超簡単！！　さつま芋ごはん🍚

こんにちは　毎日バタバタすごしている、かあちゃんです(^^)/

 

 

寒い時期、お芋🍠が食べたくなるのは、私だけでしょうか。

 

さつま芋🍠が安く買えたので、今日はさつまいもご飯にしようと思います。

 

なるべく簡単に。。。(;^ω^)

 

超簡単！！　さつまいもご飯🍚　です。

 

【目次】

 

 

【材料】

• 米　　　　・・・3合
• さつま芋　・・・1本　260グラム（今回は鳴門金時）
• 塩　　　　・・・小さじ1と1／2
• ごま塩　　・・・適宜

 

 

【作り方】

①  米をとぐ。

②  さつま芋を洗い、皮をむく。

　　　　　　（皮はむいても、むかなくてもお好みで）

　　　　　　（子供は皮がない方が食べやすそうです）

③  さつま芋を1ｃｍ角位に切る。

　　　　　　（あまり小さいと、炊飯後、崩れやすくなります）

④  ③のさつま芋を、ボールに入れた水にさらす。（5～10分）

⑤  ④のさつま芋をザルにあけ、水気をきる。

⑥  炊飯器に米を入れ、水を入れる。（白米3合の目盛りまで）

⑦  炊飯器に塩を入れ、軽く混ぜる。

⑧  炊飯器の米の上に、さつま芋を広げるようにのせる。

⑨  炊飯のスイッチを押す。

⑩  炊飯器が鳴ったら、出来上がり(#^^#)

炊けました(^^)

⑪  器に盛り、お好みで、ごま塩をふってください。

 

 

【子供たちの反応ですが、、】

「黄色いのはなに？」と聞かれ、さつま芋であることを伝えると「ふ～ん」と。

　あれ？興味なし？　　と思いきや。。。

 

　食べだしたらパクパク～！！　　

　

　よかったです(●´ω｀●)

　栗🌰ご飯より、さつま芋🍠ご飯のほうが、好きそうな食べっぷりでした。

　私も食べてみましたが、シンプルにおいしかったです(^^)

 

 機会がありましたらぜひ、お試しください。

最後までお読みいただきありがとうございました(^^)/