至急 残りごはんでのリゾットですが、 トマトやチーズの物以外に、味付けで良いものってありますか？ 残ったごはんがあるので、今晩消費したいのですが ネットで出てくる人気レシピは「トマトリゾット」「トマトチーズリゾット」「チーズリゾット」ばかりで飽きました^^; リゾットと言ったら、そういう味になるのが普通なんですかね;？ 他のメニューではなく、できればリゾットにしたいです。 料理に詳しい方がいらっしゃいましたら、よろしくお願いいたします。

リゾットはイタリアンなので、オリーブオイル、にんにく玉ねぎトマト、ブイヨンスープなどが基本の食材になる いまならエリンギしめじしいたけ、などきのことか、 鶏肉、ハム、ウィンナーを使ってもいいです ブイヨンと牛乳を合わせて煮てもOK ブロッコリーとか 私はハウスの粉末シチューのもと、牛乳、水でだいたい作ってます あればチーズもいれます

コンソメと生姜ペーストで味付けをすると美味いです。 ちょっと変わったリゾットになります。

舞茸をブンブンチョッパーか何かでみじん切りして 一緒に煮ると少しきのこ風味つきます。 他、パセリ的な色合いをつける。とか 玉ねぎとかもみじん切りすると甘味がでます。 鶏肉入れるのもおすすめです。

私の中では、リゾットといったらキノコのリゾットです♡ こちら、残りご飯で出来るレシピです。 https://delishkitchen.tv/recipes/378526528260015283 ちなみにですが、乾燥ポルチーニ茸とかあれば、それでリゾット作るとめちゃくちゃ美味しいです。 カルディとかに置いています。

彼氏が作ってくれたので詳しいレシピは分かりませんがカレーリゾットおいしかったです