回答（7件）

10516353a16

2025/10/13 10:43

私はそんなことになったことないですが、少し飲んでみてダメそうなら飲まない方がいいかもです。 私だったら飲みません。

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fky********

2025/10/13 10:35

1週間ではそこまでならないと思いますが、一ヶ月ぐらい経ってません？

asa

2025/10/10 10:57

飲めません。 ドロドロになるのは、増殖した細菌が作る酸や酵素の影響で、牛乳のタンパク質が凝固したためです。いわゆる腐敗した状態ですので、飲まないでください。 特に開封後は細菌が入りやすくなるため、消費期限前でもドロドロになってしまうことがあります。

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AIからのお助け回答

AIアイコンClaude（Anthropic）

ドロドロとした状態になった牛乳は飲まない方が安全です。これは牛乳が変質している兆候で、乳酸菌などの微生物が増殖して酸性化が進み、タンパク質が凝固し始めている状態です。見た目の変化だけでなく、においや味も変わっていることが多く、食中毒のリスクがあります。 牛乳の保存期間は未開封でも冷蔵庫で約1週間程度が目安です。開封後はさらに短くなり、3〜5日程度で消費することをおすすめします。また、冷蔵庫の扉側は温度変化が大きいため、奥の方に保存すると長持ちします。 安全のため、少しでも変質が疑われる牛乳は飲まないようにしましょう。

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みんなの知恵袋とは？

冷蔵庫に入れて1週間経った牛乳がドロドロしている場合、飲むのは避けた方が良いです。見た目や匂いを確認し、つぶつぶや膜がある場合は特に注意が必要です。未開封であっても、酸っぱい匂いや味がする場合は飲まないでください。牛乳は雑菌が増えやすいため、健康を考慮して安全な状態で消費することが重要です。

参考にした回答

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