「タバスコ チポートレイソース」があまりにうまく、筆者宅ではついに3本目のボトルが開いた。 スモーキーないい香りだし、冬にかかせないあの食材と、最高に相性がいい……！ もはやホットソースの定番と言ってもいい、タバスコ。そのシリーズに、「チポートレイソース」というものがあることをご存知だろうか。 それがこちら。チポートレイ（チポトレ）とは、燻製した唐辛子を原料とする香辛料である。 辛さ指数であるスコヴィル値が1500-2500と、オリジナルのタバスコ（2500-5000）よりも低い。つまり、あんまり辛くなく、食べ物に塩味とスモーキーな香りを足せる最高のソースだ。 たとえばタバスコをかける料理の定番、スパゲッティ。これは市販のパスタソースのペペロンチーノだが…… チポートレイソースをかけると、バーベキューソースのような旨味が広がる。これだけかけても辛さは「辛くないことを売りにしているキムチ」く

解せないんだけどパック寿司ってなんでなんの仕切りもなく寿司屋の寿司げたよろしく絶対に傾けられない前提で並べてるんだろ？ おせちみたいにマス目で区切って寿司一個一個のセルを分けてそこに入れていけばいいじゃん。なんなら卵のパックみたいに寿司の形のパックにすればいいじゃん。 パック寿司のくせに寿司屋と同じ並べ方する意味あんの？ などと寿司パックを片手で持って傾けないように腐心して帰宅しながら思った。

コンビニの旨辛は、激辛に片足を突っ込んでいるような気がする。

水は安く入手でき、熱して食べ物を入れることで調理できるので便利だが、1気圧では100℃までしか上がらない。 油はもっと高温で調理できるが、高価だしカロリーが高い。 そう考えると我々の周りにある液体は水と油と酒くらいしかない。 もっと美味しくて便利な液体があればいいのにと思う。

幼稚園WARS／インディーズ版 千葉侑生 <完結済み>ここは世界の重鎮の子が通うブラック幼稚園。リタ先生は彼氏募集中だけど出会いが全く無かった。ある日、子供を狙った殺し屋が現れ、超イケメンで!?世界一“安全”な幼稚園で繰り広げられるアクション×ラブコメ!?

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世界で最も難しい言語の1つとされる日本語。 アメリカ国務省の外交官養成局（FSI）は、 米国人にとって最も簡単なスペイン語、イタリア語、 デンマーク語、オランダ語などが24週間で習得出来る一方、 最も難しい日本語は、88週かかると位置付けています （どちらも外交官など政府職員が徹底的に勉強しての時間）。 その理由には語順の違いや文字の多さなど様々ありますが、 今回の翻訳元では、異常な難易度を示す例として、 「きこう」に同音異義語が数多くある事が示されています （機構、気候、奇行、機甲、寄港、気孔、騎行、奇功、稀覯、 寄稿、気功、紀行、起稿、帰校、季候、機巧、起工、貴校、 以上18つの「きこう」が紹介されている）。 この動画は600万回再生され、コメント数も2万以上など、 外国人の間で非常に大きな話題となっています。 寄せられていた反応をまとめましたので、ごらんください。 「なんて論理的な言

こんにちは。クイズを愛する、2児の親のサラリーマンけんたろ( @kenlife202010 )と申します。クイズ好きが高じて、日本語や雑学に興味を持つようになり、Twitterではクイズを中心に言葉の知識や雑学ネタを発信しています。 こちらでは「言葉にまつわる知識」をテーマに、よくある日本語の間違い、実は知らない身近なモノの名前、漢字、社会人としての言葉、言葉の雑学などをお伝えしていきます。 2回目となる今回は 「実は読み方を間違えている漢字」 です。 たとえば、 「重複」 という漢字。多くの人が「じゅうふく」と読んでいますが、本来は「ちょうふく」が正しい読み方です。NHKでも「ちょうふく」を採用しています。ただ、多くの人が読み間違えているので、今では慣用読みとして間違えとは言いきれないものもあります。同じような漢字で、 「早急」 も「さっきゅう」が正しい読みですが、慣用読みとして「そうき

♞Sengoku✶☾Warrior✴︎ @SamuraisMercy 😅Twitterトレンド—— ［岸田］🔎 岸田 暗殺（ﾂｲｰﾄ 102 件） 岸田 死ね ［岸田 暗殺］🔎 岸田 暗殺 岸田 暗殺 誰か 岸田 暗殺 山上 ———————————— 岸田文雄暗殺する覚悟しとけ 🔒 要するに——*･下剋上 .°•＊🔥 pic.twitter.com/LpDNJM3jSn

W杯得点王で「ゴールデンブーツ賞」を獲得したがアルゼンチンに敗れ、無表情のフランスのエムバペ＝18日、ルサイル（共同） 【パリ共同】サッカーW杯で優勝したアルゼンチン代表の凱旋パレードで20日、市民や選手から仏エムバペ選手らへの侮蔑や人種差別の言動が相次いだ。仏メディアが伝えた。 【写真】1位のエムバペは186億円　サッカー選手の世界長者番付、メッシは2位 テレビ局記者が現地から生中継した際、近くの男性らがマイクに「エムバペ、くそったれ」などと発言。SNS上でエムバペ選手の顔写真を張ってひつぎに模した板を燃やす映像が拡散された。 アルゼンチン代表GK、マルティネス選手はエムバペ選手の顔写真を張った赤ん坊の人形を抱いてばかにした。 決勝後、SNSで仏コマン、チュアメニ両選手らに人種差別投稿が相次ぎ、仏サッカー連盟は刑事告発などの措置を取ると表明した。