冷蔵庫ã§1時間「旨辛壺ニラã€ã‚’自作ã—ãŸã‚‰ã€ãã†ã‚ã‚“ãŒç„¡é™ã«é£Ÿã¹ã‚‰ã‚ŒãŸã€ç‹è‚‰æ–™ç†äººã€‘ - メシ通 | ホットペッパーグルメã“ã‚“ã«ã¡ã¯ï½žç‹è‚‰æ–™ç†äººã§ã™ï¼ 今日ã¯ã€ãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³å±‹ã•ã‚“ãªã‚“ã‹ã«ã‚ˆãã‚る「壺ニラã€ã‚’自作ã—ã¦ã€ãã†ã‚ã‚“ã«ã”ã¾æ²¹ã‚’ã¾ã¶ã—ãŸã€Œæ²¹ãã†ã‚ã‚“ã€ã«ãƒˆãƒƒãƒ”ングã—ã¾ã™ã€‚ピリ辛ã€æ—¨è¾›ã®å£ºãƒ‹ãƒ©ã§æ²¹ãã†ã‚んを美味ã—ã食ã¹ã¾ã—ょã†ã€‚ 壺ニラã¯ã€ãƒ‹ãƒ©ã®ä¸€å¤œæ¼¬ã‘ã¿ãŸã„ãªã‚‚ã®ã€‚æ€ã„切ã£ã¦è¾›å‘³ã‚’効ã‹ã›ãŸæ—¨ãƒ€ãƒ¬ã«ã€ãƒ‹ãƒ©ã‚’漬ã‘込んã§ä½œã‚Šã¾ã™ã€‚ニラ独特ã®é¢¨å‘³ã¨ã€ã‚¿ãƒ¬ã®æ—¨è¾›ãŒã‚¯ã‚»ã«ãªã‚‹å‘³ã€‚ãã†ã‚んやラーメンã®ãƒˆãƒƒãƒ”ングã ã‘ã§ãªãã€ã†ã©ã‚“ã‚„ãã°ã€ã”飯ã€å†·å¥´ã«ã®ã£ã‘ã‚‹ã®ã‚‚ãŠã™ã™ã‚ã§ã™ã€‚ã¾ãšã¯ã€ç‹è‚‰æ–™ç†äººæµã®å£ºãƒ‹ãƒ©ã‚’ã€ãƒãƒªè¢‹ã‚’利用ã—ã¦æ‰‹è»½ã«ä½œã‚Šã¾ã™ã€‚ ç‹è‚‰æ–™ç†äººã®ã€Œæ—¨è¾›å£ºãƒ‹ãƒ©ã€ ã€æ料】2～3人分 ニラ　1æŸ ï¼ˆA） 豆æ¿é†¤ã€€å°ã•ã˜2 麺ã¤ã‚†ï¼ˆ3å€æ¿ƒç¸®ï¼‰ã€€å¤§ã•ã˜1 白ã„ã‚Šã”ã¾ã€€å¤§ã•ã˜2 ãŠã‚ã—ã«ã‚“ã«ãã€é¶ã‚¬ãƒ©ã‚¹ãƒ¼ãƒ—ã®ç´ ã€ã”ã¾æ²¹ã€€å„å°ã•ã˜1 作り方 1. ニラã¯4～5cmã«åˆ‡ã‚Šã¾ã™ã€‚ 2. ãƒãƒªè¢‹ã«åˆ‡ã£ãŸãƒ‹ãƒ©ã‚’入れã€ï¼ˆAï¼‰ã‚’åŠ ãˆã¦å£ã‚’ã—ã£
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