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先日、お友達おすすめの「みみ」を食べに連れていてもらいました。 みみは、山梨県南巨摩郡富士川町十谷の郷土料理。小麦粉を練って一口大にしたものを野菜とともに味噌味に煮込んだもの。山梨県の日常食として一般的なほうとうやすいとんなど粉食料理の一つとして位置付けられる。「みみ」という呼び名の由来は、かたちが「農具の箕（み）の形に似ている」「耳のよう」などの説がある。具の野菜としては、ゴボウ・サトイモ・カボチャ・ニンジン・ダイコンなど季節の野菜が用いられる。近年は町おこしの題材として観光食としてもクローズアップされている。 ・・・・ウィキペディアより というわけで、山梨の北の端っこから、静岡へ向かう途中にある富士川町(旧鰍沢町)へ。 国道５２号は、山梨と静岡を行き来する人が多く使う道路ですが、そこから少し外れて山を登っていくと一住宅は途切れ、山と川と滝と・・・どんどん山道になっていくのかと思いきや、

このブログをはじめた当初に食器棚を小さくしましたので haru501227.hatenablog.com その分食器も減らしてきたので確実に我が家は食器が少ないと思っていましたが そんな事なかったわー スポンサーリンク はじめてかもしれませんが、食器の全出しというのをやってみました 3人暮らしの我が家ですが、意外に多い？ 食器棚に仕舞っている分には絶対に少ないだろうと思っていましたので、意外な多さにビックリです でも多い少ないはどうでもイイ、日々の生活で使ってるか使ってないかが問題 我が家はどれもこれも確実に使用しているモノばかりなので減らすものは無いですが、全出し行為をした事で食器を買い替えたいという熱が冷めました 随分前から食器を買い替えたいと思っており、母や友人にも具体的に欲しい食器の話をした事があり・・・ネットで買うかも？でも実物で重さを確かめたい！って言ってたんです それを覚えて

先週末は友達のご両親が35年続けているという家庭菜園にお邪魔してきました。以前から季節の野菜をよく頂いていたので、ぜひ見学させて下さいとお願いしたのです。 山奥へ車で15分程行ったところに、その家庭菜園はあったのですが、趣味でやっているという雰囲気ではなく、ほぼ農家の畑。そこでは様々な野菜が栽培されていたのでした。（ちなみに写真は全てiPhoneです） 写真左手から中央ににょきっと生えているのは、下仁田ネギ。この季節は鍋に入れると美味しいですね。網がかぶさっているのは白菜。下仁田ネギの左側にはお茶用の葉が。雑草が結構生えていますが、この季節は霜よけになっていいのだそうです。 下の写真の中央にあるビニールがかぶさっているのは、確か玉ねぎだったような。。まだ収穫時期ではないそうです。ちなみに奥で佇んでいるのが、友達のお父さんです。 手前にワサワサっと生えているのが春菊。こちらも一杯頂きました。

2015-11-27 なんか、通は豆腐を塩で食うらしいぞマジか。 食レポ Tweet 通はね、塩だよ、塩。 最近めっきり寒くなり、会津若松では初雪も降り、冬の足音が大きくなる今日このごろ、皆さんいかがお過ごしだろうか。 今日はそんな冬にまったくピッタリじゃない冷奴の話である。 事の発端は、先日の妻との会話だ。妻が娘の離乳食を作っている時に、何気なく言った一言… 妻「なんか通は豆腐を塩で食べるらしいよ」 ゆきぼう「マジか！」 むかーし、まだ東京で外食産業に従事していた頃、お店の店長から「通は天ぷらを塩で食うんだよ」と聞かされたことがあった。 天ぷらは醤油や天つゆで食べるものだと思っていた自分には、「塩で食う」と言うのは新鮮な発想だった。思いつきもしなかった。早速お店の厨房に入り、海老天を揚げて塩で食べてみた。すると美味しかった。 今にして思えば、そりゃ揚げたての天ぷらを食べてるんだから美味し

モレスキンがドラえもんやキティちゃんとコラボした頃から、いつかはこんな日が来るんじゃないかと思っていましたが、今度は LINE スタンプのキャラクターとコラボした限定版ノートブックが、モレスキンオンラインショップとモレスキンアトリエで先行販売中です。一般の取扱店では2015年12月から販売開始のようです。 それにしてもモレスキンも節操がないなあ。人気があれば何でもいいんかい？って思ってしまうのは僕だけではないはず。 だんだん雰囲気がモレスキンっぽくなくなってきた感じは否めません。 それでも「限定版」の文字に踊らされて買ってしまう自分が悔しい。 文句を言いながらも買ってしまう自分が情けない。 だって腐ってもモレスキンなんだもの（ひどいな）。 今回発売されたのは「限定版 LINE ノートブック」がポケットサイズとラージサイズの2種類、「限定版 LINE ギフトボックス」（限定版モレスキン＋クリ

最近、夫の趣味のコレクションを捨てる妻という、もう何年もインターネットでは定番のエピソードが話題になっているのを見かけました。 「断捨離のために旦那のコレクションを勝手に捨てると、ヤバいことになる」というお話に震撼するTL - Togetterまとめ ※Nゲージを捨てられたらショックは大きいでしょうね。 夫の趣味のコレクションを捨てる妻の話の構図 この系統の初出は2006年の2chの生活全般板のスレッドに書き込まれた鉄道模型コレクションを捨てた妻でしょうか。 夫の鉄道模型コレクションを勝手に処分した : 鬼女速 この話自体はかなり難のある妻のエピソードですが、その後の派生系の話の基本的な構図は次のようにほぼ固まりました。夫の趣味のコレクションが家に溢れ返っていて、妻がそれに苛立って掃除の時に全部捨てる。結果、夫が生きる気力を失う or 離婚を妻に申し出るというもの。 最近だと考古学者の夫が

先日、研究室の飲み会がありまして、教育学部らしく教育に関していろいろ話していたのですが、その中で気付いたことを書きたいと思います。 自動詞と他動詞を意識させる 「先生、力学台車が壊れました」 現在講師として生徒を前にしながら研究をしている院生の先輩は、「生徒がそんなふうに言ってくるんだよ。」と話していました。 普通の学校で過ごしていると良くある光景ですよね。院生の先輩はその力学台車を使った授業がそのクラスで初めての授業だったらしく、簡単に叱って終わったらしいです。 あっ、ちなみに力学台車っていうのは、理科の教材でこんな感じのやつです。ちょっと下の図は簡易版のやつですが。 簡易力学台車 理科 教材 ゴークラ(Gokura)Amazon 速度や加速度の勉強で使ったりします。 その話から、「生徒に叱るのって本当に難しいですよね。大学の授業でも叱る技術をとにかく教えてほしいのに、誰も教えてくんない

こんにちは、くるんちゅです。 今日は、旅行に行きますが、夕方におうちを出ますので今のうちに更新です（*＾０＾*）！ オカメインコ（ノーマル色）のくーちゃんをお迎えしてすこしたち、写真も撮れましたので、このあいだ↓の予告通り、とりちゃん写真展をやります！ kurunchu.hatenablog.com では、どうぞ！！（＾＾） ででん！！ でかぽー！ ふわふわおせんたくもの〜 自分のはねだよ〜 毛づくろい中！ ん？呼んだ？ってかお！ まだあかちゃんなのでおめめが茶色いです。まつげも生えてるんですよ〜 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 おまけ つぶれておる…！（；０；） 喉をくちばしで掻いています（＾＾；） 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 いかがでしたでしょうか（＾０＾） これからも不定期でとりちゃん写

cybozushiki.cybozu.co.jp こちらを拝見して思いだしたことをかいてみます。 前職はブラック企業におりまして、詰める文化が発達進化し「激詰め」という単語が創り出されたような所で働いていました。 激詰めというのは、怒鳴る・机を蹴る等の暴力的な叱責の方法でパワーマネジメントと呼べば聞こえはマシですが、単なるパワハラです。上司という立場を利用して部下にできるだけ「自己責任」を強要することで、真面目な人ほど罪悪感を抱いて自主的に無給で残業をしたり、無給で休日出勤をするようになり、営業成績に貢献しようとします。 上司と言っても私の場合、年下のイケメンが上司だったので激詰めされることは監獄学園の副会長に叱責される男子学生のごとくご褒美になっていました。メガネをかけていたら完璧でしたがメガネはかけていなかった。 そんな激詰め文化が定着した会社では、存在しているだけでこのドMの私でも震

2015-11-27 夜遅く次女（１才）が起きているときにみられる、夫のすごい技術 ときどき次女（１才）が、夜も遅いのになかなか眠れずに起きていることがあります。 そういう場合次女は、夜遅く帰宅する夫に、平日でも会うことができます。 次女にあえてうれしい、けれど、ちょっと不都合なことが夫にはあります。 夫は食後にシュークリームだのエクレアだの、スイーツを食べることがわりとよくあるのですが、それを次女にみられたときには、騒がれてしまって大変なことになります。 もう歯磨き済みの次女の前で、美味しそうなスイーツを見せたら最後、欲しいとせがまれ、仕方ないなと食べさせた挙句、もう一度歯磨きをしなければならないという事態におちいります。 ・・・その場合に発揮される夫の技術があります。 それは・・・・・ それは「スイーツを次女の死角で食する技術」です。 次女が見えない位置でスイーツを食べるという夫の技が

昨日はスアレスが友人と夜間の紅葉イベントに行ってたので、帰ってくるまで自分の荷物を仕分けしていた。 着てない洋服、履いてない靴、最近見てない雑誌や漫画、ゲーム。 少し厳し目の天秤にかけては「要らないな」と独り言を呟きながら不要品をまとめる地味な作業。 ついでに押し入れの整理もしていると、中からアルバムを発見。 開いてみると、木村拓哉（以下キムタク）を目指している友人（以下Y君）の写真も数枚見つかる。 キムタクに Y君とは中学〜高校までの６年間を一緒に過ごし、成人以降は地元の飲み会もしくは地元友人が結婚した際などに会う仲。 イケメンではないが不細工でもなく、性格も温和。 そんなY君は口にこそしなかったものの、明らかにキムタクを真似していた。 特にドラマで受けた影響は計り知れない。 ロングバケーション このドラマが放送された時は中学３年生。 Y君は密かにピアノを練習し、ドラマ内で何度も流れてい

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2015-11-27 書籍化企画毎日更新　第109話 書籍化企画 目次 詳細はいまんとこ秘密の書籍化企画マンガ目次 - トウフ系 アンケート企画やってます！ ネタとして採用されると書籍化時に一冊プレゼントいたします！ はたらく女性マンガ書籍化企画！ - トウフ系 前話  kaishaku01.hatenablog.com マンガonWeb第7回ネーム大賞に応募しました！ インドアで体力のない一家がはじめて子連れキャンプで荒吐に参加した経験をマンガにしております。 選考は落ちてしまいましたが、読者投票はまだまだ受付中です！ おかげさまで途中経過では5位でした。投票してくださった皆様ありがとうございます。 読んでみて面白いと思っていただけたらぜひ一票をお願いいたします。 まんが日本荒吐にはじめて家族で参加してみたばなし - トウフ系 kaishaku01 2015-11-27 01:14 書籍

りんごの旬は、秋から冬にかけて。主に寒冷地で育成され、品種によって、春先まで店先に並ぶものもありますが、やはり秋冬のくだもの、という印象があります。りんごは実が硬く、引き締まったものを選びます。手に持ってみて、ふわふわと柔らかかったり、軽かったりするものは、なるべく避けましょう。重さも肝心です。新鮮さの見分け方は、ツルを見ること。ハリがあって、ピンとしたツルのものがよいでしょう。 キッチンペーパーを折りたたみ、角をハサミで切り落とす。 あまり大きく切りすぎると、穴が広くなってしまうので、ほんのすこしだけ切り落とす。「なにそれ、折り紙みたい」お化粧を落とした子供みたいな顔で、まーちゃんが言った。 「それ、なんでそんなことすんの」「こうして小さく穴を空けて、落としぶたの代わりにするんだよ」「落としぶたって、何？」「お鍋のふたの代わりに、材料の上に直接のせるの」「ふたじゃ、ダメなの」「ふただと水

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