アニポケの新無印では、マスターズトーナメントが各地方に中継されていましたが、パルデア地方にも中継されていたのでしょうか？

あの時点では存在してないので何ともいえないですがおそらく中継してるでしょうね。 そういったのはあとから後づけで設定追加できるので。