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作り方も至って簡単！ いつもの年ですと梅雨入り直前に玉ネギを収穫し終わるのですが、今年は特に玉ネギの出来が悪く、上手く玉が大きくなってくれませんでした。 気候のせいなのかどうかは分かりませんが、例年の3分の1か4分の1くらいしか収量がないんじゃないかしら…。 これだけひどい年は経験がないんですが、他の農家さんも同じ様なことを言っていたので、今年は玉ネギが不作の年だったんだんですかね…。 今日はそんな貴重？な玉ネギを使って、ご飯としてもおやつとしても美味しくいただけるマフィンを作ることにしました。 砂糖は少ししか使ってませんが、飴色になるまで炒めた玉ネギの甘味が加わるので、思ったよりも甘さを感じます。 また、玉ネギと相性抜群のベーコンが想像通りの良い働きをしてくれているので、玉ネギが嫌いなお子さんでもきっと喜んで食べてくれると思います。 味に深みを出すためにパンプキンシードを加えましたが、お

松本です。 日本、暑すぎません？ 日頃、部屋に閉じこもって仕事をしているので、あまり感じませんが、一度外に出るとなんだこれはというぐらい暑くなってきました。地球狂ってんじゃねーのかよってぐらい暑いです。日本死ね！っていうぐらい暑いです。いや、死んじゃダメ！っていうぐらい。 まぁ、暑いです。 で、溺れるぐらいお茶を飲んでいるんですが、色々と飲んだ結果、コカ・コーラ社の「日本の烏龍茶 つむぎ」が一番美味しいなという結論に至りました。 烏龍茶と緑茶の中間みたいな味 烏龍茶と言えば、一番有名なのはサントリーの烏龍茶ですが、あれと比べると若干さっぱりしているというか、薄味に仕上がっています。 それがいいんですよね、僕は。 烏龍茶は何かを食べるときに一緒に飲むと気にならないんですが、単体で溺れるぐらい飲むとちょっと濃いというか、渇きを潤すだけには味が強すぎるんですよ。 そこで、この「つむぎ」ですよ。

全マシニキは今日も全マシィィィッ！ 全マシニキです！ 今回は料理記事です！ 最近、燻製を作る記事を書く方が多いですよねｗ 私も食べたい！！！ 酒飲みの私にはたまらない飯テロ記事です！ 実にけしからんｗ！ いいもの見つけた 永谷園 わが家は名酒場 燻さずできる!燻製の素 98g posted with カエレバ 永谷園 Amazonで探す 楽天市場で探す 近所のスーパーで夕食の献立を考えていたら目に止まりました。 燻さずに燻製を作れる調味料だそうです！ これは買うしかない・・・！ １３０円くらいで売ってました！ 開封すると燻製の素が二袋入っています。 お好みの食材１００グラムに対して１袋だそうです。 今回はサーモンの刺し身とチーズを漬けます。 チーズは「雪印の切れてるチーズ」です。 袋に素と水５０ｍｌと食材を入れます。 なるべく空気を抜いて縛って漬けておきます。 説明では５分でした。 漬け終

「ワラビスタンって知ってる？」 池袋で飲んでいた時、友人のMちゃんが聞いてきた。ワラビスタン……耳慣れない言葉だ。想像もつかないや。そう答えるとMちゃんはビール片手に身を乗り出してきた。 「埼玉の蕨駅周辺に在日クルド人がたくさん住んでいて、そう呼ばれたりもしているみたい。1000人以上いるらしいよ」 そんなに住んでるの！？　クルド人といえばトルコやイラン、イラクなどにまたがる山岳地帯に住み、ペルシャ語系のクルド語を話す民族（※本誌2016年3月号の特集「イラクのクルド人　踏みにじられる未来」もあわせてご覧ください）。「スタン」とはペルシャ語で「土地」を意味し、ワラビスタンはクルディスタン（クルド人の土地）をもじって呼ばれているらしい。「でもなぜ蕨に？」という私の言葉をスルーしてMちゃんは続ける。 「それでね、そこでたまにクルドの料理教室をやっているんだって。行ってみない？」 クルド料理って

2016 - 06 - 10 飲食店は作り置きをするな！究極に不味いたこ焼きを食べて思う 世間 世間-批判・疑問 シェアする Twitter Google+ Pocket 近場の大型スーパーに入っている某テナントの粉もの屋には、 もう二度と行かない と心に誓った。とりあえず聞いてくれ。 カフェで読書が好き 灯台の元 「チーズたこ焼きください」 場末の粉もの屋 ぬるいゴムに冷めたチーズを乗せたのか？ 失敗した 銀だこを見習ってくれ カフェで読書が好き いい歳こいたおっさんだが、この時期はスタバやドトールでアイスコーヒーを片手に読書に耽るのが最高に楽しい。家にいると数多の誘惑に圧倒されて進まない読書も、こういう落ち着いた場所でお金を出して座っていると、不思議と身が入る。少しこじゃれた気分になるのも要因のひとつであろうが、ともあれ読書が進むの言うのは大変に喜ばしいことである。 カフェに限らず、と

料理はそんなに上手にならなくて良いと思うけど、自分が食べたい味のものを作って食べられるようになると効率が良い。いつでも自力で口の中美味い状態にできる。 本格的な料理上手になるのは、すごい大変だと思う。だけど自分が好きな料理を好きな味にするくらいなら、今はインターネットあるからそんな苦労がない。 というわけでそこそこ美味いものを自分で作って食べるコツを紹介します。 『料理名 レシピ プロ』で検索する 料理を作る 同じものをもう一度作る 三回連続で作る 『料理名 レシピ プロ』で検索する まず自分の好きな料理を作ることを決意します。なぜ好きな料理かというと、好きな食べ物だったらやる気がでるからです。 次に『料理名 レシピ プロ』で検索する。そうするとこういう感じでプロのレシピが出てくる。 料理のプロは料理が上手い。プロの良いレシピが大量に出てくるから、とりあえず読んで良さそうなの選んだりする。

サンワサプライ株式会社（本社：岡山市北区田町1-10-1、代表取締役社長 山田哲也)は、Apple MacBook Air 11.6インチ専用衝撃吸収インナーケースの「IN-HMAC11BK」と、MacBook Air・MacBook Pro 13.3インチ専用衝撃吸収インナーケースの「IN-HMAC13BK」を発売しました。 ■MacBook衝撃吸収インナーケース（11.6インチ専用） 品番：IN-HMAC11BK 標準価格：¥3,024（税抜き ¥2,800） 商品ページ：http://sanwa.jp/pr/IN-HMAC11BK ■MacBook衝撃吸収インナーケース（13.3インチ専用） 品番：IN-HMAC13BK 標準価格：¥3,456（税抜き ¥3,200） 商品ページ：http://sanwa.jp/pr/IN-HMAC13BK 「IN-HMAC11BK」「IN-HMAC

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面倒な料理は炊飯器に入れてスイッチを押すだけ！な炊飯器レシピが巷で流行していますよね。 簡単だからというだけでなく、実は炊飯器だからこそ美味しく作れる理由があるんです。 本日は、そんな話題の炊飯器で作れる簡単レシピを3つご紹介。長時間煮込まなくても、圧力鍋がなくても、ボタンひとつで簡単！な炊飯器レシピで料理のバリエーションを増やしましょう。 きっとあなたも炊飯器に惚れ直すこと間違いなし！ 1. 炊飯器でしっとり鳥ハム 《材料　1人分》 鶏胸肉…1枚 砂糖…小さじ1 ハーブソルト…小さじ1 黒コショウ…適量 粒マスタード…適量 レモン…適量 レタス…適量 《作り方》 鶏胸肉を観音開きにし、フォークでまんべんなく刺す。砂糖→ハーブソルトの順番にすり込む。 鶏胸肉をラップできつく巻き上げ、両端と中央を輪ゴムで止める。 炊飯器に2.を入れ、かぶるくらいまで約80℃のお湯をはり、浮き上がらないように

料理が苦手な新米主婦が作ったものを記録しているシリーズ記事です。主にクックパッドでつくれぽ100以上のレシピを作っています。 写真 パセリを振るの忘れてしまいました。グラタンだと毎回写真の見た目が変わらないのが悩みです。 レシピ cookpad.com つくれぽ700件越えのレシピです。 材料（3～4人分） なす…2本 ミートソース(市販品)…1缶(295g入り) じゃがいも…小2個 卵（ゆで卵）…2個 ソーセージ…5本 にんにく(チューブOK)…1片 とろけるチーズ…お好みでたっぷり ★オリーブオイル…大さじ3 ☆飾り用パセリ(あれば)…少々 バター(グラタン皿の下に塗る用) 無くてもOK…少々 作り方 ゆで卵を作る♪　なすは皮をピーラーで縦に縞模様に削って1cmの輪切りにして水につけてあく抜き、ザルで水切りする♪ じゃが芋は1cmの輪切り、ラップしてレンジで3分♪　ソーセージは適当に斜

毎年作る人も多い梅ジュース。私もその一人です。すごく美味しくて大好きなのですが、なにせ時間がかかる！　すぐ飲みたいのに...待てない！　そんな経験はありませんか？

テキスタイル専門デザインコンペサイト「atelier circus(アトリエサーカス)」にて行われた、第一回目コンテスト「merlotキャンプ！」の優勝作品が ついに実際のテキスタイルとなり商品化！6月9日よりアパレルブランド“merlot（メルロー）”の公式通販サイトにて販売開始。 “merlot(メルロー)”【　http://www.merlotcamp.com/　】 はメルヘン＆アウトドアテイストででブランドを展開しているアパレルブランドです。 アトリエサーカスで募集したコンテストの優勝作品を洋服にして販売しました。 今後も新たなテーマで作品を募集する予定です。 ■各ブランドから新たしいテーマを預かり作品を募集する「atelier circus(アトリエサーカス)」 ・ブランドからテーマを預かると作品が募集されます ・集まった作品を投票数と審査により優勝作品が決定、賞金が贈られ商品制

着心地にこだわる最高のふだん着『Sunny clouds［サニークラウズ］』は『Summer2016』カタログを全国書店発売中！　デジタルカタログやLOOK BOOKも公開、メンズもラインナップこの夏、全部“選べる”ようになりました フェリシモは、カタログ「Sunny clouds［サニークラウズ］ Summer 2016」を5月12日より全国書店にて発売しています。生地や着心地にこだわった「最高のふだん着」を目指す『Sunny clouds［サニークラウズ］』は、この夏から、掲載アイテムが全部“選べる”ようになりました。お気に入りのデザインやカラーを見つけて自由なコーディネイトをお楽しみいただけます。新カタログ、全134商品の中には、13点（19カラー）のメンズアイテムもラインナップされています。さらに書店発売中のカタログでは、新アイテムの数々をお試しいただきやすいように、初めての方＆再

職人の丁寧な手仕事によるランドセルや、革鞄を手掛ける土屋鞄製造所は、2016年夏の限定商品として、革とキャンバス生地のエイジングを愉しめるレザーキャンバスバッグを、2016年6月21日(火)21時～数量限定で発売する。 1965年創業、職人の丁寧な手仕事によるランドセルや、革鞄を手掛ける株式会社土屋鞄製造所（本社：東京都足立区、代表取締役社長：松笠節夫）は、2016年夏の限定商品として、革とキャンバス生地のエイジングを愉しめるバッグ「レザーキャンバス 2wayスクエアリュック」と「レザーキャンバス 2wayワンショルダー」を、2016年6月21日(火)21時～オンラインショップを皮切りに、2016年6月22日(水)より、全国の直営店11店舗及び電話窓口にて数量限定で発売します。 限定製作「レザーキャンバス」コレクション特集ページ http://www.tsuchiya-kaban.jp/l

太平洋戦争末期の沖縄戦の犠牲者を追悼する今月２３日の「慰霊の日」を前に、沖縄県糸満市にある「平和の礎」に、この１年に新たに分かった戦没者の名前が刻まれた刻銘板が設置されました。 ことしは、沖縄県出身者６９人、県外出身者１５人の合わせて８４人の名が新たに刻まれ、１０日朝、作業員が小型のクレーンを使って３枚の刻銘板を土台にはめ込んでいきました。 新たに刻銘された戦没者の名前の中には、１人だけ生き残った姉が申請した３人の兄弟や生後すぐに犠牲になり、父親の名前に続いて「三女」とだけ刻まれたものなどが含まれています。 沖縄県平和援護・男女参画課の金城望主査は「大勢が犠牲になった戦争の悲惨さを感じてもらい、平和を願う気持ちにつなげてほしい」と話していました。

前回につづき、SPINNSからオリジナルパジャマを発売いたします！ 今回、新しく発売するのはオフショルダー・キャミソール・ガウンの三種類と セットアップでも着ていただけるようショートパンツの二種類をご用意いたしました！ 可愛く組み合わせてパーティーガールになっちゃおう！ ■商品紹介 左 ・配色メロウキャミソール　¥1998+tax ・配色メロウかぼちゃパンツ　¥2599+tax 中 ・ふわふわフリルオフショル　￥2599+tax ・ふわふわフリルショーパン　￥2599+tax 右 ・ジョーゼットレースロングガウン　￥3599+tax ・配色メロウキャミソール　¥1998+tax ・配色メロウかぼちゃパンツ　¥2599+tax ・ふわふわフリルオフショル　￥2599+tax ・ふわふわフリルショーパン　￥2599+tax ・配色メロウキャミソール　¥1998+tax ・配色メロウかぼちゃパン

さまざまな人気店の和菓子を集めたイベント「山滴る、甘党市2016」が、6月19日（日）に元・立誠小学校（京都市中京区）で開催されます。老舗から若手職人まで、約30の店や作家が参加。季節を感じさせる美しい和菓子をはじめ、日本茶、菓子皿など和菓子にまつわるアイテムを販売します。 ▽ http://amatouichi.com/ ▽ 山滴る、甘党市2016 | Facebook 「山滴る、甘党市」は、「和菓子屋さんが食べたい和菓子」をコンセプトに2015年から開催されているイベントです。実行委員は、書店「誠光社」の堀部美奈子さんや、甘味処「梅園」「うめぞの CAFE & GALLERY」の西川葵さんら。2016年は、会場を前回の恵文社一乗寺店（京都市左京区）から元・立誠小学校に移して開催します。 甘党市に並ぶのは、新旧の人気店や職人が作る、色とりどりの和菓子です。生菓子、ようかん、どら焼き、おは

木熟れの　杏をたくさん　いただきました 小さい桃のような　大きい梅のような なんとも　かわいい　姿です ジャムとシロップを　早速作ります 真ん中に　切れ目を入れて　ねじると 半分に　割れるので　種をとって　お鍋へ 皮ごと　そのままで　OK シロップは　水と　オリゴ糖　余っていた氷砂糖も入れて 熟れているから　約１分煮るだけ あっという間に　柔らかくなります おもしろいほど　果肉が崩れてきます ジャムは　素焚糖を　まぶして　２時間 それから　火にかけて　１０分くらいでしょうか 杏は　早く仕上がります 台所は　甘酸っぱいにおいで　いっぱいです シロップ煮は　まるで　黄桃みたいですね でも　ほんとうに　酸っぱいです ヨーグルトには　はちみつを足します チーズケーキのソースにも お肉の下味に浸けると　柔らかくなります スムージーにも　少し入れます 食べきれないくらい　できました・・・ 瓶に入ってい

こんにちは。ＲＵＵママです。 １年のうちで１番お出かけしやすい気温のこの時期、あちこちの公園でピクニックを楽しんでいるが家庭も多いのではないでしょうか？ＲＵＵママ家では行った事のない公園へ遊びに行くのが週末の楽しみになりつつあります。 公園はお金もかからないし、お弁当でも持って行ってお外でごはんもいいですね。せっかくの土日ゆっくり寝ていたいところもありますが。。。お弁当を用意するとなるとやっぱり早起きしなくてはなりません(T_T) でもでも．．．。 子ども達が喜んでくれるならと頑張って早起きしちゃいます(*^^*)夏になるとお弁当は食中毒が気になります。今は保育園でもお弁当日を廃止した所もあるくらいで、作る方も食べる方も怖いですね。見えない細菌との戦いです。いかにお弁当を傷ませないか、食中毒の魔の手からお弁当を守るコツを調べてみました。 食中毒対策で大切な事 １．お弁当箱の殺菌をしっかりと

Former Autonomy chief executive Mike Lynch issued a statement Thursday following his acquittal of criminal charges, ending a 13-year legal battle with Hewlett-Packard that became one of Silicon Valley’s biggest…

酒をやめている。 たしかに正しくはやめて「いる」なんだけど、気持ちと心は「やめた」であるし「やめた」であり続けたい。 さておき。６月６日からやめたので、昨日で２０９日を数えた。変わったことをメモしておこう。 けろやん。メモｰSIONが光だけが光じゃないって歌うけど・・ このエントリで引用した２ちゃんねるのログ。 【断酒】アルコール止めて、変わったこと【成功】 1 ：優しい名無しさん：04/01/13 22:15 id:DnS4dXvq １．目覚めが爽快 ２．金が貯まる ３．スリムになった ４．肌につやが戻った ５．頭の回転が良くなった ６．物忘れしなくなった ７．鬱気分が晴れやかになった ８．世の中が光にあふれ出した ９．人間がすばらしく思えだした １０．人生に希望が見えだした だいたい合致に向かっているかな。３についてはこちら。 けろやん。メモｰ１５キログラムのダイエットとその周辺のこと

低温でゆっくり抽出することから、柔らかい味わいで人気の「水出しコーヒー」は、案外に簡単に自宅で作ることができます。『ハリオ・水出し珈琲ポット』を使って夜に仕込めば、朝には美味しい水出しコーヒーが完成するんです。 水出しコーヒーに使う豆は「深煎り」を使用します。浅煎りや中煎りのコーヒー豆では、コーヒーのコクと香りが十分に抽出されないからです。5杯分のコーヒーを抽出するのに必要な豆は50g、豆は中挽きが水出しコーヒーには最適です。 仕込むときのポイントは2つ。 1. ストレーナーにコーヒー粉を入れたら、ボトルには少しずつ水を注ぎドリップする。 2.柄の長いスプーンなどで、粉と水を馴染ませる程度に、ゆっくりかき混ぜる。 平均的な抽出時間は約8時間ですが、味が濃いと感じた場合は時間を調節してみてください。 夜、寝る前にコーヒーを仕込むのは手間かもしれませんが、ゆっくり抽出された水出しコーヒーは、翌

AppBank株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長CEO：宮下泰明、証券コード：6177）の子会社であるAppBank Store株式会社（代表取締役：酒井秀樹）は、YouTubeやニコニコ動画で人気のマミルトンが監修したオリジナルグッズをAppBank Store限定で6月11日（土）より発売いたします。 ■マミルトンリュック マミルトンが動画のロケで愛用しているリュックをもとに、オリジナルの商品を開発いたしました。コットン生地のナチュラルな風合いと、いろいろな服装にあわせやすいベーシックなデザインが魅力です！ ・価格：5,378円（税込） ・寸法：縦40×横32cm程度 ・素材：コットン、ポリエステル 【販売ページ】 https://www.appbankstore.jp/products/detail.php?product_id=27873&trcd=koho ※ 2016

HOMESNS影響力はどのくらい？自分のInstagramアカウントの影響力を測れるWebサイト「picture.io」

スイスの高級時計ブランド、タグ・ホイヤーは、2016年7月23日に日本限定の新作「アクアレーサー ファントム　ワンピース スペシャルエディション」を発売します。発売に先がけて、6月11日(土)、12日（日）の2日間、東京駅にてイベントを開催！ スイスの高級時計ブランド、タグ・ホイヤーは、2016年7月23日に日本限定の新作「アクアレーサー ファントム　ワンピース スペシャルエディション」を発売します。 発売に先がけて、6月11日(土)、12日（日）の2日間、東京駅にて特別イベントを実施いたします。 イベントでは、コラボウォッチの世界観を表現したスペースでは「アクアレーサー ファントム　ワンピース スペシャルエディション」が展示されるほか、SNSにハッシュタグ付で共有した写真を、タグ・ホイヤーのオリジナルフレームでプリントアウトできるSnSnapのサービスもお楽しみいただけます。 また、期間

『MarkeZine』が主催するマーケティング・イベント『MarkeZine Day』『MarkeZine Academy』『MarkeZine プレミアムセミナー』の 最新情報をはじめ、様々なイベント情報をまとめてご紹介します。 MarkeZine Day

Zoffからディズニーキャラクターのサングラスが登場　ちょっと懐かしいレトロパターンがモチーフオンラインストアにて先行予約を6月10日よりスタート！ メガネブランド「Zoff(ゾフ)」を運営する株式会社インターメスティック（本社：東京都港区）は、 ウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社との商品ライセンス契約に基づき、ディズニー・キャラクター をモチーフとしたアイウェア「Disney Collection created by Zoff」のサングラスを7月2日（土）に 全国のZoff店舗にて発売いたします。店頭発売に先駆け、6月10日（金）よりZoffオンラインストア にて先行予約をスタートします。 http://www.zoff.co.jp/sp/disney-collection/sunglasses2016/ このたび発売するディズニーキャラクターのサングラスは、人気キャラクターのモチ

Mobile 【Interview】徹底的なローカライズで4500万ユーザーを獲得!ヘルスケアアプリ「Noom」の国際戦略、日本での展開に迫る ニューヨーク発のヘルスケア・スタートアップ、Noom（ヌーム）の減量支援アプリ「Noomコーチ」の新しいプログラムについてのインタビュー第2回。 前回は新プログラムの詳しい内容についてお伝えした。今回は現在、ニューヨークに本社、韓国、ドイツ、東京に拠点を置き、全世界累計4500万ダウンロードを誇るNoomの国際戦略についてお届けする。 インタビューに応えてくれたのは、Noom Japan、ブランドマネージャーの渡辺玲（わたなべれい）氏。 ・減量や行動変容を起こす上での課題はユニバーサルである Q1、「Noom」は世界各国にユーザーがいますが、各国の傾向というのはありますか？また、アプリの傾向からわかる国民性のようなものがあれば教えて下さい。 アジア

言われなくてもじっくりコトコト煮込んだと分かる石垣島「明石食堂」の軟骨ソーキ。 沖縄の何が好きかを挙げたらキリはない。キリはないけれど、ひとつ確実に言えるのは、骨まで難なく食べられちゃう軟骨ソーキが気軽に味わえることだろう。 丁寧な下処理を経て、手間ひまかけて仕上げられる逸品を前に、果たして人は理性を保つことができるだろうか。少なくとも、おれにはできない。 今回は石垣島で最も有名な食堂「明石食堂」で出逢ったトロットロの濃い味軟骨ソーキやら何やらをご紹介。 空港から車で約30分。石垣島北部で絶大な人気を誇る「明石食堂」 石垣島「明石食堂」のメニュー一覧 麺類他 そばの種類 器の大きさ ドリンク類 石垣島「明石食堂」の単品ソーキ1枚＆カツ丼と八重山そば ただ持ち上げるだけでトロリと崩れちゃうほどの柔らかさ。国内豚肉を使用した軟骨ソーキ ソーキ肉とは違う、たっぷりのトロトロ玉子でとじられたカツ丼

昨日の食卓は、小松菜を使った栄養満点料理。 毎日の食卓を彩る緑の野菜、そんな一品を必ず 添えるようにしています。 その中で高頻度で出てくるのが小松菜。 旬は冬なのですが、意外と安く手に入る葉物のひとつです。 定番の調理法としては、バター炒めやおひたし、そして ベーコンなどと炒めて頂くソテーですかね。 そんな小松菜を使った一品を本日はご紹介します。 単身赴任で独り身の私のお手軽料理として毎日、 おひたしでは飽きてしまうためのアレンジ料理となります。 ここで活躍するのは、先日購入したスキレットのお手軽版 イシガキ鉄鋳物フライパン hikarureon.hatenablog.com hikarureon.hatenablog.com こちらで、簡単にそしてお安くと考えての料理です。 小松菜のスキレット蒸し豚肉大根おろし添え 小松菜を敷いた上に少々厚切りの豚肉を乗せて生七味と 大根おろしとポン酢で