この文は仮定法過去を使っていますが、必ずしも反事実を表しているわけではありません。仮定法過去は以下の3つの意味合いで使われます。 ・反事実の仮定 (If I were rich, I would buy a big house.) ・現在の事実に反する仮定 (If you heard him speak in French, you would think him a French man.) ・丁重な依頼や提案 (I would appreciate it if you could help me.) この文の場合は2番目の「現在の事実に反する仮定」を表しています。つまり、その人が実際にフランス語を話しているという事実があり、その事実に基づいて「フランス人だと思うだろう」と述べています。 直説法を使うと「If you hear him speak in French, you think him a French man.」となり、単に事実を述べるだけの平叙文になってしまいます。仮定法過去を使うことで、「もしあなたが彼のフランス語を聞いたら」という仮定の意味合いが加わり、フランス語を話すという事実に基づいた推論を表現できるのです。 したがって、この文では仮定法過去を使うのが適切であり、直説法は不自然になります。