バンビの独り言

今日は久々に、乗馬に付き添いました。
久々だったので長女の上達も見れて（駆け足ができるようになってたー）楽しかった☆
乗馬の子たち、ほんとに良い子ばかりで（合唱団もだけど）学校以外の場所で学校の友達以外の仲間がいる長女は幸せ者だなぁ…としみじみ思いました
乗馬に通う母たちも、よその子も我が子同然愛情持って接してくれるような、めちゃめちゃ温かい人がたくさんおります。
そんなこと考えてたら、ポカポカ陽気も手伝ってかほっこり幸せ気分でしたワ

午後、長女はクリスマスパーティに招待してもらったため、次女と料理やケーキを作りました。
作ったものは…
◯鳥の唐揚げ（長女の大好物…ですが記念日くらいにしか食卓に登らない。笑）
◯チーズフォンデュ（ブロッコリー、ジャガイモ、人参、ソーセージ）
◯野菜オンリーのポトフ
◯お刺身
◯チョコレートケーキ
◯サンタさん用のクッキー

マクロビオティックって何でしたっけ？って状態の、そりゃもう動物性ガンガンのメニューですが、子どもが２人とも小学生になると、もうそんなこと言ってられましぇん（合成添加物を避けるだけで精一杯）。

砂糖や動物性を入れない（いわゆる一般的に）美味しさに欠けるお菓子を作ることに、小学生は興味を示してくれましぇん。
それより、料理手伝うのが好き、お菓子作りが好きって思ってもらった方が（市販のものの方がいい、ってなるより）良いので、そりゃもう美味しさ＆楽しさを求めて妥協の嵐ダス。

…と言い訳しておいて（バンビさん家が、動物性排除＆100%安全なものを食べてる、と気を使って下さる方が多いのであえて書きました）
今日、初めてチョコレートケーキに挑戦したんだけど、人様に差し上げても恥ずかしくないくらい、美味しいのができました。
ココア入りのスポンジを焼き、乳脂肪分100%（にはこだわる）の生クリーム＋生チョコスプレッド（生活クラブ）を混ぜたものをクリームに。
ちなみに、うちの娘たち、ケーキ屋さんで売ってるホールケーキを、生まれてこの方一度も買ってもらったことがないでございます

毎年恒例「イヴは教会で過ごす」は、昨日、布池教会に行ったためお休みでーす。

画像は、昨日の布池教会のウィンドゥディスプレイ。他サイトの画像を引っ張って来ちゃった。