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簡単料理の検索結果1 - 40 件 / 75件

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簡単料理に関するエントリは75件あります。 レシピ、 料理 などが関連タグです。 人気エントリには 『uribouの簡単料理 その1 モツゲッティ 所要時間15分 -  紬とウィスキー                                                                                                                                  ウイスキーブログ&着物生地のブログ』などがあります。
  • uribouの簡単料理 その1 モツゲッティ 所要時間15分 -  紬とウィスキー                                                                                                                                  ウイスキーブログ&着物生地のブログ

    今日は、このブログにお越しいただきまして、誠にありがとうございます。 本来、着物生地とウイスキーのブログですが、お昼頃には雑記として色々な話題を発信しております。 ごく稀にですが、お料理についても、単身赴任者や独身男性でも気軽に短い時間で作れるものを中心に取り上げていきます。 まあ、そんなにレパートリーはないのですが、驚くほど短時間でできるものありますので、ちらっとでもご覧いただければ幸いです。記念すべき第1回目は、『モツゲッティ』です。 私のお友達のウリボウも驚いています。ビールやハイボールを飲みながらいただくとお酒も進みますし、お酒を飲まれない方にもモツの美味しさを感じていただけると思います。 材料につきましては、次の通りです。飲み物は関係ないです。ポイントはセブンイレブンの『牛塩ホルモン炒め』を使うところです。 あとは、味付けがこれだけだと足りないので、ペペロンチーノの素などを適当に

      uribouの簡単料理 その1 モツゲッティ 所要時間15分 -  紬とウィスキー                                                                                                                                  ウイスキーブログ&着物生地のブログ
    • 週末料理は簡単料理 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

      ●週末料理● ●コトコト● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回はコトコト煮込む週末料理です。 そんな難しい料理は出来ませんから、手軽に出来る料理を作ります。 さっぱりしない料理を選んで作らなくちゃです(笑) ●ル.クルーゼ このお鍋で毎回作ってます。 重いから…良いことも有りますね。 コトコト煮込むだけですからねぇ〜。 週末料理って言ってもこのくらいしか作れません。 週末って言っても、土曜日か日曜日に一回だけ晩御飯を作る程度です。 それでも「助かる」って言ってくれるから嬉しいです。 ●カレー オーソドックスなカレーです。 本当に普通のカレーしか作れません「笑」 なんか工夫すればいいのに…。 特に変わった事もせずに終了しちゃいました。 ゆで卵をカレーの中で煮込みました。 生卵をカレーに落とすと…カレーが冷めちゃいますからねぇ。 ●しゅうまい カレーを作ってる間におつまみを温めます

        週末料理は簡単料理 - 「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)
      • 男子高校生が作る簡単料理から前向きに生きることを学んだ母|YOUBLOG

        以前、焼きそばを作った次男(高校1年生)が、料理を作りたい!とまさかの志願。 普段料理はまったくしません。手伝いも食器を下げるぐらいで、食べる専門!そんな我が家の子どもの料理づくり記録です。 焼きそば作りをした時に、休校中のこの機会に出来るようにした方がいいですよっとコメントでアドバイスをいただいていました、なるほどこれはチャンスだなっと! \やる気になってる時が成長の時!/ 我が家の子ども達は、お米を炊いたことがありません。学校の調理実習で炊いたかもですが、なのでお米を炊くところからやってもらうことに! 何を作ろうか?っと考えて、ちょうどハッシュドビーフのルーと材料が家にあったので、ハッシュドビーフを作りたい!っと作ってもらうことになりました。

          男子高校生が作る簡単料理から前向きに生きることを学んだ母|YOUBLOG
        • uribouの簡単料理 その2 マヨ玉焼とスナップエンドウ料理 -  紬とウィスキー                                                                                                                                  ウイスキーブログ&着物生地のブログ

          今日は、uribouの簡単料理その2として、マヨ玉焼をご紹介いたします。また、このシリーズがあること自体驚きですが、ご一読いただけますと幸いです。 まず、マヨ玉焼とは、この料理のヒントになっていたのは、大学時代麻雀で私の家に泊まりに来た仲間たちの中に、お肉がたべれない友人がいて、彼が好きだった料理です。 その当時、私が住んでいた場所は小平市の花小金井で、一人で住んでいたため、徹夜マージャンのたまり場になっていました。 翌朝、みんなでロイヤルホストまで行って朝飯を食べて解散するのがいつものパターンでした。 その食べた料理(モーニングメニュー)から、ヒントを得て考えたものです。 単身赴任時代も非常に簡単にできるので、ちょくちょく作って食べていました。 材料はいたってシンプル。 ・タマゴ2個 ・ちょびっとサラダオイル(焦げにくいフライパンなら必要なし) ・安いハムかソーセージ(なくても可) ・マ

            uribouの簡単料理 その2 マヨ玉焼とスナップエンドウ料理 -  紬とウィスキー                                                                                                                                  ウイスキーブログ&着物生地のブログ
          • 【やってみた】餃子を皮から手作り。激うま簡単料理でおうち時間を過ごす。 – 鯛も一人はうまからず

            コロナウイルスでゴールデンウィークをご自宅で過ごしている方も多いかと思います。 ストレスを感じて文句も出てきそうなものですが、今を楽しむ工夫をするしか無いですね^^ ということで、たまに作っている餃子を皮から作ってみることにしました。 簡単だからやてみるといいよ〜!と言われ続けてなかなか重い腰が上がらなかったのですがとてもいい機会だと思うのでやってみました。 お題「#おうち時間」 結論から言うと、めちゃ簡単でうまい。粉とか散らかりそうで嫌だと思っていましたがまったくそんなことはありませんでした。 餃子の皮の作り方 材料 (1)粉を測る(強力粉と薄力粉をそれぞれボールにイン) (2)粉に塩と熱湯を追加 (3)菜箸でくるくるかき混ぜるとボロボロと固まり始めます (4)粉の塊を大きくまとめていきます (5)ちぎって小玉を作ります (6)生地を餃子の皮の形に伸ばしていきます (7)具を詰めて包みま

              【やってみた】餃子を皮から手作り。激うま簡単料理でおうち時間を過ごす。 – 鯛も一人はうまからず
            • 簡単料理チャレンジ!43回目 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

              本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今年最後の料理チャレンジとなります! 今年最後の料理は『焼きそば』です! 今回も冷蔵庫内にある材料で作っております。 【今回使用した材料】 焼きそば3袋・白菜1/4・ネギ1/5・しめじ1/2 ホルモン290グラム・醤油少々となります。 ①ホルモンを先に炒めます(5分くらい) ②次に白菜・ネギを入れ炒めます(5分くらい) ③次にしめじを入れ炒めます。(5分くらい) ④炒めた材料を全て一度取り出します。 ⑤麺をレンジで1分温めます。 ⑥フライパンにサラダ油を入れ片面だけ焼き目を付けます。 ⑦焼き目が付け麺をほぐします。 ⑧麺をほぐしたらソ-スの素を入れ水を50㏄入れ炒めます。 ⑨その後、炒めた材料を入れ麺と一緒に炒めます。 ⑩醤油を少量入れ1分炒めたら完成です。 今回も簡単に作れる『焼きそば』 2回目のチャレンジですが簡単です(笑) 本日も最後まで

                簡単料理チャレンジ!43回目 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
              • 豚肉と白菜のミルフィーユ簡単料理だけどそこそこ満足 - 秋に咲く桜のNURSEのお仕事そして投資

                飽きのこない時短家庭料理 結婚して妊娠して。。 毎日、お食事を考えることが大変だなぁと思ってた時もありました 子供を生んで 嫁ぎ先で同居をしていた時は 義理の両親、義理の弟、義理の祖母、私夫婦と子供、、 8人家族を経験しました。。 毎日、沢山のお食事を作りました。。 その時の私がどんな私だったか?は於いといて、、(笑) あの時の経験は辛かったけど? 辛いこともあったかもしれないけれど忘れちゃいました 沢山のお食事を作り沢山の食器を洗ってお片づけして。。 要領だけはよくなったような感じですね そして、今、母と私のお食事だけなのでちょちょいと簡単に作ってます 何でもながら俗。。 普通に贅沢でも難しくもないお料理ですね。。 ミルフィーユ鍋風スープ 白菜と豚バラを重ねます 白菜と豚バラを重ねるときに豚バラには塩胡椒をふります ザクザクと4等分か5等分に切り お鍋に並べます お水を入れて 牛肉スープ

                  豚肉と白菜のミルフィーユ簡単料理だけどそこそこ満足 - 秋に咲く桜のNURSEのお仕事そして投資
                • 簡単料理チャレンジ!2回目 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                  皆様こんにちは! 久しぶりの投稿になります! 今年2回目の料理投稿となります! 年末年始の料理にも飽きてしまい! チャ-ハンが食べたい!!! 今回は大盛チャ-ハンを作りました! 今回も料理は冷蔵庫の余り物で作りました! 材料はこちらです。 ウィンナ-5本・タマゴ2個 ネギ1/4・にんにく2片・塩コショウ ①サラダ油を多めに入れてウィンナ-を炒めます。(1分くらい) ②大まかに刻んだにんにくを入れて炒めます。 ③2分くらい炒めてからタマゴを入れます。 ④速攻でライス1.5合を入れ炒めます。 ⑤ここでネギを入れてシャキシャキ感を残します。 ⑥塩コショウも忘れずにです。 ⑦はい!完成!大盛チャ-ハンです! 冷蔵庫の余り物にはチャ-ハンですね! 何度も作っておりますが今回のチャ-ハンが 1番美味しく作れました(*^▽^*) 本日も最後までお付き合い ありがとうございました! 応援クリックよろしくお

                    簡単料理チャレンジ!2回目 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                  • 驚きの100均アイテム!国産米粉で簡単料理#カリッと仕上がり - 100均ブログ miyuremama’s life

                    ダイソー 国産米粉パウダー 100均大好き主婦の節約しているつもりな 100均生活をちらっとお届けします おはようございます miyuremamaです 100均で買えるの?? と びっくりだけど うれしいです から揚げ粉の代わりとして 使用することでカリッとした仕上がりに! ゴパンやパンケーキ、スコーンなど 薄力粉の代わりに使えます 様々な用途で使えます 国産のうるち米を100%使用した無添加で グルテンフリー 250g入りで便利なスタンドパックです 早速、唐揚にします 前日から下味をつけておいた鶏もも肉 片栗粉と米粉と2種類 食べ比べしてみます 両方うまい ほんとだ!! おいしい~ 左が米粉唐揚 右が片栗粉唐揚 見た目もちょっと違いますよね・・ 米粉唐揚の方がカリカリ歯ごたえがあります 夜遅く帰って来た息子が 温める前にパクリとつまみ食い 冷めてても カリッとおいしいよ と 言っていまし

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                    • 簡単料理チャレンジ!2つの味 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                      本日もお越し頂き 誠にありがとうございます。 今回の料理チャレンジは! 2つの味として2種類のスパゲッティを作りました。 「今回使用の材料」 1つ目 ・麺×2・にんにく1片・卵×2 ・めんつゆ大さじ2・鳥がらスープ少量 ・バタ-適量・塩少量 2つ目 ・ウィンナ-3本 ・ケチャップ ・バタ-少量 ①お湯に塩を少量入れて麺を茹でます。 ②8~9分茹で自分の好みの麺の固さにします。 ③麺を茹でてる間に目玉焼きを2つ作ります。 ④目玉焼き1つだけ両面焼きで作ります。 ⑤ゆで上がった麺にめんつゆ大さじ2で炒めます。 ⑥鳥がらスープの素を少量加えて炒めます。 ⑦次にバタ-を少量入れ炒めます。 ⑧両面焼きの目玉焼きをザクザクカットします。 ⑨ザクザクカットした目玉焼きを入れ炒めます。 ⑩もうひとつの目玉焼きを乗せて完成です! 次にもう1食分を作ります。 手間をかけたくないので具材はウィンナ-のみ ①ウィ

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                      • 簡単料理チャレンジ!ホルチャ-ハン - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                        本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回の簡単料理チャレンジは ホルモンチャ-ハン&ホルモンの唐揚げ チャ-ハンの具材のホルモンと唐揚げのホルモン ダブルで作ってみました。 「材料はこちらです。」 ・塩ホルモン・キャベツ1/5 ・ネギ1/5・にんにく1片 ・卵×3・ご飯1合 ・塩コショウ・片栗粉・酒 ・醤油・サラダ油 ①ホルモンから先に中火で炒めます。 ②ホルモンに焼き目が付き始めてからにんにくを炒めます。 ※にんにくは好みです。 ③にんにくがキツネ色になる手前でキャベツとネギを豪快に入れます。 ④キャベツがある程度柔らかくなってから1合のごはんを入れ酒を少々 炒めながら塩コショウを味見しながら味付けます。 ⑤ここで私はたまごを入れかき混ぜます。 ⑥ある程度味見しながら好みの味で炒めホルチャ-ハン完成です! ⑦ホルチャ-ハンをたまご×2で包みます。 ⑧たまごが崩れないようホルチャ

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                        • 簡単料理チャレンジ!42回目 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                          本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 料理チャレンジ42回目となりました。 簡単な料理を料理素人の私が挑戦する! そこから始まり42回目です。 本日の簡単チャレンジ料理は! ポ-クチャップです! 材料はこちらです! ・豚肉250グラム・たまねぎ1/2・しめじ半分 ・ネギ少量・にんにく1片・ケチャップ多め ・オリ-ブオイル・塩コショウ・黒コショウ ①オリ-ブオイルで塩コショウした豚肉を炒めます。 ②豚肉を炒めてる途中でにんにくを炒めます。 ③たまねぎ・ねぎを入れて炒めます。 ④1分後にしめじを入れ炒めます。 ⑤ある程度の水分がなくなればケチャップを入れます。 私は多めに入れますが味見して入れることをオススメします。 ⑥2~3分炒めて完成! ライスに黒コショウを少々かけて完成 誰でも出来る簡単料理です。 今回で42回目のチャレンジとなりますが 年末に向けて残り物を使って料理しております。

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                          • お手軽簡単料理チャレンジ!お好み焼きなの!? - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                            本日もお越し頂き誠にありがとうございます(*^▽^*) 料理は食べる専門で作ることを全くできなかった・・・ そんな私ですが・・・ 料理に挑み!作った手軽料理を投稿してます。 年齢はアラフィフの私ですが 年齢的にも料理が作れなかったことを恥じず 自分なりに楽しみながらチャレンジしております。 よろしくお願いします! 今回のはお好み焼き風のハンバ-グです。 何作ろうか?色々リサ-チしてたところに お好み焼き風のハンバ-グが私の視界に!!! 即決定!!! 冷蔵庫の中の材料を確認OK おこの焼き風ハンバ-グスタ-ト! 材料(2人前)調理時間(15分) ひき肉        (300g) キャベツ       (適量) タマネギ       (適量) パン粉        (多め) 卵          (2個) 塩コショウ      (少量) サラダ油       (少量) ※キャベツをタマネギを

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                            • 簡単料理チャレンジ!41回目 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                              本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 料理チャレンジ41回目となりました。 簡単な料理を料理素人の私が挑戦する! そこから始まり41回目です。 今回はナポリタンを作りました。 年末までに冷蔵庫の中を綺麗にしたく 冷蔵庫にある材料でナポリタンを作りました。 材料 麺2人前・にんにく2粒・ウィンナー2本・ネギ1/5 オリ-ブオイル・ケチャプ・チーズ・塩 まずお湯に塩を少々入れ麺を10分茹でます。 フライパンにオリ-ブオイルを入れ にんにく・ネギ・ウィンナ-を一気に入れ炒めます。 その後、ケチャップを入れて2分くらい炒めます。 次にゆで上がった麺を入れてケチヤップを少量入れます。 2分くらい炒めます。 私はここでチーズを入れ軽くかき混ぜます。 さらに上にチーズを乗せて完成! 簡単に作れるナポリタン! 味も最高でした(*^▽^*) 応援クリックよろしくお願いします! 広げよう!応援の輪! 私

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                              • パパッと簡単料理 - vinsentお一人様blog

                                こんにちわわ! ٩(ˊᗜˋ*)و 今日は都内は雨で結構冷えますが、皆様体調は大丈夫でしょうか? 私はやっと涼しくなってきたのと、最近本業(?)が暇なので、久しぶりにパパッと簡単料理を作って知人をおもてなししました。 メインはカニトマトクリームパスタです。(これはよく作ります) 玉ねぎのスライス・プチトマト・カニ缶を、にんにくチューブ少々で炒めて白ワインを適量まわしかけ、出来合いのトマトソースと、生クリーム適量を混ぜて加熱し塩で味を調整します。 以前イタリアンでバイトした時に、料理長さんに色々教えてもらったのですが、トマトはフレッシュなものや、ペーストや、ドライなど数種類を混ぜると味に深みが出るんだそうです。 右上のホットサラダは、ブロッコリー・パプリカ・プチトマト・市販のサラダチキンを一口大に切って、『キューピーテイステティングドレッシング胡麻味』であえ、レンジで火を通したものに、おたまに

                                  パパッと簡単料理 - vinsentお一人様blog
                                • パパッと簡単料理2 - vinsentお一人様blog

                                  こんにちわわ〜! ٩(ˊᗜˋ*)و 今日は都内は小雨が降って寒いですが、皆様体調は大丈夫でしょうか? 私は、昨日出稼ぎに行って来ました。初めての試験監督補佐のバイトをして緊張しました。 「お一人様、都内から引越しする!」案件ですが、神奈川の物件にちょこちょこ行っているのですが、隣接しているファミリー向けの目新しいマンション群の1階にセブンイレブンが入っていました。すぐ近くにコンビニ!これは嬉しい発見です。(やったー!)o(^▽^)o やっぱり住宅周辺の環境は大事ですね✨ さて、話はいきなり変わりますが、先日また簡単な料理を作ってみました。 メインはイワシのシチリア風パスタです。イワシのトマト煮缶をよくAmazonさんで購入するのですが、それを使います。 マルハ あけぼの いわしトマト煮 EOO6 100g×6個 メディア: 食品&飲料 オリーブオイルにニンニクチューブを少々と鷹の爪を入れて

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                                  • 簡単料理チャレンジ!レンジでチンのみ! - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                    お越し頂き誠にありがとうございます! 今回の簡単料理チャレンジはレンジでチンのみ! レンジでチンのみ??? 鶏肉をレンジでチンするだけなのです。 今回も手間かけずに作ります! 材料(1人前)料理時間(7分) ・鳥のモモ肉     (250g) ・エバラ黄金のタレ中辛(大3) ・生おろしニンニク  (適量) ・ネギ        (少量) ①鳥のモモ肉に味が付つきやすいように 鳥のモモ肉に切れ目を入れます。 (私はフォ-クを使用しました。) ②エバラ黄金のタレの中辛を大さじ3 鶏肉に付けて味つけします。 ③次に生おろしニンニクを加えて 全体に味が染み込むように手で混ぜます。 ④全体的にタレが行き渡りましたら 皮の部分を下にして15分放置 ⑤15分後、軽くラップをして5分レンジで加熱 5分後に取り出して生なところがないか確認 ⑥中が生な状態であれば2分加熱追加 私は2分追加して合計7分レンジで

                                      簡単料理チャレンジ!レンジでチンのみ! - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                    • uribou簡単料理 その3 残り野菜と豚バラ肉のラーメン焼きそば -  紬とウィスキー                                                                                                                                  ウイスキーブログ&着物生地のブログ

                                      【uribou簡単お料理コーナー その3】 今日は久しぶりにuribou簡単お料理コーナーです。残り野菜と豚バラ肉のラーメン焼きそばになります。 だいたい15~20分くらいで出来ますので、お時間があるときに試してみて下さい。 冷蔵庫の野菜室の残り野菜と豚バラ肉あるいは鶏もも肉など冷凍してあるもので大丈夫です。 uribouwataru.com uribouwataru.com 今回の簡単料理コーナーは3回目くらいだと思います。この他におススメ料理も1つあるかと思います。 uribouwataru.com 【今回の材料】 ・冷凍豚バラ肉70グラム ・タマネギ小 ・インスタントラーメンの乾麺半分 ・乾麺についている粉末スープ半分 ・エリンギ一袋 ・黒酢 一まわし ・本かつおだしスティック半分 ・みりん 少々 ・忘れなかったら、ごま油 【お料理の流れ】 ①最初に、冷凍豚バラ肉をレンジで解凍します

                                        uribou簡単料理 その3 残り野菜と豚バラ肉のラーメン焼きそば -  紬とウィスキー                                                                                                                                  ウイスキーブログ&着物生地のブログ
                                      • 簡単料理チャレンジ!ハヤシチャ-ハン - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                        本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 今回の簡単料理チャレンジは! ハヤシチャ-ハンです! ハヤシライスが食べたくなり ハヤシライスは以前チャレンジしており ハヤシライスでは普通なのでチャ-ハンを加えたら? どんな味になるのか?試してみました(笑) 材料(2人前)料理時間15分 ハヤシライス用 ハヤシ用のル-(3/4) バタ-(少量) 水(450㏄) 牛乳(少量) 牛肉(好みの量) チャ-ハン用 鶏肉(好みの量) 卵(1個) キャベツ(1/5) ねぎ(1/5) 醤油(少量) 塩コショウ(少量) マヨネ-ズ(少量) ①先にハヤシのル-を作ります。 フライパンにバタ-を少量入れフライパンを温めます。 ②次に牛肉を加えて炒めます。 牛肉を炒めたら水を450CC入れて沸騰させます。 ③沸騰したら市販のルーを3/4入れ溶かします。 ある程度ルーが溶かしたところに牛乳を少量入れ煮込み完成 ④次に

                                          簡単料理チャレンジ!ハヤシチャ-ハン - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                        • みんなが作れる!簡単料理  - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                          本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 2021年の10月から料理に目覚めた私! 自分が作った料理を投稿させて頂いております。 料理を始めたばかりの人でも簡単に作れる料理 私が・・・手間をかけるのが嫌いなので(笑) 今回の『みんなが作れる!簡単料理』 唐揚げでございます! 無性に唐揚げが食べたくなり 冷蔵庫に鶏肉を発見!!! これは!もう!唐揚げを作るしかない!!! さてさて? 唐揚げは以前も作ってますから大丈夫! 材料&調味料をセットします! そこで・・・問題発生!!! 片栗粉を使い切ってしまってたんです。 あぁ・・・片栗粉が私の唐揚げの鍵・・・ どうしようか? 薄力粉でいけるか? パン粉も付ければ良いか? よし!チャレンジしてみよう! 材料(2人前)調理時間(15分) 鳥のむね肉     (400g) 醤油        (大3) みりん       (大) にんにく      

                                            みんなが作れる!簡単料理  - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                          • 具材を入れて炊くだけの簡単料理!「タコと油揚げの炊き込みご飯」を作ってみた【メスティン炊飯】 - 明日キャンプなんです。

                                            「タコの8本の足のうち、実は6本が”腕”で2本が”足”。なぜ足が8本あるかはまだ解明されていない。」(豆知識) こんにちはディグゾーです。先日、たこ焼きパーティーをしてタコが余っておりましたので、本日はメスティンを使って簡単にできる「タコの炊き込みご飯」を作ってみましたので、ご紹介できればと思います。 材料 【材料】2人分(アラフォーの胃袋の想定) ・ゆでダコ・・・1パック(150g) ・油揚げ(千切り)・・・1/2枚 ・米・・・1合 ・酒・・・大さじ1 ・醤油・・・大さじ1 ・しょうが(チューブ)・・・2cm ・水・・・180ml [お好みで] ・小口ネギ・・・適量 【費用目安】:400円前後 【調理時間】:約45分(下準備の時間は含まれておりません) ・タコは食べやすいサイズにカット、油揚げは千切りにします。 ・上の材料に加えて、みりんを大さじ1/2入れるとまろやかになり美味しいです。

                                              具材を入れて炊くだけの簡単料理!「タコと油揚げの炊き込みご飯」を作ってみた【メスティン炊飯】 - 明日キャンプなんです。
                                            • 具材少なめで簡単料理*サラダから揚げ物まで - 楽に穏やかに暮らす

                                              読者登録、はてなスター、はてなブックマークにポチッとありがとうございます。 ボーっとして何もせずに過ごした昨日でしたが、充電できて有難かったです。 具材少なめで簡単料理 久しぶりにお料理の記事で、最近作った具材少なめ料理を紹介します。 レシピ情報が欲しい方はコメントいただければ、後日載せてみようと思います。 まずは、「茄子とピーマンの味噌炒め」。 誰もが作っていると思われるこちらのメニューですが、「茄子」と「ピーマン」が残っているときには、我が家でもよく作ります。 一時期作り過ぎたので、あまり作らない時期があったのですが、最近久しぶりに作ってみました。 次に、「ポテトサラダ」です。 我が家のポテトサラダの具材は、「じゃがいも」「きゅうり」「卵」「たまねぎ」だけです。 母から教えてもらったレシピでとても美味しいのですが、母のレシピでは、「にんじん」「りんご」「コーン」なども加えて、その時その

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                                              • 簡単料理チャレンジ!10分パスタ! - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                本日もお越しいただき誠にありがとうございます! 今回の簡単料理チャレンジは! 10分で作れるパスタです。 「今回の材料」 ・麺1束・ハム適量・塩少量 ・バタ-適量・めんつゆ適量 ①ハムをカットして炒めます。 ②ハムを炒めるのと同時に麺を7分ゆでます。 (塩入れてます) ③ゆであがった麺をハムと炒めます。 めんつゆ・バタ-で味付けです。 ④海苔をトッピングして完成です! 料理時間、10分で出来上がる簡単パスタ 味もあっさり系です。 いつもこってり系が多いのですが(笑) 料理が面倒と感じた時 小腹が空いた時にオススメです! 本日も最後までお付き合い ありがとうございました!

                                                  簡単料理チャレンジ!10分パスタ! - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                                • 神奈川でもパパッと簡単料理 - vinsentお一人様blog

                                                  こんばんにゃっ! ٩(ˊᗜˋ*)و お久しぶりーふです。今日は神奈川県は珍しく寒い朝でしたが、皆様体調は大丈夫でしょうか? 私はそろそろ乾燥して漢方薬になってしまいそうです。 どのタイミングで加湿器を出そうか、悩んでいます。 さて、「お一人様、都内から引越しする!」案件ですが、水道光熱費の明細が届き始めて都内よりもお安くて驚いています。 以前神奈川は食材やお安くて新鮮だとお伝えしましたが、まだ職探し身の私は時間がたくさんあるので、毎日のようにパパッと簡単料理を作っています。 今までの人生で2番目くらいに簡単料理を作っているような気がします。 お野菜などが近所の八百屋さんでも、お安く良いものが手に入るのですが、1袋にいっぱい入って都内の3分の1以下くらいで販売しています。 なので、なかなか無くならなくて毎日どうやって消費しようかそればかり考えています。(最終的には野菜ジュースにするしかないか

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                                                  • 簡単料理チャレンジ!3回目 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                    皆様こんにちは! またまた久しぶりの投稿となります。 今年に入り3回目の簡単料理チャレンジ!となります。 今回は初挑戦の「あんかけ焼きそば」となります。 材料はこちらです。 ごま油・豚肉・麺2玉・きくらげ・白菜・たまねぎ・ねぎ 海老・あさり・いか(冷凍食品) お湯100㏄・醤油大さじ3・みりん大さじ3・酒1 味の素・がらスープ・オイスタ-ソ-ス それぞれ適量に入れます。 ①豚肉から炒めます。 ②白菜・たまねぎ・ねぎ・きくらげを炒めます。 ③海老・あさり・イカは片栗粉で混ぜます。 ④片栗粉で混ぜた海鮮を炒めます。 ⑤その後、あんになるス-プを入れ少しだけ煮ます。 ⑥その後、片栗粉を入れてあんを作ります。 ⑦ごま油で麺を炒め両面に焼き色を付けます。 ⑧麺に出来上がったあんをかけて完成 濃いめの味が好きな私ですので 醤油とみりんを多めに入れております。 あんかけ焼きそばに初挑戦しましたが 美味し

                                                      簡単料理チャレンジ!3回目 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                                    • 簡単料理チャレンジ!グラタン風!? - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                      本日もお越し頂き誠にありがとうございます。 久しぶりの投稿となります。 今回チャレンジした簡単料理は! グラタン風の簡単料理です! あくまでもグラタン風ですから(笑) 「材料」 ・じゃがいも①・うどん① ・ウィンナ-③・とろけるチーズ②・ケチャップ ①じゃがいもをカットしてレンジでチンします。 私は5分レンジでチンしたのですが・・・ じゃがいもが少量ならば3~4分の方が良いです。 600Wで5分だと水分がなくなりかけてました。 ②皿の一番下にうどんをスタンバイさせます。 手で皿に入るよううどんをカットしてます。 ③うどんの上にじゃがいもをスタンバイさせます。 焼き芋みたいになってしまった・・・じゃがいも・・・ 水分がない!!! ④写真はありませんが、じゃがいもの上にケチャップを少量かけます。 その上にカットしたウィンナ-をスタンバイさせてから さらに!うどんをスタンバイさせます! ⑤全体的

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                                                      • シンプルなのはお好き?誰でもできる簡単料理 - ハンドメイドでお家遊び

                                                        大変ご無沙汰しておりました!久しぶりに料理の記事です♪ とはいえ、料理と言うほどでない超簡単なもの。自営手伝いで料理は ささっとできる物ばかり作っていました。💦その中で超手軽な割に 美味しかった物を抜粋しました。 アスパラのグリル焼き ~アスパラ本来の味を楽しめます~✨ ガスコンロの両面グリルで8~9分程焼く。(細いアスパラなら7分程) 下ごしらえ:アスパラは洗った後、根本の皮をピーラーで剥きます。 アルミホイルを敷く→アスパラを並べる→マヨネーズをかけた後に 塩、胡椒をし焼く。 ※マヨの後に塩・胡椒をしないと、うまく味付けできません(笑) 木綿豆腐の塩漬け ~あっさりしたお酒のお供をお探しの方に~ 木綿豆腐に塩をパラパラと振り、ピチットで包み一晩おく。 ピチットが無ければ、豆腐に塩を振った後ペーパータオルに巻きラップ でもいいです。チーズのような雰囲気になりますが豆腐です(笑) 子芋煮

                                                          シンプルなのはお好き?誰でもできる簡単料理 - ハンドメイドでお家遊び
                                                        • みんなが作れる!簡単料理 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                          本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回から『みんなが作れる!簡単料理』 これに変更しました。 そして! 第1回目の記念すべき簡単料理は? 【ポークチャップ】でございます。 材料(1人前)調理時間(10分) 薄切り豚ロース    (4枚) たまねぎ       (1/4) 塩コショウ      (少量) バタ-        (中量) ケチャップ      (適量) オイスタ-ソース   (少量) ①薄切り豚ロースに両面に塩コショウを少量加えます。 ②フライパンにサラダ油を入れ中火で焼きます。 (薄切りなので片面1分~1分30秒くらい) ③ソース作りとしてフライパンにバタ-を中量入れ たまねぎを加えて炒めます。 ④たまねぎの色が変化してからケチャップを適量 オイスタ-ソースを少量加えて炒めます。 ⑤ソースが完成したら豚ロースにかけるだけで完成 薄切りに豚ロースを焼いてソースを作っ

                                                            みんなが作れる!簡単料理 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                                          • 簡単料理チャレンジ!豚の唐揚げ - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                            本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回の簡単料理チャレンジは お酒のおつまみに最適な豚の唐揚げです。 今回もササっと簡単に作れる一品です。 「今回の材料」 ・豚ロース250グラム ・醤油大さじ2・みりん大さじ1 ・しょうが適量・片栗粉・サラダ油 ①豚ロースを一口サイズにカットします。 ②豚肉を袋に入れて味付けをします。 ③醤油大さじ2・みりん大さじ1・しょうがを適量入れ擦り込みます。 ④20分くらい放置して袋から取り出します。 ⑤片栗粉を豚肉の両面につけて油で揚げるだけ ⑥色合いが良くなったら完成です! ビ-ルとの相性バッチリです! おつまみとして最高な揚げ物です。 休日前の至福のひとときをビールのお供に 是非ともお試しください! いくつになっても何かにハマる! それって!楽しいですよ! 本日も最後までお付き合いして頂き感謝です!

                                                              簡単料理チャレンジ!豚の唐揚げ - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                                            • 簡単料理チャレンジ!オム焼きそば! - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                              本日もお越し頂き誠にありがとうござます! 今回の簡単料理チャレンジは! オム焼きそばでございます! お祭りの動画を見て思わず食べたくなり今回作りました! 「今回の材料」 ・焼きそば麺2玉・キャベツ1/5 ・ネギ1/5・ウィンナ-3本 ・たまご×2個・オイスタ-ソース ・マヨネ-ズ・サラダ油・焼きそばソース粉末 ①キャベツとネギを油で炒めます。 手間かけたくないので一緒に2分炒めます。 ②次にカットしてウィンナ-を2分炒めます。 ③焼きそばの麺をレンジで1分温め柔らかくしフライパンで炒めます。 オイスタ-ソ-スを少量と焼きそばソ-スの粉それぞれ入れて炒めます。 ④別のフライパンで卵を2個使いオムを作ります。 その上に焼きそばを乗せます。 ⑤オムレツのように焼きそばを卵でくるめて完成!!! ネギとマヨネ-ズをトッピング!青のりがほしかったです(笑) 今回も簡単に作れるオム焼きそばを作り 美味し

                                                                簡単料理チャレンジ!オム焼きそば! - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                                              • ししとうのおすすめ簡単料理!さつま揚げとししとうのマヨ炒め! - おとくな生活を目指す雑記ブログ

                                                                こんにちは。まるです。 今回はさつま揚げとししとうのマヨ炒めを ご紹介します。 簡単が一番! さつま揚げとししとうのマヨ炒め 材料 (4人分) 調味料 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 簡単が一番! 麺つゆを使ってかんたんに 今が旬のししとうをさつま揚げと マヨネーズ味にして炒めました。 いつも通りに簡単な料理です。 簡単なのに美味しい1品ですので ぜひお試しくださいね。 さつま揚げとししとうのマヨ炒め ご紹介しますね。 材料 (4人分) ししとう     適量 さつま揚げ    1袋 油 調味料 めんつゆ     大さじ1 マヨネーズ    大さじ1 用意するもの フライパン 作り方 さつま揚げを1㎝幅にきる。 ししとうを水洗いし、水気を切る。 フライパンに油と2を入れ炒める。 3に1、調味料を加え全体に味が馴染むように炒める。 出来上がり ポイント 材料を炒めるだけで出

                                                                  ししとうのおすすめ簡単料理!さつま揚げとししとうのマヨ炒め! - おとくな生活を目指す雑記ブログ
                                                                • プロが教える「照り焼きチキン」の作り方【初心者でも簡単】 - 料理研究家じゅなの料理ブログ

                                                                  こんにちは! 料理研究家のじゅなです。 皆さまいつも見て下さってありがとうございます! 今回の鶏の照り焼きはがっつり味で、 お子さんや男性の方に大変喜ばれるレシピです。 鶏の照り焼きは難しように感じますが、料理初心者の方でも簡単に作れますので安心してください。 レシピ(2人分) 材料 調味料A 作り方 ポイント 画像でレシピを保存したい方はこちら あとがき 今回の記事はどうでしたか? ブログ村の応援をお願いします! にほんブログ村 レシピ(2人分) 材料 鶏もも肉:1枚(250~300g) 小麦粉or片栗粉:適量 調味料A しょうゆ:    大さじ1.5 みりん:     大さじ1.5 酒:       大さじ1.5 さとう:     大さじ1 生姜チューブ:  小さじ1/2 にんにくチューブ:小さじ1/2 作り方 鶏肉の厚いところに切れ目を入れて、厚さを均等にする。麺棒で叩くとよりGOO

                                                                    プロが教える「照り焼きチキン」の作り方【初心者でも簡単】 - 料理研究家じゅなの料理ブログ
                                                                  • みんなが作れる!簡単料理 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                                    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 2021年の10月から料理に目覚めた私! 自分が作った料理を投稿させて頂いております。 料理を始めたばかりの人でも簡単に作れる料理 私が・・・手間をかけるのが嫌いなので(笑) 今回の『みんなが作れる!簡単料理』 鮭のムニエルです! 正直、料理作るのが面倒と思う時ありませんか? 今回、私はフライパンを使うのも面倒を思い 疲れもあって手抜き中の手抜き料理です! 材料(2人前)調理時間(3分30秒) 鮭の切り身      (2枚) 塩コショウ      (少量) 薄力粉        (適量) オリ-ブオイル    (適量) 醤油         (少量) バタ-        (少量) ①鮭の切り身に塩コショウ少量+薄力粉を全体にまぶします。 ②塩コショウ+薄力粉の上からオリ-ブオイルを適量加えます。 ③レンジで1分加熱します。 ④1分加熱後に醤油

                                                                      みんなが作れる!簡単料理 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                                                    • 働いた後はべランピングで簡単料理 - mousou-wife’s blog

                                                                      今季分の薪割り終了しました😊 軽井沢は、もうすっかり秋景色 デッキでの焚き火が心地良い季節です 早くから冬の薪を用意しておかないと乾燥に間に合わないので、夏の頃から少しづつ薪割りをして蓄えておきます。 まだ葉は色づき始めですね 幸い軽井沢には町営貯木場があるので、薪の元になる木を頂いてきたら、家で薪割りをして寒い冬に備えます。 貯木場、とても助かっています😊 入り口のコスモスが綺麗に咲いていました 割らなくても良い木も拾って来ました パッカーンと割れると気持ち良い この位になるまで、何日もかかります💧 薪割りは重労働なので、この後は簡単調理で済ませたいです。 キャンプ料理が手軽でしかも美味しいので、今日は「山形風芋煮からのカレーうどん」に決定👍 まず芋煮を食べた後に、うどんとカレー粉をいれてカレーうどんにするので、違った物を同じお鍋で作れ、しかも2度美味しい料理です。 お鍋ひとつで

                                                                        働いた後はべランピングで簡単料理 - mousou-wife’s blog
                                                                      • ズボラ飯・簡単料理レシピ動画サイト「ずぼらめしJP」

                                                                        ズボラ飯・レンジで簡単・時短レシピ・簡単レシピ動画サイト 平日毎日1レシピ更新 インスタフォロワー38万人の人気動画レシピサイト! 簡単・時短で美味しかったらズボラでよくない? ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系! レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう!

                                                                        • 簡単料理チャレンジ!7分で作れる!? - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                                          本日もお越し頂き誠にありがとうございます! ちょいと投稿が途切れてしまってました! 久しぶりに作った簡単料理はこちらです! 7分で作れる!? 卵あんかけうどん! 何を作って食べようかな? 作るのが面倒だけど作るか! そんな時にオススメです! たまに面倒になると手抜きしてしまいます(笑) ササっと作れる料理が洗い物にも楽です(笑) 材料(2人前)調理時間7分 うどん(2玉) めんつゆ(適量) 片栗粉(大さじ1) 水(450㏄) ねぎ(適量) 卵(2個) 生しょうが(適量) ①先に卵とじを作ります。 フライパンに450㏄の水を入れて中火で沸かします。 めんつゆ&生しょうがを入れ自分好みの味へ ②煮立ってきたら水溶き片栗粉を少しずつ 混ぜながら加えて行きます。 ③とろみがついたところで卵を少しずつ 円を描くように入れてそのままにします。 火は弱火にしております。 ④卵とじが完成した次にうどんとね

                                                                            簡単料理チャレンジ!7分で作れる!? - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                                                          • 40代 男 自炊 簡単料理 4日分 (^^ã‚ž - 単身赴任 自炊(^^♪

                                                                            自炊は、いかに 時短(時間節約) 簡単 味はソコソコ コレに限ります。 味まで完璧を求めたらダメなんじょ! 自炊初心者の私は思います。 今回、4日分をアップしますが味は、 100点満点中10点なんです😅 購入した肉を焼いただけ。 これは、作りました。 豆腐とワカメのスープ 実家米 全体は、こんな感じです。 1時間以内で作りました。 肉を湯がいただけ😅 肉の下は、キュウリのざく切り 玉ねぎタマゴスープ あまなつ バジル 実家米 白湯200ml 全体は、こんな感じ。 酢の物(^^♪ みそ汁(^^♪ カレー(甘口) 全体はこんな感じ。 キャベツとキュウリの酢の物(^^♪ ゆでたまご ミートソース?? トマトの缶詰を使い作りました。 実家米 4日分の夕食でした。 こんかいも 夕食が食べれたこと。 感謝です。 ありがとうございます。 今回は、 40代 男 自炊 簡単料理 4日分 (^^ゞ につい

                                                                              40代 男 自炊 簡単料理 4日分 (^^ゞ - 単身赴任 自炊(^^♪
                                                                            • みんなが作れる!簡単料理 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                                              本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 今回の私がチャレンジした料理は豚バラを適当に炒めました(笑) ここ最近の疲れがあり料理を作るのが面倒・・・ それでもブログへ投稿したい思いがあり作れる時 作るようにしております! 豚のキャベツ炒めを作りました!!! 材料2人前   調理時間(10分) 豚バラ         (300g) キャベツ        (適量) ネギ          (少量) 片栗粉         (大1.5) ごま油         (大1) ①豚バラ・キャベツ・ネギ・片栗粉をフライパンへイン!!! ②ごちゃ混ぜで炒めてます(笑) ③豚バラが焼けてきたところで、ごま油をイン!!! ④そのままキャベツやネギがしんなりするまで炒めます。 ⑤味つけが、ごま油のみなので生タマゴを乗せて完成!!! ごまの風味もあり美味しいです! 炒めるだけで簡単に作れる料理です。 料理時間

                                                                                みんなが作れる!簡単料理 - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!
                                                                              • 鯖味噌の缶詰で炊き込みご飯【めんつゆで簡単】 - 料理研究家じゅなの料理ブログ

                                                                                『いつものご飯を簡単に面白く。そして楽しく』 皆さんいつも見て下さってありがとうございます!料理研究家のじゅなです。 今回は鯖味噌の缶詰で炊き込みご飯のレシピを紹介します。 包丁は一切使用せず、炊飯器ひとつで調理できるのでとても簡単です。 めちゃくちゃ簡単なくせして味はとんでもなく美味しいので、ぜひお試しください。 レシピ(2~3人分) 材料 調味料A トッピング 作り方 感想 今回の記事はどうでしたか? ブログ村の応援をお願いします! にほんブログ村 レシピ(2~3人分) 材料 米      :2合 水      :2合分 カットしめじ :1袋(80~100g) 鯖味噌缶詰  :1缶(180g) 調味料A 3倍濃縮麺つゆ :大さじ1 酒       :大さじ1 みりん     :大さじ1 生姜チューブ  :大さじ1(5cm) ※麺つゆは2倍濃縮は大さじ1.5、4倍濃縮は大さじ0.8で代用

                                                                                  鯖味噌の缶詰で炊き込みご飯【めんつゆで簡単】 - 料理研究家じゅなの料理ブログ
                                                                                • 簡単料理チャレンジ!包丁とまな板いらずのハンバ-グ! - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                                                  本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 本日の簡単料理チャレンジ! 包丁もまな板も使わずに作る! 豆腐ハンバ-グです! ハンドのみでの作業(笑) 「今回の材料」 ・ひき肉300グラム・豆腐1丁・卵1 ・パン粉・塩・コショウ・黒コショウ ・醤油・みりん・酒・味の素・チ-ズ ①ひき肉に塩少々・コショウ少々・黒コショウ少々を入れ 粘り気がでるまでこねまくります(笑) ②次に豆腐と卵だけをこねまくります。 ひき肉は、まだ混ぜません。 ③次に豆腐と卵をかき混ぜた後にパン粉を入れます。 ④豆腐と卵の水気がなくなる程度にパン粉を入れます。 ひき肉は、まだ混ぜません。 ⑤全てかき混ぜた後、大きめに作りフライパンへ 中心部を凹ませ片面3分焼きます。(蓋をします) ⑥ひっくり返して3分焼きます。(蓋をします) ⑦両面で合計6分経過後に水を入れます。 50㏄くらい水を入れて蓋をして蒸します。 これも3分く

                                                                                    簡単料理チャレンジ!包丁とまな板いらずのハンバ-グ! - 始めることに遅いなどない!クッキング始めました!

                                                                                  新着記事