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■愛川町ふるさと祭り続編【文化会館のステージで「よさこい踊り」】

■【愛川町ふるさと祭り
続編③で　よさこい踊り】のご紹介です♪

野外ステージと交互に　文化会館内の
ステージでも　様々な催事が繰り広げ
られていて　プログラムを見ながら・・・
「阿波踊りと　よさこい踊りは見たい
なぁ～♪と　館内に移動しました＾＾

愛川町のキャラクター愛ちゃんが
オープニングに登場で　沸きました！
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タグ： みんなの愛川町イベントをまとめ読み
# by AL17 | 2025-11-02 05:12 | 愛川／宮ヶ瀬ダム／ツリー | Trackback | Comments(0)

■晩おかず【オープンオムレツ／菜園野菜の甘辛味噌炒め】

未だ採れている　茄子やピーマンを
取り込んだお料理2品のご紹介です♪

■晩おかず【①オープンオムレツ／
　②菜園野菜の甘辛味噌炒め】

①◆【オープンオムレツ】
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◆【オープンオムレツレシピ-----２人分

◆所要時間-----１５分～


※【トッピング具材から作ります。】

■オイスターソース炒め【材料】

●鶏肉角切り-----小６個

●菜園採り小さな茄子-----３個

●菜園採り小さなピーマン-----４個

●椎茸-----１個

●ミニトマト-----２個

※各　小さ目の角切りにする。





■【トッピング具材の調味料】

★オイスターソース-----大匙１

★炒めオリーブオイル-----大匙１


■最後に【追いかけ】
★マヨネーズ-----適量

★ケチャップ-----適量





■【作り方】
①フライパンにオイルを熱して　具材〇
　を３分炒めて　オイスターソースで味
　付けをする。
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■【ふわトロ卵焼きレシピ】

■【材料＆調味料】

○卵-----２個

○味醂-----大匙１

○砂糖-----小匙１

○創味つゆ-----小匙１

○マヨネーズ----少々

○塩コショウ-----少々
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■【作り方】

①〇を混ぜ合わせ　〇フライパンにオイルを
　熱して流し入れ　弱火で１度のの字を描き　
　即！端から　中央に向かって丸めて行き
　舟形に仕上げる。
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②中はトロリン状態で仕上げるのがコツです。
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③卵焼きを器に盛り　トッピング具材を
　かけて・・・更に追い調味料★をかけて
　完成！！です。

ボリューミーですが　とても美味しかった
です。
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②【菜園野菜の甘辛味噌炒め】
※良く作りますので　今回
　レシピは割愛させて頂きます。
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タグ： みんなの晩おかずをまとめ読み
# by AL17 | 2025-11-01 05:42 | 晩ご飯 | Trackback | Comments(0)
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