スペアリブã®è±†è±‰ï¼ˆãƒˆãƒ¼ãƒï¼‰ç…®è¾¼ã¿ レシピ 西部 ã‚‹ã¿ã•ã‚“｜ã¿ã‚“ãªã®ãょã†ã®æ–™ç†
・豚スペアリブ （5cmãらã„ã«ã‚«ãƒƒãƒˆã—ãŸã‚‚ã®ï¼‰ 400～450g ・ã«ã‚“ã«ã （二ã¤å‰²ã‚Šï¼‰ 1ã‹ã‘ ・ã㎠（ã¿ã˜ã‚“切り） 1/2本 ・ã—ょã†ãŒ （ã¿ã˜ã‚“切り） 1cm角 ・豆æ¿é†¤ï¼ˆãƒˆãƒ¼ãƒãƒ³ã‚¸ãƒ£ãƒ³ï¼‰ å°ã•ã˜1 ・豆豉（トーãƒï¼‰ 大ã•ã˜1+1/2 ＊蒸ã—ãŸå¤§è±†ã‚’発酵ã•ã›ã¦ã¤ãã‚‹ä¸å›½ã®èª¿å‘³æ–™ã€‚豆豉醤（トーãƒã‚¸ãƒ£ãƒ³ï¼‰ã§ä»£ç”¨ã™ã‚‹å ´åˆã¯ã€å¤§ã•ã˜1ã«ã—ã€ã¤ãã‚Šæ–¹4ã®ã—ょã†ã‚†ã‚’å°ã•ã˜2å¼·ã«ã™ã‚‹ã€‚ ・エリンギ 1パック ・ブãƒãƒƒã‚³ãƒª （å°ï¼‰ 1コ ・オイスターソース 大ã•ã˜1 ・サラダ油 å°ã•ã˜2 ・塩 少々 ãƒ»ç ‚ç³– 大ã•ã˜1/2 ・ã‹ãŸãり粉 é©å®œ ・酒 ・ã—ょã†ã‚†
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転居ã®éš›ã«ã¾ãšã—ãªãã¦ã¯ã„ã‘ãªã„ã®ãŒéµã®äº¤æ›ã 。 以å‰ä½ã‚“ã§ã„ãŸè¦‹ãšçŸ¥ã‚‰ãšã®äººãŒä½¿ã£ã¦ã„ãŸéµã‚’ãã®ã¾ã¾ã«ã—ã¦ãŠãã®ã¯å±é™ºã§ã‚る。 以å‰ã®ä½äººã‚„ãã®é–¢ä¿‚者ãŒåˆéµã‚’æŒã£ã¦ã„ãŸã‚‰å‹æ‰‹ã«ä¾µå…¥ã•ã‚Œã¦ã—ã¾ã†å¯èƒ½æ€§ãŒã‚る。 実際ã«ãã®ã‚ˆã†ãªä¾µå…¥è¢«å®³ã«ã‚ã£ãŸã“ã¨ãŒã‚る人ã¯ã„ã‚‹ãã†ã 。 ä½äººã ã‘ã§ã¯ãªã部屋ã®ãƒªãƒ•ã‚©ãƒ¼ãƒ ã‚’ã—ãŸæ¥è€…ã‚„ä¸å‹•ç”£æ¥è€…ãŒéµã‚’æŒã£ã¦ã„ã‚‹ã“ã¨ã ã£ã¦ã‚ã‚‹ã®ã 。 ã“ã‚“ãªã”時世ã€ãªã«ãŒèµ·ã“ã‚‹ã‹ã‚ã‹ã£ãŸã‚‚ã®ã§ã¯ãªã„ã®ã§éµã‚’交æ›ã—ã¦ãŠãã®ãŒä¸€ç•ªå®‰å¿ƒã 。 æ–°ã—ã„生活をã“ã‚Œã‹ã‚‰ã‚¹ã‚¿ãƒ¼ãƒˆã™ã‚‹ã®ã ã‹ã‚‰ãã‚Œãらã„ã¯ã—ã¦ãŠã„ã¦æã¯ãªã„。 マンションã®éµã‚’交æ›ã™ã‚‹å ´åˆã€ä¸€ç®‡æ‰€ã®ã‚«ã‚®ã ã‘ã§ã¯ãªãè£œåŠ©éŒ ã‚’ã¤ã‘ã‚‹ã“ã¨ã‚’ãŠã™ã™ã‚ã™ã‚‹ã€‚ 賃貸ã®å ´åˆã¯ãƒ‰ã‚¢ã«æ–°ã—ã„ç©´ã‚’é–‹ã‘られãªã„ã“ã¨ã‚‚ã‚ã‚‹ã®ã§ãã®ç‚¹ã¯ç®¡ç†æ¥è€…ã«é€£çµ¡ã‚’ã¨ã£ã¦ç¢ºèªã—ã¦ãŠã“ã†ã€‚ ワンドアツーãƒãƒƒã‚¯ã¯æœ€è¿‘ã§ã¯å½“ãŸã‚Šå‰ã«ãªã£ã¦ã„る。カギãŒ2ã¤ä»˜ã„ã¦ã„ã‚‹ã ã‘ã§ã‚‚空ãå·£ã‹
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