ミキサーやフードプロセッサーがありません。 素材をペースト状にしたいのですが、すり鉢で代用は可能でしょうか? 特にえのき氷を作りたいと思っています。 また、今後ミキサーかフ ードプロセッサーの購入を検討しているので、よければオススメの機種を教えてくださいm(_ _)m

残念ながら、すり鉢だとドロっとしたペースト状にするのは難しいと思います(´・ω・｀) 頻繁にえのき氷を作られるなら安いミキサーを買ったほうがいいですね。 おススメの機種ですが、それは個人個人の用途によるので簡単にコレ！とは言えませんが とりあえず安くて使いやすそうなの、そして掃除（後片付け）の楽そうなのを1つ買ってみてはいかがでしょうか？ amazonなんかだと2000円以内からありますよ♪そして、それを使いまくった頃には本当に欲しい機種が分かると思うし(*´∀｀*) ちなみにウチは昔は高いミキサーを使っていましたが、今は3千円の安物です。でもすごく満足です。 ミキサーの使用頻度が少ないウチでは安物で十分みたいです。