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まとめて作っておくと便利！「ゆで卵」を大量生産する方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

煮卵を作ったり、サラダにしたりと活躍の幅が広いゆで卵ですが、たくさんゆでるとなると少し大変。今回は、ゆで卵を大量生産する方法をご紹介します。

▼沸かしたお湯を準備する手間なし！簡単ゆで卵

水に卵を入れて火にかけるだけ。お好みのかたさに応じて時間を設定しましょう。

お湯を沸かさない!!簡単ゆで卵♡
お湯を沸かさない!!簡単ゆで卵♡ by ちょぼるん♡

生卵、お水、お塩

▼圧力鍋を使えば素早く作れる

圧力鍋を使うと10分ほどで大量生産できます。急いで作るときはこちらがいいかもしれません。

大量の茹で卵は圧力鍋が便利・簡単・早い！
大量の茹で卵は圧力鍋が便利・簡単・早い！ by Elly’s

生卵、水

ゆで卵をたくさん欲しいときにおすすめのレシピを2つご紹介しました。水から鍋で作る方法や、スピーディに作りたいときは圧力鍋…状況に応じて作り分けるのがよさそうですね。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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