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最終炒飯: 極æ±ãƒ–ãƒã‚°
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■味ã®èª¿å’Œã¨ã¯ï¼Ÿå‘³ã®èª¿å’Œã¯ã€2ã¤ä»¥ä¸Šã®é¢¨å‘³ãŒã‚ãŸã‹ã‚‚1ã¤ã®é¢¨å‘³ã§ã‚ã‚‹ã‹ã®ã‚ˆã†ã«æ„Ÿã˜ã‚‹çŠ¶æ…‹ã®ã“ã¨ã 。*1実感ã—ã‚„ã™ã„例を挙ã’ã¦ã¿ã‚ˆã†ã€‚食塩ã¨å‘³ã®ç´ *2ã‚’ãã‚Œãžã‚Œåˆ¥ã€…ã®å®¹å™¨ã«å–ã‚Šã€æ°´ã«æº¶ã‹ã™ã€‚味ã‚ã£ã¦ã¿ã‚‹ã¨ã€ãã‚Œãžã‚Œã®å‘³ã¯ã€å¡©å‘³ã€ã†ã¾å‘³ã 。ã»ã¨ã‚“ã©ã®äººã¯åŒºåˆ¥ã§ãる。ã§ã€2ã¤ã®æº¶æ¶²ã‚’æ··ãœã¦å‘³ã‚ã£ã¦ã¿ã¦ã»ã—ã„。ã©ã¡ã‚‰ã‹ãŒå¤šã„ã¨ãã¯å¡©å‘³ã¨ã†ã¾å‘³ãŒãƒãƒ©ãƒãƒ©ã®2ã¤ã®å‘³ã«æ„Ÿã˜ã‚‹ã€‚ã ãŒã€ã¡ã‚‡ã†ã©è‰¯ã„割åˆã§æ··ãœã‚‹ã¨ã€å¡©å‘³ã€ã†ã¾å‘³ãŒåˆã‚ã•ã£ã¦ã‚ãŸã‹ã‚‚1ã¤ã®å‘³ã§ã‚ã‚‹ã‹ã®æ§˜ã«æ„Ÿã˜ã‚‰ã‚Œã‚‹ã€‚ã“ã‚ŒãŒå‘³ã®èª¿å’Œã 。åŒã˜ã‚ˆã†ãªå‘³ã®èª¿å’Œã‚’実感ã—ã‚„ã™ã„例ã¨ã—ã¦ã€é£Ÿå¡©ã¨ç ‚ç³–*3ã€ç ‚ç³–ã¨ãƒãƒ‹ãƒ©ã‚¨ãƒƒã‚»ãƒ³ã‚¹ã€é£Ÿå¡©ã¨é…¢ãªã©ãŒã‚る。料ç†ã™ã‚‹äººã¯ã€ã€Œå½“ãŸã‚Šå‰ã®ç¾è±¡ã˜ã‚ƒãªã„ã‹ã€ã¨æ€ã†ã“ã¨ã ã‚ã†ã€‚ãã†ã€å½“ãŸã‚Šå‰ãªã®ã 。複数ã®é¢¨å‘³ãŒèª¿å’Œã—ãŸã¨ãã«ã€Œç¾Žå‘³ã—ã„ã€ã¨æ„Ÿã˜ã‚‹å ´åˆãŒå¤šã„。ã ã‹ã‚‰ç¾Žå‘³ã—ã„æ–™ç†ã‚’作りãŸã‹ã£ãŸã‚‰ã€å‘³ã‚’調和ã•ã›ã‚‹ã“ã¨ãŒå¿…è¦ãªå ´åˆãŒå¤šã„。
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