「基本ã®ã¨ã‚ã‘る牛乳寒天ã€cotta基本レシピ大百科 | ãŠè“å・パンã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”や作り方ã€cotta＊コッタ】優ã—ã„ミルクã®å‘³ã‚ã„ãŒå£ã®ä¸ã§ã¨ã‚ã‘ã‚‹ã€ã‚„ã‚らã‹ãªç‰›ä¹³å¯’天。 寒天ãŒå›ºã‚られるãŽã‚ŠãŽã‚Šã®æ¶²ä½“é‡ã«èª¿æ•´ã—ã€ã¨ã‚ã‘る食感を実ç¾ã—ã¾ã—ãŸã€‚ ãã®ã¾ã¾ã¯ã‚‚ã¡ã‚ã‚“ã€ãŠå¥½ã¿ã§ããªç²‰ã‚„フルーツピューレをã‹ã‘ã¦ãŠå¬ã—上ãŒã‚Šãã ã•ã„。 作り方ã¯ç°¡å˜ã§æ料も4ã¤ã®ã¿ï¼æ „養満点åä¾›ã®ãŠã‚„ã¤ã«ã„ã‹ãŒã§ã—ょã†ã‹ã€‚ 寒天ã§å›ºã‚ãŸãŠè“åã¯æ¸©åº¦ã«å¼·ãã€å¤å ´ã®æ‰‹åœŸç”£ã¨ã—ã¦ã‚‚ãŠã™ã™ã‚ã§ã™ã€‚ ã€æ‰€è¦æ™‚間目安：20分】 注:レシピã®è»¢ç”¨ãƒ»æŽ²è¼‰ãªã©ã®äºŒæ¬¡åˆ©ç”¨ã¯ãŠæ–ã‚Šã—ã¦ãŠã‚Šã¾ã™ã€‚ ã¾ãŸã€æ‰€è¦æ™‚é–“ã«ç„¼æˆãƒ»ç™ºé…µãƒ»ç”Ÿåœ°ã‚’ãã‹ã™ãƒ»å†·ã‚„ã™æ™‚é–“ãªã©ã¯å«ã¿ã¾ã›ã‚“。
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