吉亭
「よしてい」と読みます。
山形大学工学部近くの米沢牛料亭で、
米沢品質アワードを受賞した「佐藤畜産」の牛肉を扱っておられます。
ここのお肉はしゃぶしゃぶ、すき焼きでも厚切りで、
野獣のように肉はガッツリ行かんとね、みたいな人には満足感１００％ですね。
（写真）以前撮影したすき焼きのお肉
米沢で最もお庭がきれいな料亭でもあります。
それと、若女将さんもきれいです。
元ミス新潟という噂もあります。
噂ですけど、、、
今週から、その吉亭にアンデザートの「鷹山秘伝豆のジェラート」が登場しました。
ちなみにアンデザートは私が代表取締役を務める（株）ベジアのスイーツのブランドです。
一昨日のことですけど、お客さんと伺ったら、
コースの最後に出て来たんですね。
きれいな器に盛られた鷹山秘伝豆のジェラート。
いやあ、
いいですねえ。
前にも書きましたけど、
このジェラートも米沢品質アワードを受賞してます。
ですから、吉亭では米沢の食の代表作が堪能できることです。
是非とも、米沢においでの際には、お立ち寄りいただければと思います。
個人的な願いししては、もっともっと米沢の飲食店で米沢品質アワード受賞作のジェラートを扱っていただければいうことでしょうか。
遠方にお住まいで、鷹山秘伝豆のジェラートを食べて見たいという人は、ぜひともネットでご購入ください。
お歳暮としても好評です。
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