ID:ySBOwmIZ0
>>31
セブンイレブンは、追加制裁がお好みらしいな。

484 名前：名無しさん＠十周年[] 投稿日：2009/06/24(水) 07:43:58 ID:BdI8Vmj/0
>>19
定価を強制できるのは委託販売のみだよ。委託販売なら売れ残れば業者に返品できる
本や、DVDなんかでよく返品の嵐で破産する奴いるだろ？
>>31
１５％ｗｗなら７５％オフで売ったほうが店側としては得だなｗ
粗利の７０％をもってっといて、廃棄は１５％負担かよ。

全額負担しない限り販売店は値引きした方が得

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