日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
鶏の脂身と弾力が楽しめる鶏チャーシュー。パサつかずおいしく仕上げるには鍋で長時間煮なければ…と考えがちですが、今回ご紹介するレシピは鍋を使いません。電子レンジで簡単に調理できる、しっとり鶏チャーシューレシピをご紹介します。
リーズナブルな胸肉、ジューシーなもも肉。お好きな部位で作れる鶏チャーシューのレシピを集めました。胸肉に野菜を巻けば、カロリーを気にする方でも気がねなく食べられる、ヘルシーなチャーシューができますよ。
ご飯にのせてチャーシュー丼にしたり、ラーメンに添えたり。刻んでチャーハンの具にするのもおいしいですね。いろいろな食べ方で楽しめる鶏チャーシュー、おうちにある鶏肉でぜひ作ってみてください。
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