刺し身の薬味の代表格が「ワサビ」です。独特の辛さと香りで、刺し身のおいしさを引き立ててくれる名脇役ですが、刺し身を食べるとき、ワサビをしょうゆに溶いて食べる人と、刺し身にのせてからしょうゆにつけて食べる人と、大きく2つの食べ方があります。 【写真】ワサビをしょうゆに溶かすと「見た目がよくない」との声も 味や栄養を考えたとき、最も効果的なのはワサビをしょうゆに溶く食べ方でしょうか。あるいは刺し身にのせてからしょうゆにつける食べ方でしょうか。料理研究家の長田絢さんに聞きました。 味がよくなり、抗菌効果もQ.そもそも、刺し身をワサビと一緒に食べるのはなぜでしょうか。 長田さん「刺し身をワサビと一緒に食べるのは、まず、刺し身の香りと風味がよくなるからです。また、消臭効果や食中毒の原因菌に対する抗菌効果がワサビにある点も大きな理由です。つまり、魚の生臭さが消え、食中毒の予防にも効果的なためです」 Q

※2020年5月30日の記事を編集して再掲載しています。 めくるめく火星のトリックアートギャラリーへようこそ。 【全画像をみる】火星で撮影されたヤバイ画像10 19世紀イタリアの天文学者・スキャパレリが当時最先端の望遠鏡で火星を眺めていたところ、直線でできた構造物らしきものを発見して大興奮。それをまたアメリカの天文学者・ローウェルが「火星人が作った運河だ！」と吹聴したものだから、地球はしばらく火星人ブームに湧きました。 火星からは、これまでスプーンやらリスやらドレスをまとった謎の女やら、ほんとうは（たぶん）存在しないのにそう見えてしまう写真がたくさん届いています。どうしても火星に生命体を発見したいばっかりに、あたかも火星が巨大なロールシャッハテストかのように希望や願望を投影してしまうんでしょうか。 そもそも衛星やローバーが撮影した火星の写真は、画質が荒くて距離感をつかみにくいものばかり。だ

佐川急便社員が上司からのパワハラで自殺していたことが分かった物流大手の佐川急便の男性社員＝当時（３９）＝が６月下旬、上司からのパワーハラスメントなどを理由に勤務先で自殺していたことが分かった。遺族の代理人弁護士が４日、東京都内で記者会見して明らかにした。 代理人の川人博弁護士によると、男性は佐川急便の東京都品川区内の営業所で、営業係長としてドライバーの管理などを担当。昨年６月ごろ以降、ノルマの達成状況について、上司の課長から朝礼の際に厳しく叱られるようになった。 今年６月２２日には、別の課長から仕事のミスを巡り、電話で「おまえどれだけ俺にうそつくんだよ」「一緒に仕事できない」などと言われ、営業所内で立たされた状態で４０分以上、叱責された。翌２３日、営業所で自殺した。 佐川急便の広報担当は「故人のご冥福をお祈りし、ご遺族に心よりお悔やみ申し上げる。会社としてパワーハラスメントの事実を認め、既

フジパン（名古屋市）は４日、食パンや菓子パンなどの約３割の製品を、来年１月１日から平均８・０％値上げすると発表した。食パンが平均９・７％、クロワッサン、バターロールなどが平均８・０％、菓子パンや総菜パンは平均６・８％、それぞれ値上げする。

4日朝、岡山県総社市の国道で、横断歩道を渡っていた幼稚園児の女の子2人と、それぞれの母親2人の合わせて4人が乗用車にはねられ、このうち女の子1人と母親1人が意識不明の重体になっています。 車は赤信号を突っ込んだとみられ、警察は運転していた64歳の会社役員を過失運転傷害の疑いで逮捕し、事故の詳しい状況を調べています。 4日午前8時半すぎ、総社市の国道180号線で、幼稚園に通う3歳と4歳の女の子と、それぞれの母親2人の合わせて4人が、横断歩道を渡っていた際に走ってきた乗用車に相次いではねられました。 警察によりますと、いずれも病院に運ばれて手当てを受けていますが、このうち4歳の女の子と、3歳の女の子の母親（46）が意識不明の重体になっています。 また、4歳の女の子の母親（42）が腰の骨を折る大けがをしたほか、3歳の女の子が顔などに軽いけがをしました。 4人は、いずれもおよそ700メートル先の幼

アポロのカタチにぴったりと寄り添う工具を作りました。お借りしたBGM nc251559「他の料理動画」mylist/58245198-----こちらもよろしくお願いします-----◆ツイッター https://twitter.com/IowlQ◆YouTube https://t.co/TFNhE3XaHe?amp=1◆インスタ https://t.co/B6AAm09HD2

1984年生まれ岡山のど田舎在住。技術的な事を探求するのが趣味。お皿を作って売っていたりもする。思い付いた事はやってみないと気がすまない性格。（動画インタビュー） 前の記事：時間を自由にあやつりたい ～遅く感じる動画・早く感じる動画～ ＞ 個人サイト オカモトラボ そもそもキャビアとは？ キャビアをお茶碗いっぱい食べてみたいと思ったものの、そもそも僕はキャビアが何なのかさえよく分かっていない。 お茶碗いっぱいどころかほとんど食べたことがないからだ。 調べてみるとキャビアとはチョウザメ（蝶鮫）という魚の卵らしい。 キャビアは外国産の印象が強いが日本国内でも作られている。国内最大級の養殖場が僕が住んでいる岡山県内にあるということで、キャビアについてお話を聞きに行くことにした。 養殖場があるのは岡山県の北西にある新見(にいみ)市。 養殖場といえば海の近くにありそうだが、その予想とは裏腹に海からは

ひょんなことで、微分をつかってちょっとしたことをした。 たったそれだけなのに、職場で「増田さんすげぇ！！」って超人扱いされた。 仕事で使わないから忘れて当然って言われるけど、自転車の乗り方みたいなもんで忘れようにも忘れられないと思うんだが。 微分忘れろっていわれても微分を知る前の自分には戻れないだろ。 聞けば、みんな高校の教科書をかなり忘れてるらしい。 自分と同世代（ちなみに40歳）だけでなく、20代ですら忘れてる。 自分はそんなに大学受験でエリートコースに乗れたほうじゃなく平々凡々だった。 偏差値は覚えてないが、どの教科もセンター試験で8割くらいだったと思う。 嬉しい反面、マジかって思う。 余弦定理とか、気体の状態方程式とか、カノッサの屈辱とか、みんな忘れちゃってるの？

薬物芸能人の最新内偵情報をキャッチした！　元アイドルグループ所属の女性タレントＸ、数々の映画賞を受賞した俳優Ｙ、そしてドラマやＣＭに引っ張りだこの女優Ｚの３人だ。いずれも逮捕されれば世間に激震が走るクラス。相変わらずクスリがまん延する“芸能界の闇”に迫ると――。 「Ｘが複数人で大麻に興じる動画を当局が入手したそうです。ほかにも確度の高い情報が集められ、このほど捜査のメスが入りました」 そう声を潜めるのは薬物事情に詳しい関係者だ。 Ｘはスレンダーボディーで清楚系美人。アイドルグループに所属していたが、すでに卒業し、現在は女優・タレントとして活動している。これが明るみに出ればかなり衝撃的だ。 先の関係者が続ける。 「もともと交際男性が筋の悪い人間で、彼らのパーティーに出入りしているうちに大麻を覚えたようだ。動画はその時に撮影されたものとみられます。さらに決定的だったのは、Ｘに極めて近い人物が昨

ゲムぼく。 @gamebokusan 記事全文はこちら。（本日の記事） チキンラーメンを30袋食べ続け、「しろたま」の完璧な作り方を発見！ - ゲムぼく。 gameboku.com/archives/21102… リンク ゲムぼく。 チキンラーメンを30袋食べ続け、「しろたま」の完璧な作り方を発見！ ぼくはチキンラーメンを箱で持っている。なかには30食ぶん入っている。 エラそうに書いたが、以前ギフトでいただいたものである。その節はありがとうございました。 というわけで、チキンラーメンを頻繁に食べているぼくだが、ずっと気になっていること 1 user 38