つけ込んで焼くだけ！！簡単タンドリーチキンのレシピ

代表的なインド料理の一つでもあるタンドリーチキンを作ってみました。
スパイシーでたまに食べたくなるんですよね。

材料・費用

1、鶏の骨付きぶつ切り　　6本　　390円

2、ヨーグルト　　　　　100cc　　 60円

A、カレー粉　　　　大さじ1

B、醤油　　　　　　大さじ1

C、塩こしょう　　　大さじ1

D、油　　　　　　　大さじ1

計、450円

作り方

1、鶏肉にヨーグルト、カレー粉、塩こしょうを30分つけ込んでおく

2、フライパンに油を引いて醤油を加えて鶏肉に火が通りまでじっくり焼く

ワンポイント！

・ヨーグルトにつけ込んでおくことで肉が柔らかくなります。

あとがき

インド料理は以前作ったチャパティ以来ですかね。

インドと言えば「印度の味」というすごく美味しいカレーが作れる調味料があるんですよ。

これ使うとすごい美味しい本格インドカレーが自宅で楽しめるんですよ！
筆者はカルディで買いましたが、コストコでも買えるみたいですね。
カレー好きの方はぜひ一度試してみてはいかがでしょうか！

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