ランチ 2020年09月30日 お肉たっぷり、肉そば ~天妃そば~ 那覇市久米のこちらでランチでした。 沖縄そば専門店 天妃そばさん 入るとすぐ右側にある、メニュー兼食券機です。 今日は食べる料理が決まっていたので、チケット即購入。 焦らずに済むな~。 店内はテーブル席とカウンター席があり、一人飯でも全然入りやすいですよ 今回は肉そばです あっさりしたスープに、このお肉からの出汁が合わさり とても美味しくなります 麺は宮古そばの細麺 するするっと入り、美味しいなぁ 肉は薄いですがたっぷり入っているので、こちらも大満足 途中から紅ショウガ&コーレーグースーで味編 こちらのコーレーグースー、結構パンチがありました ランチタイムの時はじゅーしーがサービス。 相方は本ソーキそば(並) サービスのいなり付き。 こちらもカツオ出汁が効いて旨いです 店は初めガラガラでしたが、12時を過ぎると どんどんお客さんが入ってきて あっという間に満席になりました さすが人気手ですね。 会社の移転とかいろいろ重なって こちらに来るのは1年以上ぶりになってしまいましたが これからは時々お邪魔したいですね~。 とても品のある、美味しいスープでしたよ。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市久米1-14-3 座安アパート1F Tweet
居酒屋 2020年09月29日 SPORTS居食屋 輪輪 那覇の新都心にあるこちらで飲み会でした SPORTS居食屋 輪輪さん。 特にスポーツ観戦ではありませんが 後輩に紹介されたので、今回初めて利用します。 この日も暑かったので、早速キリン一番搾りでカンパーーイ 泡まで旨いビールです お通しをいただきながらメニューのチェック。 さて料理はと言うと、かなりの品があります。 この中から、料理のスタートはこちら とり味噌照焼。 味噌の照焼という調理法も初めて聞きますが 柔らかく焼けた鶏に、さっぱりとした味噌がとても合います。 和だね~ 牛サシ。 スポーツの後なので、肉料理&冷たい料理を体が欲し 丁度良いタイミングで牛刺しがありました ショウガよりもニンニクが合うね。 2杯目はレモンサワー。 爽やかな気分になりますね~ こちらのにぎり(10貫) 1,200円が19時まで半額の600円 2皿注文しましたよ これは超お得ですね。 焼き鳥盛り合わせ。 炭の香りがするので、炭火焼なのかな 全体が黒いので、宮崎鶏のように最後にファイヤーしたのか 分かりませんが、なかなかの旨さでした。 ヤギ刺し。 若いヤギの肉を使っているようで 臭いもなく美味しかったです ニンニク豆腐炒め。 もう少しニンニクが効いてもいいかな イカ焼き。 柔らかくて甘みもあります。 お酒のおつまみに最適です 最後は昔なつかしナポリタン。 ホント懐かしい味です。 目玉焼きの黄味を絡めて麺をいただくと トロっとした食感が楽しめます。 旨いな~ スポーツ観戦の時に若い方が集まる店だと知っていたので 料理はあまり期待してませんでしたが これがなかなかの旨さ 勝手な思い込み、本当に申し訳ないです。 また次回スポーツイベントがある時にでも お邪魔してみようと思います。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市銘苅1-2-5 2F Tweet
ランチ 2020年09月28日 広東名菜 龍宮の絶品麺料理 ~カヌチャリゾート~ 楽しい仲間とカヌチャゴルフコースでコンペがあり そのまま表彰式&昼食でクラブハウス内のレストランにお邪魔しました。 広東名菜 龍宮さん。 ヘルニアでゴルフが出来なくなり3年以上経つので、龍宮さんも それくらいぶりにお邪魔したことになりますね ゴルフランチメニューです。 以前に比べると、メニューは結構整理したかな おそらくまだ未食なのはこちら。 野菜味噌ラーメン。 おー、他のラーメンの器より、一回り程デカイ スープに沈んでいますが、野菜の量もハンパない。 野菜の値段が高いと聞いてますが、 大丈夫かと心配になるくらいです 麺はやや細麺で、食べやすいですよ。 するするっと自然に入ってくる感じ 味噌スープも最高~でした。 そしてゴルフランチは、半チャーハン付き。 中華レストランのチャーハンはワンランク上の美味しさ 龍宮のチャーハンは特に旨いな~。 こちらはチャーシュー麺。 柔らかいチャーシューが何枚も入っています 肉食系の方は、こちらがオススメですね。 続いては、坦々麺。 見た目ほど辛くはないようですが、ラー油が光っているので ある程度は刺激があるようです。 パクチー入りなので、リクエストすれば入れずに調理するようですが ここは是非パクチーを楽しんでいただきたい料理ですね お隣さんは、葱ラーメン。 シンプル・イズ・ベストなラーメン。 醤油好きな彼には、一番ベストなラーメンでした メニューの中で異彩を放つ、長崎ちゃんぽん 中華じゃないけど、長崎名物だから、やっぱ中華なのかな こちらもひと際デカイ器に、たっぷりの魚介が目を引きます。 中太の麺が白濁の魚介スープによく絡み とても美味しい料理に仕上がってます。 そしてとにかく具だくさんなので、お腹もパンパンになりますよ 最後は五目ラーメン。 これぞ中華ラーメンといった感じのラーメンです。 色んな具材が楽しめ、麺もスープも美味しいです。 初めて利用する方は、こちらがいいんじゃないでしょうか この日のカヌチャはかなりの暑さで バテバテで全員スコアもイマイチでしたが こうやって11名も集まってゴルフをし、美味しいランチをいただいて とても幸せな時間を過ごせましたよ またこうやって集まれるよう 体調管理はしっかりしたいと思います。 またゴルフ&食事でお邪魔しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:名護市安部156−2 Tweet
ランチ 2020年09月27日 キムチ軟骨そば&マーボーそば ~守礼そば~ この日も豊見城市で仕事があり、昼食時間になったので 会社のメンバーを引き連れお邪魔しました。 守礼そばさん 店が広いので、大人数でも対応可能な とても利用しやすいお店です 今回は大好きな、キムチ軟骨そば。 前回、前々回とガマンしたので、今回は遠慮なくいただきます 麺はかた麺、スープはあっさりと決めてます うーーん、旨いよ~ キムチの辛さのスープに、このかた麺が良く合う 軟骨ソーキもだいぶ入っているので、食べ応えもあります。 是非この創作そば、皆さんにも食べてみてほしいなぁ こちらは看板メニューの、守礼そば。 葉野菜もきれいで、前回に比べるとだいぶ本来のそばに戻りましたね。 こうでなくっちゃ うちの会社スタッフのほとんどが守礼そばを注文していて さすが看板メニューって感じでした 若い方はじゅーしーまで食べないと、腹が持たないようです いいな~、若いって・・・。 驚きのこちらは、マーボーそば。 ピリ辛で食のすすむ、美味しい料理のようです たまにラーメン屋さんでマーボーラーメンがありますが それの沖縄そばバージョンって感じでしょうか。 気になる~ 食後はあまがしでお口直し。 辛さや油っぽさも、さっぱりしていいですね。 それにしても王道のそばから創作そばも豊富なので こちらのメニューの品数は相当ありますよ。 まだまだ未食な料理も多いので、 ひとつひとつ気長に味わっていこうと思いました。 また近いうちにお邪魔しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市高良3-7-27 Tweet
居酒屋 2020年09月26日 あじなめろう ~魚じょぉぐぅ~ 久しぶりに、こちらの店のお邪魔しましたよ。 魚(いゆ)じょぉぐぅさん。 コロナ禍の中、人気店のこちらは行くのを控えていたので もう4ヶ月ぶりになるんですね~ いつの間にか暖簾も新調してましたよ 変わっていない定番メニュー。 おすすめメニューはこちらです。 カウンターには鮮魚も並んでいます。 この日は元同僚との飲み会でしたので ちょっと気合が入っています それではオリオン生でカンパーーイ こちらはお通し。 和の雰囲気が好きなんだなぁ。 いただきながら次のメニューを考えます。 注文したのはおすすめメニューからこちら あじなめろう。 見るからに美味しそうだ 海苔に巻いていただくのが、魚じょぉぐぅ流 おーー、これは良いね~。 あじの弾力も味噌の風味も、とても良い なめろうって美味しい料理ですね 定番メニューからは、あつあげ。 これでお酒飲む方は、根っからの酒好きらしいです でも揚げ出し豆腐も、冷奴も好きだなぁ~。 こちらは、かんぴょう巻き。 鉄火巻き、かっぱ巻き、うなQ等々ありますが 店にあれば、かんぴょう巻きが好きなんだな~ 年々味覚というか、好みが変わってきている気がします。 最後はうなぎ棒ずし。 うなぎ好きにはたまらない一品 とても美味しく、そして楽しい~ が、しかし・・・ 驚くほど偶然にも当時の元上司も鉢合わせしてしまい ここから合流する羽目に 天国から地獄とは正にこのこと。 2軒目に移動することになりました 最悪な飲み会になってしまいましたよ まぁ大人なので最後まで付き合いましたが 空気が読めない大人にはならないようにと 勉強になりましたよ 狭い沖縄酒場ではあるあるだと思いますので、元同僚とは 次回は楽しい酒席で飲みなおそうと思います。 ということで、改めて連絡しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市西1-9-12 Tweet
ランチ 2020年09月25日 夏の終わりのゴーヤーチャンプルー ~垣花食堂~ 約1ヶ月ぶりにお邪魔しました。 那覇市小禄の垣花食堂さん こないだ来たばかりのように思ってましたが こんなに間が開いてしまってんですね 今回は入って左奥のテーブルをキープ。 いつものテーブルは、近所のおじーが既に食事中でした。 この方前回も確か同じ席にいらっしゃったなぁ。 ご自分の家のようにくつろぎ、テレビのリモコンも 持っていて、好きなニュースにチャンネルを変えてましたよ メニューです。 今回はこちら、ゴーヤーチャンプルー 旬な時期もそろそろ終わりそうですし 前に食べたのが3年も前で、実際味を忘れてしまってたので。 夏の終わりのせいか、青々としてませんね こちらのはもやしも入ってて、よりヘルシーな仕上げ。 一瞬卵とじはしていないのかなと思いましたが 一応卵らしきものもありますね シャキシャキ感もあり、色の割には苦みも残ってて 個人的には好きなゴーヤーチャンプルーでしたよ 相方は野菜炒め。 転勤族の一人暮らしなので、外食の際は 野菜を多くとるように心がけているようです。 もちろん味噌汁付きです。 結構薄味ですが、短命県に成り下がった沖縄人は この薄味に慣れなきゃいけないですよね。 さぁて、全メニュー制覇までもう少しですが 隣で食べてた方の肉そばも美味しそうでしたので 次回はそろそろ沖縄そばメニューでもいってみようかと思いました。 麺と定食と交互に行かなきゃ飽きるしね と言うことで・・・ どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市字小禄1102 Tweet
ランチ 2020年09月24日 刺激的な辛さ♪ 熟成醤油 赤とんこつラーメン ~丸源ラーメン~ 久しぶりに、国場のこちらへお邪魔しました。 丸源ラーメンさん。 今回が2回目なので、前回と被らないようにしなきゃな こちらはラーメンメニュー。 記憶をたどると、確か赤いスープ系は食べてないな。 餃子、チャーハン、からあげ等々 好きなものばかりだ お得なランチセットもありましたが、単品で十分。 ということで注文したのは、熟成醤油 赤とんこつラーメン。 おーー、真っ赤なスープですね 先ずは気になるスープを一口。 一口目から辛さ爆発です チョー汗ばみますが、またすぐ飲みたくなるスープです。 クセになるな~ ドッカンねぎ入りで 891円。 麺はやや細めなので、このねぎともよく合います チャーシューと煮卵も美味しく調理されてますよ 卓上には、サービスのこちらもあります。 ラーメンの合間にこちらもつまみました。 特に辛さは無いですが、美味しいな~ 白米に合いそうですよ。 相方は、熟成醤油 辛肉そば 858円。 こちらも変わらぬ真っ赤なスープ 恐らく同じ辛さでしょうね~ だけど相方は一切汗をかかない体質。 早死にするタイプだろうなぁ こちらの店は全国チェーン店らしいのですが 美味しければチェーン店だろうが、個人だろうが関係ございません。 しっかり辛さと旨さのある、美味しいラーメンでした。 割引券頂いたので、また来ますね。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市字仲井真148 Tweet
ランチ 2020年09月23日 白と緑の麺のコラボ! よもひらそば ~守礼そば~ 豊見城でちょっとした作業があり そのまま職場のメンバーでランチタイムとなりました 向かった先は、守礼そばさんです。 13時を過ぎてましたが、それでもお客さんが結構居ましたねー たくさんの沖縄そばメニューから悩みながら選んだのは、こちら よもひらそば。 スープは選べるらしく、オススメというあっさりでチョイス。 オススメするだけあって、確かに旨いね そして麺はと言うと、なるほどそういう事ですか よもぎ麺と普通の麺が両方入ってました 一度で二度味わえるというよりも、 混ざってなってよく分からないなぁ 旨いことは旨いのですが・・・。 三枚肉は肉厚で、しかも2枚も入ってました よもひらそばは、とても美味しく大満足。 スープは思わず飲み干しそうになりそうなくらい 好きな味でした こちらは軟骨ソーキそば。 肉好きの方は、絶対こちらがオススメです。 軟骨ソーキが食べ応えあって、最高~です 最後は、守礼そば。 何だかいつもと違うなぁと思いましたが トッピングの野菜の差かな 少ないのか、そもそも違う種類の野菜なのか。 最近の野菜は高騰しているらしく、飲食店も大変ですね 観光業も飲食業もまだまだ大変な時期が続きますが どうにか頑張って行きましょう~。 これからも応援を兼ねて、時々お邪魔しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市高良3-7-27 Tweet
居酒屋 2020年09月22日 美味しい脂を食らう!豚バラ ~一の屋~ 気が付けば約2ヶ月ぶりの訪問となりました。 一の屋さん。 4席しかないカウンター席の2席を確保しましたよ ラッキー 相方はまだなようなので、ひとりでカンパーーイ 個人的にはこれくらいの量が好みです。 しっかり冷えて美味しい 久々の一品目は、豚バラ @200円。 この脂が本当に旨いね~ 脂の多い料理は前半戦でいただかないと もたれるんだよね 続いては、つくね @200円。 がっつり肉 ハンバーグとはまた違った味わいで これもまた旨し ねぎま @200円。 焼き鳥と言えばこれだね。 シンプルに旨いです 黒板メニューからはこちら。 沖縄の魚だったけど、忘れちゃった ニンニクが効いて、美味しかったですよ~。 焼き鳥以外のメニューが味わえるの こちらの店の魅力です こちらはまぐろのにぎり。 何となく握ってみたので、食べてみてといただきました まぐろが良いので、美味しかったですよ。 にぎりはあと30年修業が必要でした ししとう @200円。 ピーマンと同じくらい好きですが ピーマンは家で食べれるので、店で食べるときはししとう 旨いっ こちらはサービスで頂いた山芋焼き 焼いても粘りがあり、体にも良さそうですね~。 いつもありがとうございます 最後は、じゃがバター @200円。 串でいただくじゃがバターもおつな味です。 炭火で焼くと、これまた旨さが引き立ちますね いやー、久しぶりの一の屋さん、最高でした。 個人的に、焼き鳥屋さんの中でもトップクラスの美味しさ 焼き加減、塩加減ばっちりで 料理の提供も早い 褒める割には今回あまり焼き鳥をいただいていないですが 次回はしっかり串料理を中心に注文しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市泉崎2-2-4 Tweet
ランチ 2020年09月21日 旨い!安い!天津丼 ~竜丹~ 古波蔵を通ると竜丹さんのに1台だけ空きを発見 速攻で車を停めましたよ。 それではお邪魔しまーす。 カウンター席キープ&メニューチェック この日のお客さんは、カウンターのみで、まだまばら。 店内の雰囲気は、THE昭和です しばらくすると、料理が届きました。 今回はこちら、天津丼。 このタレと言いますか、スープと言いますか 店によって色が大分違いますね。 こちらのは深いオレンジ系。 玉子とご飯をすくうと、玉子がふわっふわでトロットロ 玉子焼きにはサイコロ状のハムも入り、良い味してます。 トロトロのタレを絡めれば、甘酸っぱくて美味しい~ とても優しい料理だなぁ。 好きな味です さぁ玉子スープを飲み干してフィニッシュです。 相方はマーボー豆腐。 中華料理屋に行くと、結構食べてるメニューです。 色んな店で食べ比べしてるみたい。 今度感想聞いてみようっと 最後はデザートでまったりと。 こちらの杏仁豆腐は優しい甘さなので、美味しくいただけます。 口の中もスッキリするし、汗も引くので爽やかになりますよ さて帰りますか。 こちらの料理で未食なのはどれかなぁ。 次回食べる料理を考えながら、会社に戻るとしよう。 どうも、ごちそうさまでした。 住所:那覇市古波蔵3-19-12 Tweet