麺&cafe Coi.Coi. Vol.225
麺&cafe Coi.Coi.白湯の限定があるとのことで、勇んで伺いましたよ。
鮮魚系の白湯ということですね。期待しちゃいますよw
では、いただきます♪
鶏×鯛アラの白湯ラーメン(塩) 850円
実にいい色味じゃありませんか♪
正直言いますと、白湯ほど白湯でもなく鮮魚と言うほど鮮魚でもなく。
しかしながら、食べ進む程に塩梅が良くなっていくこの不思議な感じ。
鮮魚特有の臭みも無く塩ダレの塩梅も上々、なんだよ随分うまいじゃないかw
自家製のストレート細麺はこの日も安定の出来栄え。
しっかりとした粉の風味がたまりませんよ。
チャーシューもまた然り。肉感しっかりでウマいなぁ。
限定ご飯【青森牛のすき焼き】 500円
溶き玉子別添、朝から実に豪勢であります。
まぁ、本来はこうして上品にいただくのが正解なんでしょうが。。。
そりゃかけちゃうよね。当然だよね。うまいんだものw
麺も飯もなかなかお目にかかれない一杯、食いに来た甲斐がありましたよ。
こんなの、またいただきたいですね。
大変美味しくいただきました。ゴチソウサマでした♪♪♪
いつも美味しいラーメンを。Kanjiでした☆
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