今回の料理：塩そば ◇箸が止まらない 西原　塩そばってどんなものか想像つかない。 枝元　今年できたてのレシピなんです。まず、豚肉をゆでこぼしてからさっと煮ます。 西原　うまそうやねえ、豚肉。 枝元　そばは流水で洗ってすませがちですけど、その後、冷水の中でもんで、表面の「にゅる」っていうのを洗うと、そばが一皮むけて、締まる。何となく「粋」になる感じがします。 西原　おお、冷たい。 枝元　しばし我慢です。ほら、すすいだ後でもこんなに水が濁りますもんね。塩そばには、このさっぱりが必要。 西原　昔の彼氏がうちに来てそばを作ったときに、冷蔵庫開けて、コンビニで買った氷を使って洗いやがったの。200円の氷で！　やっていいことと悪いことがありますよね！？ 【この後は毎日新聞ニュースサイトでお読みください】 西原理恵子と枝元なほみのおかん飯、単行本発売中！ 毎日新聞朝刊で連載中の『西原理恵子と枝元なほみの

このセミナー、冒頭の渋谷 直正さん(日本航空 旅客販売統括本部Web販売部 1to1マーケティンググループ アシスタントマネジャー)のお話がとても参考になりました。 まず、渋谷さんはご存知のように、2014年に「データサイエンティスト・オブ・ザ・イヤー」を受賞され、ビジネス・サイドにおける、データサイエンスのリーダー的存在です。 その渋谷さんの「実務で使う分析手法は５つで十分、マーケターこそデータサイエンティスト候補」という講演は、多くの示唆に富んだものでした。 まず、みなさんが気にしている５つの手法とは、 クロス集計 ロジスティック回帰 決定木 アソシエーション分析 非階層的クラスター分析（k-meansなど） の５つです。統計の教科書にはさまざまな手法が出てきますが、マーケターが実務で使うのはこの５つ程度だと説明されるのです。でも、この説明には、私も思い当たる部分があります。東大の数学

世界最大の旅行クチコミサイト「トリップアドバイザー」に投稿されたクチコミでの評価を元にした「行ってよかった美術館＆博物館ランキング」（2011年）で堂々の第一位を獲得した大塚国際美術館。 ところで、大塚国際美術館って行かれたことあります？そもそも名前を聞いたことありました？大塚国際美術館の母体は、これからの季節必ずお世話になるポカリスエットでお馴染みの大塚製薬です。 1921年（大正10年）大塚武三郎氏によって、設立された大塚製薬の“生まれ故郷”徳島県鳴門市に今回ご紹介する大塚国際美術館はあります。 一体どんな美術品が展示され、訪れた人々の高い満足度（「トリップアドバイザー」で5段階の満足度評価でも８割以上が5つ星と、他を圧倒する高い評価を得ています）を獲得しているのでしょう。 ここでお断りしておきますが、実は大塚国際美術館には一点も本物の絵画はありません（きっぱり！）それでは何があるのか

こんにちは。星井七億です。普段はブログでおふざけのような文章を書いている人間ですが、実は現在医療関係の会社で正社員として毎日不真面目に働いています。 今回、「みんなの転職」さまからご寄稿依頼を承って、大変恐縮ながらこのようなコラムを書かせていただくことになりました。 さて、有意義な転職活動を志している皆様に向けた記事としては非常に後ろ向きなタイトルで早速心苦しいのですが、今回はこれに至る背景となったエピソードを皆様にお話したいと思います。 小さな島の就職事情 僕が生まれ育ったのは沖縄県からさらに南の果て、八重山諸島にある石垣島という観光産業で食べている小さな南の島なのですが、この島、とにかく求人がないのです。 都会ですらなかなか仕事が見つかりづらい昨今、田舎ともなればどこだって仕事不足に悩まされているものです。僕は現在横浜在住なのですが、島を離れた大きな原因のひとつも「仕事が無い」ことでし

Microsoft Word is more than just a basic word processor; it's packed with powerful features designed to make your writing and document management smoother and more efficient. Yet, many users only scratch the surface of what Word can truly do. There are plenty of lesser-known Microsoft Word features that you should know about if you want to be truly proficient with the software. 1 Hide the Ribbon a

安くて頑丈で、何かと便利。輪ゴムは世界でも広く浸透している製品の1つです。紙を束ねたり、長い髪が顔に落ちるのを防いだり、ゴム鉄砲になったり、時には家畜を去勢させるための道具になることもあるそうで…使い方は実にさまざまです。原料のゴムそのものは何十世紀も前から存在していますが、輪ゴム自体は正式に特許が取得されてからまだ2世紀も経っていません。それでは、どんな道のりを経てこの便利アイテムが誕生し、使われるようになったのか？ 輪ゴム誕生にまつわる話を見てみましょう。 そもそも原料のゴムって何？ 最近の調査で、原料のゴムは3,000年前からメソアメリカ文明（アステカ族、オルメク族、マヤ族などがいた文明の総称）で作られていたことが分かりました。南米のパラゴムノキから出るラテックスと呼ばれる乳白所の樹液と、アサガオの蔓からの液とを混ぜることで、かなり頑丈なゴムを作っていたんだとか。 メソアメリカ文明の

先週末はセンター試験でしたね。受験生の皆さん、お疲れ様でした。受験勉強などで肩が凝ってしまった方は『10秒で肩がぐにゃぐにゃに！？今すぐ試せる「肩こりに効くストレッチ」4選』を参考に肩をほぐしてみてはいかがでしょうか。よい気分転換になると思いますよ。 今週のライフハック記事まとめは以下より。

神アプリを列挙するスレにて、2014年のラストまでテンプレ入りした神アプリ一覧です。iOS8の登場により、2013年時とは様変わりしています。アプリ数は100以上と膨大ですが、無料も多いので気になる人は☆彡 ちなみに2013年時のまとめはこんな感じでした 関連：２ちゃんねるでiPhoneの神アプリとしてテンプレに残り続けた2013年度の暫定神アプリ 抜け、リンクミスはご容赦を。 2ch twinkle、BB2C twinkle for iOS 300円 評価：3.5 BB2C 無料 評価：3.5 ブラウザ Sleipnir, Mercury, iCab, Puffin, WebHub Sleipnir Mobile - Web ブラウザ 無料 評価：3 Mercuryウェブブラウザ 無料 評価：4 iCab Mobile (Web Browser) 200円 評価：3.5 Puffin W

[Å] 2014年 生活に欠かせない！私の中で定番になったiPhoneアプリ総まとめ30個

本講座と併せて学習していただくことで、よりデータサイエンスへの理解が深まりますので、ぜひご受講ください。 こちらのページをご参照ください。 第１週：統計データを用いた分析事例を知り、 統計リテラシーを学ぶ ・大人がデータサイエンスを学ぶべき理由 ・統計データからわかること① ・統計データからわかること② ・統計データからわかること③ ・統計リテラシーの重要性 ・統計を利用する際の注意点 第２週：データ分析に必要な統計学の基礎を学ぶ ・データの種類 ・代表値～平均・中央・最頻値 ・ヒストグラムと相対度数 ・四分位・パーセンタイル・箱ひげ図 ・分散・標準偏差 ・相関関係 ・回帰分析 ・標本分布 ・信頼区間

この記事では末端冷え性対策についてお話しします。 僕は極度の末端冷え性でした。手足の冷たさで眠れない夜が何日もありました。 自覚したのは小学校4年生の頃だったので、末端冷え性歴は20年以上になります。 幸いにも、現在はしっかりと対策することで眠れなくなるほどの末端冷え性に悩まされることはなくなりました。 僕のような生粋の末端冷え性人間でも、手足の冷えがマシになった方法をシェアしていきます。 効果のあった末端冷え性対策！ 筋トレ・ストレッチ 手足のぐーぱー 半身浴→即布団 足はしっかり乾かす 冷たい飲み物を避ける 厚着をする お腹を温める 靴下を履かない そもそも末端冷え性とは？ 末端冷え性の人の共通点 筋肉量が少ない 冬でも薄着 ストレス過多 過剰なダイエット 運動不足 長時間同じ姿勢でいる まとめ 効果のあった末端冷え性対策！ 細かい説明は抜きにして、結論の末端冷え性対策についてお話しし

重い物をブツケたり落とたりしてしまって、床やテーブ、机などの家具をへこませしまったことありますよね。しかも、目立つとこだともう大変。ということで、へこんでしまった木を簡単に元通りにする方法の紹介です。使用する道具はアイロンと布だけとかなりお手軽です。 1. 用意するものは、アイロン、水、ペーパータオルまたは古いTシャツなどの布だけ。 2. まずは、へんでしまったところに水をかけます。水の量は多すぎず、へこんだ部分に水が満たされる程度です。 3. 次に、ペーパータオルで水をかけた部分を覆います。 4. 最も温度が高い設定にしたアイロンを、円を描くように動かしながらペーパータオルが乾くまで当てます。 5. 傷の大きさや程度にもよりますが、数回この作業を繰り返せば木の繊維が水を吸って元の姿に戻ります。 6. あとは可能であれば元の状態に戻った後にサンドペーパーで表面を磨けば完成。 木材の材質や加

これは、小論文を書くのが苦手な人のために書いた文章です。 文章の言い回しや磨き方※よりも、そもそも何を書いたらいいか、どう考えたら書くものを思いつけるのか、について分かるように書きました。 小論文がどういうものであり、何を書くことを要求しているかが分かれば、少なくとも「何を書いたらいいか」分からず困ることがなくなると思います。 「何を書いたらいいか」をどうやって思いつくか、必要な材料をどうやってアタマから引き出すかについても説明しました。 文章を書くこと自体が苦手という人は、末尾にリンクを置いた参考記事が参考になるかもしれません。 ※論文らしい文章の書き方については、以下の記事を参考にしてください。 論文はどんな日本語で書かれているか？アタマとシッポでおさえる論文らしい文の書き方 卒論に今から使える論文表現例文集（日本語版） 時間がない人のための要約 ◯自分語り系の小論文 （「私の仕事観」

オックスフォード大学が認定　あと10年で「消える職業」「なくなる仕事」702業種を徹底調査してわかった 現代ビジネス 11月9日(日)9時16分配信 たとえばバーテンダーの仕事。これがコンピューターに代わられる確率は77％―。そんな大胆予測を披露した論文が全世界で話題だ。論文の執筆者が本誌に語った、凄まじすぎる「雇用の未来」。 「コンピューターの技術革新がすさまじい勢いで進む中で、これまで人間にしかできないと思われていた仕事がロボットなどの機械に代わられようとしています。たとえば、『Google Car』に代表されるような無人で走る自動運転車は、これから世界中に行き渡ります。そうなれば、タクシーやトラックの運転手は仕事を失うのです。 これはほんの一例で、機械によって代わられる人間の仕事は非常に多岐にわたります。私は、米国労働省のデータに基づいて、702の職種が今後どれだけコンピューター技

2014年11月02日00:00 ビジネス法務の話題を効率良くインプットしたい方にお勧めなtwitterアカウント20選 カテゴリ法務＿その他 businesslaw Comment(0)Trackback(0) 2年前ぐらいに法務系のお勧めtwitterアカウントを紹介させていただいて（その１・その２）から、しばらく経ちました。そこで今回は、特に最近私が情報源とさせていただいているtwitterアカウントの中から、ビジネス法務系の話題を中心にtweetされているアカウントを選んでご紹介させていただこうかと思います。 選考基準は、私がRT・引用tweet・Favする頻度の高い方ということに過ぎず、優劣を評価したものでもないですし、私の興味関心と重なり具合が強いだけという可能性もありますが、フォローして損はない皆様だと思います。 TwitterID 一言紹介 redipsjp 法務ブロガー（

かわいくて不思議なアクセサリーやスイーツを販売する雑貨店「水曜日のアリス」が10月23日（木）、東京第1号店を原宿にオープンします。建物は初の3階建て構造。たくさんのドアが並ぶ同店おなじみの外観で、訪れた人を“不思議な世界”に誘います。 ▽ 水曜日のアリス ▽ Alice on Wednesday（水曜日のアリス） | Facebook 「水曜日のアリス 東京」は、名古屋、大阪に続く3店舗目として登場します。店内にはたくさんの“秘密”が散りばめられており、「不思議の国のアリス」のアリスになった気分でショッピングが楽しめるそうです。営業時間は午前11時～午後8時。オープン当日は、午前10時から店頭で入場整理券を配布します。 水曜日のアリスは、「不思議の国のアリス」をモチーフにしたアクセサリーや雑貨、クッキーなどを販売しています。店名には、1週間の中で一番退屈と感じやすい水曜日を、店へ足を運ぶ

人を魅了するプレゼン、説得力のあるプレゼン、「その企画、採用したい！」と思わず言ってもらえるプレゼン、あなたの取り扱う商品やサービスにどんどん注文が入ってくるプレゼン、上司や同僚が思わず「凄い！」とあなたを賞賛してしまうプレゼンetc･･･。そんな“成果の出る最高のプレゼン”を行うためのコツを、構成や話し方も含めご紹介していきます。 では、その“成果の出る最高のプレゼン”を行うためのコツとは？一般的に言われているのは、 見栄えのよいインパクトのあるプレゼン資料を作る 説得力のある「○○法」とか「××法」といった構成の仕方を身に付ける 人を引きつけるキャッチコピー 人を引きつける話術や聞き手を巻き込むコミュニケーション力etc･･･ もちろん、それらは全て重要ですし、そのためのコツも存在します。ですが、それらは実は“枝葉”の部分。“成果の出る最高のプレゼン”を行うためには「幹」となる重要な“