集会場の猫たち、暑さでバテバテです。
この子はグレゴリー
いつもは明るく快活なのに、目があった途端に走ってきた。
あらまあ珍しく甘えん坊さんだこと
「僕ね疲れたのと、暑いのと、お腹空いたの」
そうなの？ ご飯食べてないの？
「・・・うん」
となかさんに聞いたら、朝ごはんの世話人さんが病欠だったらしい。
どうりで甘えるはずだ。
ぐんなり ぺったんこ
おお、グレゴリーの開きだ。
上から見ると、ちみはこんな柄だったんだねぇ。
「そんなこと言ってないでさ、なんか頂戴よ～」
本日の昼ごはん
朝からボリューミーさ、一昨日のマカロニグラタン食べちゃいます
本日の夜ごはん
最初の二品は、とてもよくできました。
根三つ葉、ピーマン、みょうがの千切りに
塩昆布と揚げ玉をトッピング
アサリとツルムラサキのさっと煮
あさりには、想定外の塩っけがあるものもあります。
だから味付は慎重に。
フライパンでごま油を熱し、にんにくを軽く炒めたら、アサリを投入。
じゅわーーっという音とともにいいお出汁がでてきます。
そしたらツルムラサキを入れて炒め合わす。
少量のみりん、酒を入れ味を見たら、白だしをほんの少し入れて味を調えます。
とにかく薄口に、薄口に・・・・。
今日は、魚の煮付けもあります
冷凍室に大事にとっておいた銀だら
こりゃ、白いご飯でしょうよ。
急いでご飯を炊きました。
先に作ったお味噌汁は、ワタリガニ。←これも冷凍庫にあったお宝もの
コロッケがあるって？
眼がいいですねぇ。
そう、これも冷凍庫にあった、とっておきのお宝の蟹クリームコロッケでございます。
ちょっと作り過ぎたかもしんない、と自分でも反省しています。
因みに、このお味噌美味しいのです。
忘れないように、パッケージを写メ
