ランチ 2020年01月31日 居酒屋ちゃんぷるー家の日替りランチ 泉崎の居酒屋ちゃんぷるーさんでランチでした 一部日替りメニューが変わってますね。 煮込みハンバーグが無くなり、チキン南蛮に変わったようです。 逆にそっちの方が好みだな この日は木曜日でしたので、日替りはこちら 豚肉の焼き肉風炒め。 生姜焼きっぽいですが、肉の切り方や味付けが焼き肉風です。 焼き肉のタレかな しっかりめの味付けで、ご飯が美味しくなります。 こちらはレバニラ炒め。 たっぷりの野菜に大きめのレバーがドンっと入ってます ヘルシーでもあり、食べ応えもありそうです どちらも500円ってのが凄いです。 また時々お邪魔しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 Tweet
居酒屋 2020年01月30日 食呑工房 平良（ＴＡＩＲＹＯ） 泉崎の元英良さんから店を引き継いだ、 平良（たいりょう）さんで模合でした。 食呑工房 平良さん。 店の雰囲気はそのまんまでした お任せの料理は、小松菜とキノコのおひたしからスタートです 小松菜の苦味とおひたしのサッパリ感がいいね 続いてマグロブツ。 沖縄のマグロは旨いね～ だし巻き卵のアーサ風。 出汁の味と、磯野風味が素晴らしい フーチャンプルー。 普段いただくフーチャンと見た目が違ってましたが 味は一緒というか、旨いっ 流石だな。 ラフテー。 とろっとろです 肉も脂も旨いね。 定番のソーメンチャンプルー。 箸休めの料理 うりずんの天プラ。 久しぶりにいただきましたが、美味しかったです 沖縄の食材を美味しく地産地消って最高 チキンカレー風味。 ご飯に混ぜたらチキンのドライカレーでも出来そうだ これはもう誰もが好きな料理ですね 牛ステーキ。 塩もいいが、個人的にはＡ１ 最後はインゲンとキノコ。 もうストップしないと、いつまでも出てきそうな感じでした 以前の模合とほぼ同じ内容で場所＆料理を 提供していただいているので、 残さないようにしなきゃな また是非お邪魔しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 住所：那覇市泉崎1-12-4 マラカイトビル1F Tweet
ランチ 2020年01月29日 旨いっ♪ 出汁カレー ～ちゃがま屋～ いつものちゃがま屋さんでランチですよ この日のメニューです。 よーく見ないと、ちょっとずつ変ってますよ でも今回は既に決めてましたよ。 出汁カレー 600円。 出汁なのか、まろやかなカレーです。 辛さは無いので通常ですと物足りなく感じますが コクというか旨みがあり、美味しく仕上がってますよ ミニそば付きは嬉しいですね カレーはよく見かけるカレーのお皿とは違い薄いので 少ないのかな～と思ってましたが、 よく見ると意外に大皿で、丁度いい量だと思いますよ。 辛いだけではない、旨味のカレーを味わってみては いかがでしょうか どうも、ごちそうさまでした。 Tweet
居酒屋 2020年01月28日 柔らかてびち煮付け♪ 憩い処 酔月 今回新年の挨拶回りは、こちら酔月さん。 カウンターのいつもの席もゲットしました。 炭火焼メニュー 揚げ物・一品物 ステーキ、その他のメニュー まずはビールを注文し、はい乾杯 お通しは、かまぼこ＆きんぴらごぼう。 こういう和風なお通しはいいよね 美味しいです。 焼き鳥は、ねぎ串、鶏皮、やきとり。 焼鳥は串ギリギリまでさして、お肉ギッシリです どれも旨いね。 薬味を変えて味変するのも良し。 てびち煮付。 柔らかくてプルンプルン 味もしっかり染み込んで最高ですよ。 脇役の豆腐もとてもいいね ピーマン焼。 塩コショウで焼いてるだけと言ってましたが バターのような風味もあり、美味 ややお腹が膨れてきたし、キープボトルも空になったので 今回はこれにて終了いたします。 体に良い飲み方ですね そうも、ごちそうさまでした。 Tweet
ランチ 2020年01月27日 変わらぬ味！とうふちゃんぷる 三笠久米店 那覇市久米のお食事処 三笠さんにお邪魔しましたよ ちょっとお喋りの多い、調理のおばちゃんがほとんど居なくなり 厨房は外国人になってましたよ 品数多いメニュー。 写真に入りきらないなぁ 注文を決めると、食券機にある料理の番号で購入します。 この日は豆腐気分 とうふちゃんぷる 650円。 外国人シェフのためか 豆腐が薄い長方形でカットされてます 変な感じですが、味は依然と変わらず旨い 豆腐も柔らかくて味も染み込み、ご飯が進みますね。 ふーちゃんぷる 650円。 ご飯を少なくと注文してましたが おかずの量が多いので、そんなに変わらないと思います こちらも美味しかったようです。 西町や東町付近で仕事のある時は 徒歩圏内ですので、またお邪魔したいと思います。 どうも、ごちそうさまでした。 Tweet
イベント 2020年01月26日 Ｒｉｈｏｕｙａ ～24日が最後の営業でした(;_;)～ 浮島通りのＲｉｈｏｕｙａさんが、残念ながら閉店となりました。 シェフから声をかけて頂いたので、24日は1件予定を済ませ 少し遅めの時間にお邪魔しましたよ。 店内は立ち飲みスタイルで、沢山の常連客で賑わってました ワインはお任せで、料理はブッフェスタイル。 大皿に盛っても、流石に美味しい料理の数々 キッシュは初めてかなぁ 味・雰囲気最高でしたので、寂しくなります こちらは最近いただいた料理で、未掲載の料理です。 味はもちろん、目でも楽しめる料理でした 時には創作料理で遊んだりもしてましたね 2月からは娘さんが店を引き継ぐようです カジュアルになるらしいですが どんな感じになるのか、これはこれで楽しみです。 オープンの際は、是非お邪魔しますね シェフ、お疲れ様でした。 一休みしたら、次の職場でも頑張ってくださいね。 最後の料理、ごちそうさまでした。 Tweet
ランチ 2020年01月26日 空港食堂 安くてうまい！ 野菜そば 出張帰りに、1階奥まで足を運びました。 空港食堂さん。 観光客と地元客でいつも賑わってますが 昼もだいぶ過ぎてたので、スムーズに入れました。 メニューです。 東京では飲み続きでしたので ちょっと野菜が欲しいところです。 ということで、注文は野菜そば 750円。 そばの量も多いのですが、野菜もたっぷりです こちらの麺は太さも硬さも好みです 野菜から出汁が出たスープは、更に美味しくなってますよ。 こちらはソーキそば 660円。 肉好きはこちらが良いでしょうね。 那覇空港内の食堂にもかかわらず お値段がとてもリーズナブルで、料理はしっかりと旨い ですので観光客や空港内外で働いているお客さんで いつも混雑しているお店です。 出張帰りはやっぱり寄りたくなりますよ 良いお店です。 どうも、ごちそうさまでした。 Tweet
居酒屋 2020年01月25日 貸し切り模合♪ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＆Ｂａｒ ｍａｒｅ 模合があり、西町まで行ってきました。 会場はこちら。 Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＆Ｂａｒ ｍａｒｅさん。 人数的にほぼ貸し切りになっております ハートランドビールで乾杯です キリっとした、最近好きなビールです。 体を気遣い、食事はサラダからスタート 柑橘系の果物も入っているので サッパリとして美味しいですね 続いては、ポテトサラダ。 添えてあるクラッカーと合うんですよね～ サラッとしたポテサラです。 ワインは赤・白ともに冷やして準備 タイミングよく、生ハムが届きましたよ ワインに合わないわけがない。 まぐろの赤ワイン入り漬け。 そのままでも美味しいのですが、添え付けの 柚子胡椒を付けていただくと、汗を拭きだす刺激があり 更に美味しさＵＰ ゴーヤーのピクルスは苦味が旨い料理でした。 これはクセになるな～。 ジャークチキン。 独特の味ですが、個人的にはとても好きな料理です いつものチキンとは違う、個性的な料理ですよ。 最後はチーズでまったりと 新年会も兼ねていたので二次会も準備 ｍａｒｅさんは2時間半で切り上げました。 こんな利用の仕方も大歓迎らしいので 興味がある方は、是非ご利用お願いします。 またお邪魔しますね。 どうも、ごちそうさまでした。 Tweet
ランチ 2020年01月24日 ラーメン丸源の熟成醤油 味玉肉そば 南風原での仕事帰り、国場でランチしました。 ラーメン丸源さん 店舗も駐車場も広いお店です メニューの数も多いですね～。 お得な平日限定ランチメニュー。 看板メニューの肉そば系。 とんこつ・醤油メニュー系。 坦々麺系。 味噌・塩・ちゃんぽん・つけめん系 悩みますね～ 注文後はこちらを食べながら待ちます。 結構辛いので、ラーメンに入れるようかもしれませんね。 注文後、料理はすぐに届きましたよ 熟成醤油 味玉肉そば 825円。 スープを一口飲んで、丁度良い濃さで旨し 麺はちょっと細すぎかな～ このスープには、もう少し太めで食べ応えのある 麺が合うと思います。 お肉はとても美味しいですよ 熟成醤油 白とんこつ 715円。 こちらは少し味が淡白だったようです。 最初食べてた野沢菜醤を入れると味に深みが出て より美味しくなったようですよ。 が広く、席数もすごく多い。 更に店員さんの接客もよく、料理の提供時間も早いと 素晴らしい店でしたよ 次回は家族で利用してみたいお店でした。 あまりにも品数が多く悩むはずなので 食べる料理を決めて行こうと思いますよ。 どうも、ごちそうさまでした。 Tweet
居酒屋 2020年01月23日 あっさり旨い醤油ラーメン♪ ～ラーメン獅子丸～ 年始の挨拶回りの〆は、こちらです。 ラーメン獅子丸さん。 昨年末ごろ何回かお邪魔しましたが その度閉まっていたので気になってましたが この日はしっかり営業してました メニューです。 注文するメニューはすでに決めてましたよ 醤油ラーメン 600円。 この昔ながらのあっさり醤油味が落ち着くんだよな～ 柔らかめの麺も美味しい こちらは、味噌ラーメン定食 750円。 この濃厚味噌が好きな人にはたまらないようです そしてニンニクたっぷりの餃子も3個付き。 お得感のあるセットですよね。 流石に飲んだ帰りにこのセットは無理ですが 晩ご飯としてなら全然イケますね 機会がありましたら、チャレンジしてみますね。 どうも、ごちそうさまでした。 Tweet
B級グルメ｜ 那覇市
› 那覇で食べ飲み日記(^_^) › 2020年01月
住所：那覇市泉崎1-12-4 マラカイトビル1F
豆腐が薄い長方形でカットされてます
空港食堂さん。
野菜が欲しいところです。
660円。
Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ＆Ｂａｒ ｍａｒｅさん。
ゴーヤーのピクルスは苦味が旨い料理でした。
が広く、席数もすごく多い。
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