豚骨ラーメン 新井商店③
豚骨ラーメン 新井商店いやー、3年半振りですよ。もう、ほぼ初訪と一緒ですねw
さて、久々ですから迷わずデフォにしましょうかね。
では、いただきます♪
豚骨ラーメン 900円
大きな丼にたっぷりのスープ、それだけでもう嬉しいじゃないですか。
ブタクサは控えめ、思いのほかアッサリ・・・とは言い過ぎかなw
醤油ダレの旨味も若干控えめな印象、油も控えめな印象ですかね。
中太麺がチョイス可能ですので、お願いしてみましたよ。
しっかりとした歯応えが特徴的ですが、正直それに特化している感じですかね。
肉感を残したチャーシュー。
青ネギとキクラゲが脇を固めますよ。
キクラゲがたっぷりでウレシイなぁ♪
半玉標準装備であります。
替玉(¥100-)は細麺で。ギュギュッとした歯応えが特徴的であります。
替玉までいただいて、お腹いっぱいですよ。
やっぱり、昼トンってのはいいモンですねw
美味しい一杯、ゴチソウサマでした♪
いつも美味しいラーメンを。Kanjiでした☆
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