焼き肉でカレーとすきやき

カカクヤスクの西友で、１００ｇ９７円だかの牛焼き肉用を買う。
そのままでは脂ぎとぎとだ…ふつうに網焼きで落としてもいいけど

・どんぶりに納豆とネギと生卵
生卵と絡めるとすき焼き。ネギで脂っこさ回避。
いつでもかじれるように大根スティックも用意。
今回は塩麹たれの納豆にしてみました。

・この牛焼き肉でそのままカレー
すこし物足りないあっさりカレールウに合わせるといい。