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秋の晩酌にしっぽりと…「ポン酢×粒マスタード」の大人味おつまみで乾杯

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

月を眺めながらしっぽり…

夏も終わり、ビールというよりも、秋の夜風にあたりながら、日本酒でもしっぽり飲みたい。そんな気分のときにおすすめのおつまみをご紹介します。

ぱぱっと作れるおつまみ

秋の晩酌のおともに選んだのは、ポン酢と粒マスタードをあわせた「大人のおつまみ」。粒マスタードのピリッと感が味のアクセントになるおしゃれな一品です。程よい刺激と爽やかな酸味で、お酒との相性もばっちり！

ブロッコリー

ブロッコリー✿ポン酢＆マスタードサラダ
ブロッコリー✿ポン酢＆マスタードサラダ by えりじぃ

ブロッコリー、コーン、ドレッシング、粒マスタード：ポン酢

なすとほうれん草

なすとほうれん草の粒マスタード炒め
なすとほうれん草の粒マスタード炒め by お茶丸

なす、ほうれん草、粒マスタード、ポン酢醤油、砂糖

長芋

シャキシャキ長芋・粒マスタード和え
シャキシャキ長芋・粒マスタード和え by ree_happy

長芋、粒マスタード、味ポン

長ネギ

長ネギのポン酢マスタードマリネ＊
長ネギのポン酢マスタードマリネ＊ by 73_nori

長ネギ、ポン酢醤油、つぶマスタード

粒マスタードを使うことでおしゃれ感もアップ！夏のビールには濃いめのおつまみでしたが、秋はさっぱり＆上品なおつまみでしっぽりいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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