白米のご飯にかけて食べるなら「麻婆茄子」と「麻婆豆腐」どっちがいいですか？(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

こんばんは 白米のご飯ににかけて食べるなら、断然「麻婆豆腐」がいいです。 ピリ辛の麻婆豆腐をたっぷりご飯にかけた「麻婆豆腐丼」は、豆腐のとろみと旨辛なタレがご飯にしっかり絡んで、食欲をそそる一品です。 豆板醤や花椒の香りが立ち上がると、もう箸が止まりません。 一方で「麻婆茄子」は、茄子の油のコクと甘辛い味付けが魅力で、炊き立ての白いご飯と一緒に食べるのが好きです。 茄子のとろける食感とご飯のふっくら感が絶妙に合い、丼にするよりもおかずとして一口ずつ味わいたくなります。 どちらも美味しいですが、かけて食べるスタイルなら麻婆豆腐、ご飯と合わせて楽しむなら麻婆茄子という感じですね。 気分や季節によって使い分けるのも楽しいです。